Slider-Technik: Kochen mit viel Gefühl

Bei höheren Temperaturen anbraten, Hitze zurückschalten, fertig garen: Das ist der Alltag beim Kochen, seit es elektrische Kochfelder gibt. Das Herunterschalten erfolgt stufenweise per Knebel oder durch mehrmaliges Drücken des Minus-Tasters auf dem Sensor-Kochfeld. Das ist umständ-lich und gehört mit der neuen Slider-Technik nun der Vergangenheit an.

Gleiten: englisch "to slide"

Bei der Slider-Technik wird die Sensorschaltung der Kochzonen durch leichtes Gleiten des Fingers über die markierte Zone der Touch Control-Bedienung sensibel betätigt. Das geht schnell – intuitiv – individuell. An der Stelle des Sliders, an der der Finger zuerst antippt, wird die Kochstufe direkt angewählt und kann von dort aus dann weiter angepasst werden.

Mit viel Gefühl

Diese Technik bewährt sich über all da, wo eine sensible Temperaturregelung erforderlich ist: Vom Rührei über das Fertiggaren des Steaks nach dem Anbraten bis zum langsamen Köcheln einer Suppe, die nicht mehr sprudeln, sonder nur noch simmern soll.

Highlight und Induktion

Teka hat ihre Slider-Technik für Highlight- und für Induktions-Kochfelder entwickelt. In Form einer Mono-Slider-Steuerung für alle vier Kochzonen gemeinsam und einer vierfachen Slider-Steuerung für jede einzelne Kochzone.
Angeboten werden insgesamt vier Induktionskochfelder mit Multi- bzw. Slider-Technik sowie zwei Highlight-Kochfelder mit Slider-Technik.

Weitere Informationen gibt es direkt bei Teka Küchentechnik GmbH, Sechsheldener Straße 122, 35708 Haiger, www.teka-kuechentechnik.de, info@teka-kuechentechnik.de oder telefonisch unter Telefon 0 27 71 / 81 41-0.