Rozsdamentes acél.

A rozsdamentes acél a modern konyhák alapvető alkotóeleme. Talán Ön is követni szeretné a tervezők nagy többségét akik a rozsdamentes acélt használják egy profi konyha kialakításához.
A fogyasztók manapság már ugyanazokat a magas minőségi követelményeket várják el saját háztartásukban mint amit egy éttermi konyhában tapasztalnak.

Számos oka van annak, hogy a rozsdamentes acél használata széleskörűen elterjedt a háztartásokban:

· A rozsdamentes acél nagyon higiénikus. A kemény fém felületen a baktériumok nehezebben maradnak meg.

· A rozsdamentes acél könnyen tisztítható. Kevés karbantartással sokáig megőrizhető eredeti minősége és külleme.

· A rozsdamentes acél ellenáll a különböző mechanikai hatásoknak, ütéseknek, kopásnak.

· A rozsdamentes acél felülete öngyógyító. A rozsdamentes acél rendkívül ellenálló a korróziónak ami a felületén lévő passzív rétegnek köszönhető. A réteg jellemzője az önjavító mechanizmus ami a rendkÍvüli tartósság titka.

The self-repair mechanism of stainless steel.

Stainless steel has a unique feature: it is self healing. Due to the alloying elements in the stainless steel, a thin, transparent "passive layer" is formed on its surface. Even if the stainless steel surface is scratched or otherwise damaged, this passive layer, which is only a few atoms thick, instantaneously reforms under the influence of oxygen from air or water. This explains why stainless steel does not require coating or other corrosion protection to stay bright and shiny even after decades of use.