A Teka üvegkerámia főzőlapok széles választéka tökéletes megoldást nyújt a háztartásokban és minden felhasználói igényt kielégít. A különleges ‘High Light’ főzőzónáknak köszönhetően a felületek másodpercek alatt elérik a kívánt hőfokot és minimalizálják az energiafogyasztást.
Az üvegkerámia főzőlapok csak a felület egy részét melegítik fel így a körüllévő területek viszonylag hűvösek maradnak mivel a hőáramlás nem vízszintesen hanem függőlegesen történik.
A maradékhő kijelző figyelmezteti Önt hogy a főzőfelület még akkor is forró ha azt már kikapcsolta. Amint a felület hőmérséklete lecsökkent a piros kijelző kialszik.
Az edények fontos szerepet játszanak a tökéletes főzés érdekében.
A rozsdamentes acél és a zománcozott edények használatával érhetjük el a legjobb eredményt. Kerüljük az agyag edények használatát. A réz és az alumínium edények sem megfelelőek mivel az azokon képződött lerakódások nehezen tisztíthatóak. Alumínium edény esetében ha az ételmaradékot nem távolítjuk el azonnal akkor a szennyeződés ráéghet a felületére és onnan nem távolítható el nyomtalanul.
Az edény átmérőjét illetően fontos megjegyezni, hogy annak meg kell egyeznie a főzőzóna méretével valamint az edény alja legyen konkáv. Igy amikor az edény átmelegszik akkor az alakja teljesen hozzásimul a főzőlap felületéhez és a hőátadás tökéletes lesz. Ezenkívül az edény alja legyen tiszta és száraz hogy az esetleges szennyeződések ne égjenek rá.
Fontos megjegyezni, hogy ezek a fűtőelemek infravörös sugarakat bocsájtanak ki és hogy ezt a sugárzást a levegő nem nyeli el csak a tárgyak. Igy jelentős az energiamegtakarÍtás mértéke.
Az üvegkerámia főzőlapok minimális karbantartást igényelnek annak érdekében, hogy funkciójukat és küllemüket hosszú ideig megőrizzék:
· Ha a főzés során az étel kifutott és a főzőfelületre került akkor a ráégett maradékot egy üvegkaparó segítségével könnyen eltávolíthatjuk.
· A főzőfelület tisztításakor ügyeljünk arra, hogy ne használjunk olyan tisztító anyagokat és szereket amelyek a felületet károsíthatják.