Il piano cottura ad induzione Teka trasmette l'energia che si genera, direttamente alla pentola che, in poco tempo, riesce a raggiungere il punto di ebollizione.

Grazie alla potente capacità delle zone di riscaldamento, si consiglia di non utilizzare il programma di potenza massima (in particolare la funzione "Power") dopo aver raggiunto il punto di ebollizione.

Uno dei maggiori vantaggi dei piani a induzione Teka è la cura nel risparmio energetico. Attraverso la regolazione dell'energia, infatti, la distribuzione del calore è uniforme. Inoltre, il piano cottura a induzione genera energia in funzione della superficie occupata dalla pentola. Questo significa che, la stessa area ad induzione crea maggiore energia per una pentola più grande e minore per una pentola più piccola, in questo modo il risparmio di calore è sempre garantito.

La cottura a induzione consente una "cottura fredda", ovvero si riscalda la pentola ma non la superficie del piano, facilitando così la pulizia ed evitando spiacevoli scottature.

Il vetroceramica produce calore residuo, ed è per questo che Teka raccomanda di spegnere il piano cottura prima di terminare la cottura degli alimenti e di sfruttare, così, il calore che ne rimane.

La cottura con un piano a induzione costituisce sempre un vantaggio. La tecnologia più avanzata, applicata ai piani ad induzione, comprende il sistema di comandi "touch control", spie di calore residuo, sensori di blocco, sensori di rilevamento pentole. Tutti questi importanti aspetti vanno sicuramente presi in considerazione quando si sceglie un piano cottura.

Il dipartimento di ricerca e sviluppo Teka esegue costantemente test di laboratorio per migliorare la qualità dei propri prodotti. In un test in cui sono paragonati gli elementi di riscaldamento, è stato dimostrato che il piano di cottura ad induzione offre un rendimento migliore rispetto ad un qualsiasi altro piano di cottura