1. O forno não funciona:

Como resolver?: Verifique a ligação ao circuito eléctrico; verifique os fusíveis e o limitador de corrente da sua instalação eléctrica; certifique-se de que o relógio está na posição manual ou programado; verifique a posição da função e o controlo da temperatura.

2. A luz do interior do forno não funciona:

Como resolver?: Troque a lâmpada; certifique-se de que está correctamente colocada, em conformidade com o manual de instruções.

3. A luz que indica o aquecimento não funciona:

Como resolver?: Seleccione uma temperatura; seleccione uma definição; deve apenas acender enquanto o forno estiver a aquecer até atingir a temperatura configurada.

4. Sai fumo enquanto o forno está a funcionar:

Porquê?: Isto é normal na primeira utilização.

Como resolver?: Limpe regularmente o forno; reduza a quantidade de gordura ou azeite no tabuleiro; não utilize temperaturas superiores às recomendadas nas receitas ou tabelas de indicações para culinária.

5. Não consigo atingir os resultados que estava à espera:

Como resolver?: Reveja as tabelas de indicação para obter instruções sobre o funcionamento do seu forno.

6. Não é possível desligar o forno:

Porquê?: Os componentes electrónicos podem estar danificados.

Como resolver?: Desligue os fusíveis e contacte o serviço após-venda.

7. O forno não aquece:

Porquê?: Problema nos fusíveis.

Como resolver?: Verifique e substitua o fusível, se necessário.

Porquê?: O botão de controlo da temperatura do forno ou da função não foi ligado.

Como resolver?: Ligue o botão de controlo da temperatura do forno ou da função, consoante o que necessite.

Porquê?: O temporizador electrónico está a piscar.

Como resolver?: O relógio ainda não foi acertado. Acerte o relógio.

8. O vidro da porta do forno está partido:

Como resolver?: Desligue o aparelho, contacte o serviço após-venda.

9. Manchas de sumo de fruta ou de molhos em partes esmaltadas:

Porquê?: Os bolos húmidos ou as carnes podem salpicar.

Como resolver?: Não é possível remediar danos no esmalte.

10. Conselhos de Limpeza

A limpeza dependerá do tipo de forno. Se as paredes no tiverem um revestimento especial, devem limpar-se com um detergente para cozinha aplicado com um pano de nylon. A sujidade futura pode prevenir-se cobrindo a base e os painéis laterais do forno com uma pasta fina de bicarbonato de sódio e água. Durante o cozinhado esta pasta seca e absorve a gordura que facilmente se pode limpar; esta operação é bastante útil se estiver por exemplo a fazer um assado.

A porta de vidro do forno deve limpar-se sempre quando estiver fria; aplicar o detergente frio sobre o vidro quente poderia causar um choque de temperaturas e parti-lo. A sujidade mais ligeira pode retirar-se com uma solução de detergente para a louça e água. Se a sujidade for maior, aplique directamente o detergente com um pano de nylon. Não utilize panos ásperos ou palha-de-aço.

As bandejas de aço podem lavar-se na máquina, ou introduzirem-se numa solução de detergente enzimático e água. Também se podem lavar num tanque ou na banheira tendo o cuidado de colocar um pano por baixo para que não risquem a superfície, no caso do lava-louças não ser suficientemente grande.

Conselhos Gerais:

• Se estiver a cozinhar no forno algum alimento que possa formar bolhas (como as tarde de frutas) coloque por baixo um recipiente para recolher os salpicos, sendo depois mais fácil limpar a base do forno.
• As manchas mais resistentes do forno podem ser retiradas com vinagre morno.
• A limpeza interior do forno será mais fácil se o forno estiver morno, aproveitando o calor para retirar manchas e a gordura retira-se mais facilmente.
• Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou outros utensílios de limpeza que possam riscar a cavidade do forno
• Com o forno frio e para superfícies esmaltadas utilize escovas de nylon ou esponjas com água tépida e sabão. Se utilizar produtos de limpeza para fornos, aplique-os apenas nas superfícies esmaltadas. As espumas de limpeza são adequadas para quando se limpa o forno em frio, devendo deixa-las actuar durante uma hora antes de a retirar para que se dissolva melhor a gordura e uma vez o forno limpo deve deixar-se a porta aberta para que seque mais rapidamente.
• Limpe o interior do forno para eliminar restos de gordura ou alimentos, os quais libertam fumos e odores ou provocam o aparecimento de manchas
• Não limpe o interior do forno com vapor ou água de pressão. Não utilize esfregões metálicos, escovas de arame ou qualquer utensílio que possa riscar o esmalte
• Solução doméstica: Encha a bandeja com água e limão e deixe-a ferver durante 10 minutos. O poder desengordurante do limão fará o resto

Limpeza dos painéis catalíticos:

Os fornos que têm painéis de auto-limpeza, como o seu nome indica, limpam-se sozinhos, sempre que se utilizem com regularidade e a uma temperatura razoavelmente alta de forma a garantir que a gordura seja eliminada. Passe um pano húmido por cima dos painéis depois de utilizar o forno e limpe os salpicos que possam ter caído para a base do forno.

Se os restos de alimentos resistirem à limpeza normal então deve:
1 – Desmontar os painéis e deixá-los demolhados o tempo necessário para que os restos de comida amoleçam 2 – Limpe os painéis com uma esponja e água limpa 3 – Seque os painéis e monte-os de novo no forno 4 – Ligue o forno durante uma hora a 250ºC

Não utilize produtos comerciais nem pós abrasivos sobre a superfície dos painéis catalíticos.

Limpeza do esmalte “Cristal Clean”:

Os modelos com esmalte “Cristal Clean” permitem uma maior facilidade de limpeza do forno e acessórios. O esmalte “Cristal Clean” (ECC) é um revestimento especial da Teka de muito baixa porosidade, que se caracteriza pelas suas propriedades anti-aderentes. Ao tratar-se de um superfície lisa e brilhante, os alimentos não aderem. Além disso apresenta elevada resistência a produtos abrasivos (Ketchup, etc), e aos ataques de ácidos e químicos, ou ainda aos golpes de altas temperaturas proporcionando uma maior facilidade de limpeza do forno e acessórios uma vez finalizado o cozinhado.

Tabuleiros de forno:

Normalmente poderá esfregá-las sem problemas tendo o cuidado de as demolhar previamente e imediatamente após a conclusão do cozinhado a fim de evitar que os restos fiquem ressequidos na superfície. Se isso não for possível encha o tabuleiro com água e meio punhado de soda. Deixe ferver durante uns quantos minutos, enxagúe e seque. Também pode utilizar um limpa fornos, pois tem a mesma composição. Utilize luvas e óculos protectores sempre que usar soda caustica.

Pirólise:

Os fornos pirolíticos carbonizam as substancias orgânicas a elevadas temperaturas a rondar os 500ºC, convertendo-as em CO2 fazendo com que se evaporem. Da mesma forma convertem todas as substâncias inorgânicas e restos de sujidade por muito incrustados que estejam (fosfatos, carbonos e sais), em cinzas, que se podem eliminar facilmente com um pano húmido quando o forno tiver arrefecido. Os fornos piroliticos não só limpam como esterilizam, eliminando todos os vírus e bactérias que possam desenvolver-se. As paredes interiores estão revestidas com um esmalte de alta resistência para poder suportar as altas temperaturas que se produzem no interior do forno. A segurança para o utilizador é total graças à porta de vidro triplo e ao bloqueio de segurança que bloqueia e fecha automaticamente a porta a partir do momento em que o forno atinge os 300ºC. O catalizador calafetado do forno pirolitico elimina os odores e fumos facilitando a evacuação de ar quente e a redução da temperatura de saída dos vapores (sistema de ventilação forçada).

Uma vez desactivado, o ciclo de limpeza dura aproximadamente 90 minutos, embora possa ser programado até no máximo 3 horas de acordo com o grau de sujidade do forno. Aconselha-se a realização desta operação a cada 6/8 utilizações do forno. Antes de activar o programa da pirólise, recomenda-se retirar todos os acessórios do interior do forno para evitar danos.

Além disso os fornos pirolíticos caracterizam-se por ter baixos valores de consumo energético (Classe A) pelo que o utilizador não terá que se preocupar com o custo da limpeza.