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Receta de Bundt Cake de Calabaza para Halloween

29 octubre, 2019
InspiraciónVideorecetas
Ya queda menos para que llegue la Noche de Brujas, la Noche de Muertos, la Víspera de Difuntos, Samhain… Ya queda menos para Halloween.

Si celebras esta terrorífica fiesta y quieres convertirte en el mejor afitrión, esta receta de Bundt Cake de calabaza con glaseado será la guinda perfecta. Endulza tu noche de terror y sorprende a tus invitados con unas esponjosas calabazas de Halloween.

Ingredientes

  • 160 g mantequilla
  • 180 g harina
  • 150 g azúcar
  • 2 huevos
  • 40 g cacao en polvo
  • 1 cdta de extracto de vainilla
  • 60 ml leche
  • 60 ml nata
  • 1 cdta levadura (impulsor)
  • 1 cdta sal
  • 200 g chocolate blanco
  • 50 ml nata
  • colorante alimenticio naranja

 

Cómo se prepara

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Con la batidora eléctrica y a velocidad media/alta, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina y esponjosa.

Añade el resto de ingredientes y bate hasta conseguir una masa homogénea.

Hornea a 190º durante 10 minutos o hasta que al introducir un palillo en la masa este salga limpio.

Mientras horneamos las calabazas, derrite al microondas el chocolate blanco con la nata en intervalos de 30 segundos y tiñe con colorante alimentario naranja.

Une los bizcochitos de dos en dos por la parte más ancha para crear la forma de calabazas.

Baña las calabazas con el chocolate naranja y decorar con el tallo y la hojita de fondant.

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