Padres en la cocina: ¿por qué su papel es tan importante?

18 marzo, 2021

Nos plantamos de nuevo en el Día del Padre. Un pequeño homenaje que ha trascendido los años y se ha mantenido ajustándose al cambio. Que hemos pasado de recibir al final de la jornada escolar ceniceros de arcilla a dibujos hechos en papel reciclado, pero que sigue haciendo la misma ilusión.

Un día para celebrar la paternidad puede convertirse en algo diferente y la cocina es un lugar perfecto para celebrar por qué ser padres hoy y por qué, aunque no vuelvas a dormir ocho horas seguidas en lo que te resta de vida, el saldo sigue siendo positivo.

El papel de los padres en la cocina

padres en la cocina

La cocina puede transformarse en un escenario en el que compartir tiempo con tus hijos. Un campo de juego llevado a lo cotidiano en un lugar donde habitualmente solo «juegan» los mayores.

Cocinar juntos en el Día del Padre puede ser una excusa perfecta para que tu día se convierta en una jornada en familia, realizando una actividad dentro del hogar que os una un poquito más, incluso aunque cueste alguna que otra discusión —así vais entrenando la asertividad para cuando os digan que se quieren comprar una moto.

Hoy apelamos a tu complejo de culpabilidad de padre por no pasar suficiente tiempo con tus hijos para que apagues el móvil y el ordenador y dediques la jornada enteramente a estar con ellos y dejarte mimar, porque ante todo, hoy es tu día. Hacer un menú todos juntos para disfrutarlo en familia puede ser y es una idea distinta que conlleva mucho menos trabajo del que piensas.

Enseñar a comer y enseñar a comer bien

La nutrición y cómo alimentarte con una dieta sana es un poco como cualquier otro hábito saludable: un pilar para enseñar a tus hijos a hacer algo es que te vean haciéndolo. Probablemente en la adolescencia su tendencia sea a hacer lo diametralmente opuesto pero no te vamos a agobiar con eso… todavía.

padres en la cocina

Planea el menú con ellos, platos que, preferiblemente, os gusten a todos, y sí, puede ser comida rápida. La diferencia es que esta vez, se hará en casa, desde ir a comprar los ingredientes (el día antes, si es festivo nacional), hasta emplatarlos y colocarlos en la mesa. Escojas lo que escojas para el menú, intenta que haya una ración de fruta y verdura, invariablemente.

Trata de explicarles por qué es más adecuado comer una cosa u otra y en qué cantidades, implícales en la responsabilidad de comer bien; buscad juntos un sustitutivo vegetal para aquellas verduras que no les apasionan, y trata de explicarles también por qué el kétchup no vale para todo.

Educar en la cocina

pancakes art

Sí, no hay tregua, la cocina también es un lugar para jugar y para educar. Y es una de las formas más divertidas para hacerlo. Junto a su madre, eres su mayor referente, así que plantear como un juego una actividad diaria en el hogar como cocinar, puede hacer que reconozcan el valor de la comida y se sientan cercanos a vuestra actividad diaria.

El motivo principal de esta actividad diferente sigue siendo el Día del Padre, así que como tal las riendas has de llevarlas tú. Puedes aprovechar para contar batallas de tu propia infancia y así también hablar de la de ellos, momentos al fin y al cabo, para compartir confidencias. Y no finjas haber tenido una infancia a lo cuento de Dickens, que nos conocemos. Generar un entorno de confianza con el vínculo de crear algo juntos es un refuerzo muy positivo para la relación padre-hijos.

Consejos para padres en la cocina: cocinar el Día del Padre y el resto del año

padres en la cocina

Si eres de los que disfruta cocinando, aprovecha esta afición para sacarle el máximo partido teniendo en mente algunos consejos:

  • Recurre a recetas familiares. Enséñales los platos que has visto cocinar en casa contándoles los pequeños secretos y técnicas que los hacen especiales. Salvo quizá si el secreto era usar alcohol, que antiguamente eran muy dados a eso, de ahí esas siestas como si te hubieran echado cinco orfidales en el cocido. Comparte con ellos los secretos de esas «pócimas» alcohol-free con las que crear platos deliciosos. Busca recetas que te gusten desde siempre. A ti y a ellos, sí, pero sin olvidar que es tu día.
  • Si estás pillado de tiempo y disperso para pensar platos concretos, o buscas algo diferente para esta vez, no te preocupes que hay idas a mansalva y algunas muy divertidas: para eso estamos aquí.
  • Piensa cómo incorporar la verdura a la alimentación sin que los más pequeños sientan rechazo, por ejemplo, decorando con ella los platos que prepares.
  • Crea un entorno seguro para que puedan elaborar un menú contigo, sin temor a que tengan percances con los electrodomésticos ni con utensilios que no debes dejar a su alcance, como los cuchillos. Hay trabajos que pueden realizar en la cocina sin peligro y también utensilios adaptados a ellos.
  • En general, dedica un día a la semana a cocinar sin prisas, y si es con los niños, mejor. Un sábado o un domingo puede ser un día perfecto. Se convertirá en una costumbre que esperarán con impaciencia.
  • Convierte la preparación de un menú en familia en una experiencia, recreándote en los sabores y olores, en la decoración final de cada plato o en cómo se debe servir, entre otras cuestiones. Puedes buscar inspiración y nuevas ideas en redes.

Feliz Día del Padre

En definitiva, aprovecha el papel de los padres en la cocina para pasar más tiempo con tus hijos y conseguir que adquieran unos hábitos alimenticios más saludables posible. La experiencia os ayudará a estrechar lazos y a generar un clima de confianza. Tú pones la cocina —a veces nosotros te las pondremos también, para eso estamos— y nosotros la banda sonora. Hemos creado una banda sonora con pinceladas atípicas para compartir en casa que puedes ver aquí.

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