{"id":120044,"date":"2021-07-19T20:44:09","date_gmt":"2021-07-19T18:44:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/?p=120044"},"modified":"2021-11-28T12:03:46","modified_gmt":"2021-11-28T11:03:46","slug":"es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/","title":{"rendered":"\u00bfEs posible cocinar una paella en una placa de inducci\u00f3n?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">No es necesario hacer acopio de le\u00f1a ni tener una cocina de gas para hacer una paella de 10. Tambi\u00e9n puedes hacer una paella en una <\/span><a href=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/producto\/directsense-izf-88700-mst_112500029\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">placa de inducci\u00f3n<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> y te vamos a contar c\u00f3mo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Est\u00e1 claro: un hogar medio de hoy en d\u00eda no suele tener una parrilla con la que hacer una paella de domingo usando le\u00f1a y, muchas de ellas tampoco tienen una instalaci\u00f3n de gas con un fuego que sirva para una paella. As\u00ed que lo m\u00e1s <strong>c\u00f3modo y accesible<\/strong> es <\/span>usar la <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CROkO7pLIeF\/?utm_source=ig_web_copy_link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">placa<\/a><b>, <\/b><span style=\"font-weight: 400\">pero, primero, tienes que tener claras algunas cosas.<\/span><\/p>\n<h2>El arroz<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Sin duda el tipo de <a href=\"https:\/\/www.cookinglovers.com\/es\/articulo\/119035\/consejos-y-trucos\/el-arroz-y-sus-6-secretos-mejores-guardados\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">arroz<\/a> predominante en la paella es <\/span><b>el arroz bomba<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, tambi\u00e9n es el principal tipo de arroz para guisos y cazuelas porque suelta mucho almid\u00f3n pero tambi\u00e9n absorbe gran cantidad de caldo y queda delicioso y muy suelto.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-119895\" src=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/paella.jpg\" alt=\"paella placa teka\" width=\"700\" height=\"436\" srcset=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/paella.jpg 700w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/paella-480x299.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 700px, 100vw\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Es un poco m\u00e1s peque\u00f1o que el arroz redondo de grano medio que es el que se usaba <\/span><b>tradicionalmente<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> en nuestra gastronom\u00eda. Este tipo de arroz se usa sobre todo en las sopas y en las recetas tradicionales de arroz al horno.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Para hacerlo correctamente es necesario hacerlo al principio a fuego fuerte y luego a fuego lento, <\/span><b>sin remover<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, para que se quede seco y suelto en una capa fina junto al resto de condimentos. Si queremos un toque tostado tendremos que dejarlo un poco m\u00e1s de tiempo para que se haga el <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">socarrat<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Para hacer correctamente es muy importante la proporci\u00f3n de caldo. Mientras que en los <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CNZ45AvD3GG\/?utm_source=ig_web_copy_link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">arroces caldosos<\/a> la proporci\u00f3n es 4 partes de caldo por 1 de arroz, para la paella lo ideal es <\/span><b>2,5 partes de caldo por 1 parte de arroz<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, aunque lo mejor es estar atentos a la cocci\u00f3n y corregir si se queda sin caldo.<\/span><\/p>\n<h2>El caldo<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-120183\" src=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/cocnar-paella-placa-induccio\u0301n.jpg\" alt=\"paella cociendo\" width=\"700\" height=\"436\" srcset=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/cocnar-paella-placa-induccio\u0301n.jpg 700w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/cocnar-paella-placa-induccio\u0301n-300x187.jpg 300w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/cocnar-paella-placa-induccio\u0301n-400x250.jpg 400w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/cocnar-paella-placa-induccio\u0301n-480x299.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Si el arroz es importante para que la paella salga en su punto, no lo es menos el caldo. ya hemos visto c\u00f3mo <\/span><b>las proporciones son aproximadas<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> y van a depender del caldo que te pida el <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CRRzGdCK6Fy\/?utm_source=ig_web_copy_link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">arroz<\/a> as\u00ed que, lo m\u00e1s importante es que el caldo est\u00e9 delicioso.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><b>Para una paella de carne: <\/b><span style=\"font-weight: 400\">si vas a hacer la receta de la paella <\/span><a href=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/recetas-y-gastronomia\/eres-un-cocinillas-haz-este-test-para-comprobarlo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">tradicional <\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">con conejo lo mejor es que hagas un caldo de carne. Puedes a\u00f1adirle las verduras que m\u00e1s te gusten para enriquecer el sabor. Un buen truco es <\/span><b>tostar un poco<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> las carcasas del pollo y las cebollas antes de a\u00f1adir el agua. despu\u00e9s s\u00f3lo hay que subirlo a fuego fuerte hasta que hierva, desespumar y bajar el fuego. Es conveniente que est\u00e9 unas 3 horas.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><b>Para una paella mixta:<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> si te gusta la variedad y vas a ponerle marisco a tu paella, es mejor hacer un caldo de pescado. Te valdr\u00e1 adem\u00e1s para los <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=htLmTuOWE0w\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">arroces negros<\/a> y los caldosos de pescado. Aqu\u00ed el sabor lo van a dar los recortes del pescado, el marisco, el pez de roca, etc. son muy sabrosos y siempre est\u00e1 bien usarlo si se tiene a mano. El perejil le da tambi\u00e9n un toque muy fresco.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2>La paella<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-82565\" src=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/06\/paella.jpg\" alt=\"paella valenciana\" width=\"700\" height=\"436\" srcset=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/06\/paella.jpg 700w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/06\/paella-480x299.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 700px, 100vw\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Este es el primer matiz que vamos a hacer: aqu\u00ed, por paella nos referimos al utensilio en el que se cocina, la mal llamada \u201cpaellera\u201d. As\u00ed es, la paella valenciana, como el perol cordob\u00e9s o el puchero andaluz, <\/span><b>toman su nombre del recipiente<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> en el que se cocinan.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Pues bien, si queremos elegir la paella perfecta para cocinar en placa de inducci\u00f3n o en vitrocer\u00e1mica tenemos que saber que tiene que ser <\/span><b>una paella especializada<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Las paellas est\u00e1ndar son convexas en su base as\u00ed que si las usamos en las placas que son planas, vamos a malgastar mucha energ\u00eda y calor.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Una paella para inducci\u00f3n es totalmente plana y est\u00e1 hecha de <\/span><span style=\"font-weight: 400\">metales ferromagn\u00e9ticos<\/span><span style=\"font-weight: 400\">, esenciales para que la placa funcione y, sobre todo, fundamentales para tener todo el control del fuego, tan necesario a la hora de elaborar arroces.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-120181\" src=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/hacer-paella-induccio\u0301n.jpg\" alt=\"paella sobre placa induccio\u0301n\" width=\"700\" height=\"436\" srcset=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/hacer-paella-induccio\u0301n.jpg 700w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/hacer-paella-induccio\u0301n-300x187.jpg 300w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/hacer-paella-induccio\u0301n-400x250.jpg 400w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/hacer-paella-induccio\u0301n-480x299.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">En cuanto al tama\u00f1o, la decisi\u00f3n va a depender de tus necesidades y de tus posibilidades. Para una <\/span><b>familia de 4 personas<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> una paella de 30 \u00f3 40 cm de di\u00e1metro, por ejemplo, es m\u00e1s que suficiente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Ten en cuenta, sobre todo, que el tama\u00f1o de tu paella y el de tu placa tienen que coincidir, as\u00ed que lo mejor es hacerse con una que <\/span><b>aproveche toda la superficie<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> para el cocinado.<\/span><\/p>\n<h2>Ventajas de cocinar el arroz en una placa<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-120184\" src=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/cocinar-arroz-placa.jpg\" alt=\"arroz en una olla en una placa\" width=\"700\" height=\"436\" srcset=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/cocinar-arroz-placa.jpg 700w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/cocinar-arroz-placa-480x299.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 700px, 100vw\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Sin duda la mayor\u00eda de la gente te dir\u00e1 que lo mejor para hacer arroces es la le\u00f1a. Es obvio que la mayor\u00eda de los hogares no tienen cocinas de le\u00f1a, as\u00ed que el <\/span><a href=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/consejos-y-mantenimiento\/gas-induccion-o-vitroceramica-que-tipo-de-cocina-necesitas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">gas<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> y la placa de <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Gf-W4fCKkH8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">inducci\u00f3n<\/a> son opciones igual de v\u00e1lidas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Una de las ventajas m\u00e1s importantes de las placas de inducci\u00f3n es <\/span><b>su seguridad<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Por su funcionamiento no hay llamas ni existe el riesgo de fugas de gas ni de quemaduras.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Otra ventaja nada despreciable es la <\/span><b>facilidad con la que se limpian<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. En las placas los derrames se limpian con una pasada y, al no haber fuego, no hay acumulaci\u00f3n de holl\u00edn ni de otras suciedades.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Las placas permiten un <\/span><b>control objetivo de la temperatura<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Si no eres un experto en <a href=\"https:\/\/www.cookinglovers.com\/es\/articulo\/117608\/consejos-y-trucos\/como-pillarle-el-punto-al-arroz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">arroces<\/a>, va a ser mucho m\u00e1s dif\u00edcil que regules la temperatura \u00f3ptima con le\u00f1a o con un quemador de gas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-120185\" src=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/funcio\u0301n-arroz-directsense.jpg\" alt=\"funcio\u0301n-arroz-directsense\" width=\"700\" height=\"436\" srcset=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/funcio\u0301n-arroz-directsense.jpg 700w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/funcio\u0301n-arroz-directsense-300x187.jpg 300w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/funcio\u0301n-arroz-directsense-400x250.jpg 400w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/funcio\u0301n-arroz-directsense-480x299.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Puedes tambi\u00e9n programar <\/span><b>funciones espec\u00edficas para arroces<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> y controlar las distintas zonas de la placa de manera independiente, esto te permitir\u00e1 un mayor control y dificultar\u00e1 que estropees el arroz. O aprovechar al m\u00e1ximo toda la <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=AqtJ1MXSalE\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">superficie<\/a> de la placa para un mismo fin: hacer una se\u00f1ora paella en inducci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Definitivamente, puedes convertirte en el rey de los arroces este verano siempre que tu <a href=\"https:\/\/cookinglovers.teka.com\/es\/colecciones\/recetas-para-ganarte-a-una-madre-con-la-placa-directsense\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">placa<\/a> te ayude, s\u00f3lo tienes que conocer bien su funcionamiento y sacarle el m\u00e1ximo partido.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No es necesario hacer acopio de le\u00f1a ni tener una cocina de gas para hacer una paella de 10. Tambi\u00e9n puedes hacer una paella en una placa de inducci\u00f3n y te vamos a contar c\u00f3mo. Est\u00e1 claro: un hogar medio de hoy en d\u00eda no suele tener una parrilla con la que hacer una paella [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":50,"featured_media":120181,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[595],"tags":[],"class_list":["post-120044","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-electrodomesticos-e-innovacion"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u00bfEs posible cocinar una paella en una placa de inducci\u00f3n? | Teka Espa\u00f1a<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre las ventajas de lo \u00faltimo en placas de cocina de inducci\u00f3n. Haz paellas hasta para 10 personas en las placas de cocina DirectSense.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00bfEs posible cocinar una paella en una placa de inducci\u00f3n?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Descubre las ventajas de lo \u00faltimo en placas de cocina de inducci\u00f3n. Haz paellas hasta para 10 personas en las placas de cocina DirectSense.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Teka Espa\u00f1a\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-07-19T18:44:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-11-28T11:03:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/hacer-paella-induccio\u0301n.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"436\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"lorgana\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"\u00bfEs posible cocinar una paella en una placa de inducci\u00f3n?\" \/>\n<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/hacer-paella-induccio\u0301n.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"lorgana\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/inspiracion\\\/electrodomesticos-e-innovacion\\\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/inspiracion\\\/electrodomesticos-e-innovacion\\\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"lorgana\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3c8d01225d6ee8c453254958581e098d\"},\"headline\":\"\u00bfEs posible cocinar una paella en una placa de inducci\u00f3n?\",\"datePublished\":\"2021-07-19T18:44:09+00:00\",\"dateModified\":\"2021-11-28T11:03:46+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/inspiracion\\\/electrodomesticos-e-innovacion\\\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\\\/\"},\"wordCount\":1008,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/inspiracion\\\/electrodomesticos-e-innovacion\\\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2021\\\/07\\\/hacer-paella-induccio\u0301n.jpg\",\"articleSection\":[\"Electrodom\u00e9sticos e innovaci\u00f3n\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/inspiracion\\\/electrodomesticos-e-innovacion\\\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/inspiracion\\\/electrodomesticos-e-innovacion\\\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/inspiracion\\\/electrodomesticos-e-innovacion\\\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\\\/\",\"name\":\"\u00bfEs posible cocinar una paella en una placa de inducci\u00f3n? | Teka Espa\u00f1a\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/inspiracion\\\/electrodomesticos-e-innovacion\\\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/inspiracion\\\/electrodomesticos-e-innovacion\\\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2021\\\/07\\\/hacer-paella-induccio\u0301n.jpg\",\"datePublished\":\"2021-07-19T18:44:09+00:00\",\"dateModified\":\"2021-11-28T11:03:46+00:00\",\"description\":\"Descubre las ventajas de lo \u00faltimo en placas de cocina de inducci\u00f3n. Haz paellas hasta para 10 personas en las placas de cocina DirectSense.\",\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/inspiracion\\\/electrodomesticos-e-innovacion\\\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/inspiracion\\\/electrodomesticos-e-innovacion\\\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2021\\\/07\\\/hacer-paella-induccio\u0301n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2021\\\/07\\\/hacer-paella-induccio\u0301n.jpg\",\"width\":700,\"height\":436,\"caption\":\"paella sobre placa induccio\u0301n\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/\",\"name\":\"Teka Espa\u00f1a\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/#organization\",\"name\":\"Teka Espa\u00f1a\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2020\\\/08\\\/teka-new-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2020\\\/08\\\/teka-new-logo.png\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"Teka Espa\u00f1a\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/es-es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3c8d01225d6ee8c453254958581e098d\",\"name\":\"lorgana\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/85a1208c099e6872d44fb66cd1e58fd64310486e35e5a44526b47a239681dfc7?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/85a1208c099e6872d44fb66cd1e58fd64310486e35e5a44526b47a239681dfc7?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/85a1208c099e6872d44fb66cd1e58fd64310486e35e5a44526b47a239681dfc7?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"lorgana\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u00bfEs posible cocinar una paella en una placa de inducci\u00f3n? | Teka Espa\u00f1a","description":"Descubre las ventajas de lo \u00faltimo en placas de cocina de inducci\u00f3n. Haz paellas hasta para 10 personas en las placas de cocina DirectSense.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"\u00bfEs posible cocinar una paella en una placa de inducci\u00f3n?","og_description":"Descubre las ventajas de lo \u00faltimo en placas de cocina de inducci\u00f3n. Haz paellas hasta para 10 personas en las placas de cocina DirectSense.","og_url":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/","og_site_name":"Teka Espa\u00f1a","article_published_time":"2021-07-19T18:44:09+00:00","article_modified_time":"2021-11-28T11:03:46+00:00","og_image":[{"width":700,"height":436,"url":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/hacer-paella-induccio\u0301n.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"lorgana","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"\u00bfEs posible cocinar una paella en una placa de inducci\u00f3n?","twitter_image":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/hacer-paella-induccio\u0301n.jpg","twitter_misc":{"Escrito por":"lorgana","Tiempo de lectura":"6 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/"},"author":{"name":"lorgana","@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/#\/schema\/person\/3c8d01225d6ee8c453254958581e098d"},"headline":"\u00bfEs posible cocinar una paella en una placa de inducci\u00f3n?","datePublished":"2021-07-19T18:44:09+00:00","dateModified":"2021-11-28T11:03:46+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/"},"wordCount":1008,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/hacer-paella-induccio\u0301n.jpg","articleSection":["Electrodom\u00e9sticos e innovaci\u00f3n"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/","url":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/","name":"\u00bfEs posible cocinar una paella en una placa de inducci\u00f3n? | Teka Espa\u00f1a","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/hacer-paella-induccio\u0301n.jpg","datePublished":"2021-07-19T18:44:09+00:00","dateModified":"2021-11-28T11:03:46+00:00","description":"Descubre las ventajas de lo \u00faltimo en placas de cocina de inducci\u00f3n. Haz paellas hasta para 10 personas en las placas de cocina DirectSense.","inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/es-posible-cocinar-una-paella-en-una-placa-de-induccion\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/hacer-paella-induccio\u0301n.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/hacer-paella-induccio\u0301n.jpg","width":700,"height":436,"caption":"paella sobre placa induccio\u0301n"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/#website","url":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/","name":"Teka Espa\u00f1a","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/#organization","name":"Teka Espa\u00f1a","url":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/teka-new-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/teka-new-logo.png","width":1024,"height":1024,"caption":"Teka Espa\u00f1a"},"image":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/#\/schema\/person\/3c8d01225d6ee8c453254958581e098d","name":"lorgana","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/85a1208c099e6872d44fb66cd1e58fd64310486e35e5a44526b47a239681dfc7?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/85a1208c099e6872d44fb66cd1e58fd64310486e35e5a44526b47a239681dfc7?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/85a1208c099e6872d44fb66cd1e58fd64310486e35e5a44526b47a239681dfc7?s=96&d=mm&r=g","caption":"lorgana"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120044","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/50"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=120044"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120044\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":122122,"href":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120044\/revisions\/122122"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/120181"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=120044"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=120044"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=120044"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}