{"id":120769,"date":"2021-09-07T13:30:12","date_gmt":"2021-09-07T11:30:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/?p=120769"},"modified":"2024-05-07T19:54:23","modified_gmt":"2024-05-07T17:54:23","slug":"historia-del-lavavajillas-higiene-y-comodidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/electrodomesticos-e-innovacion\/historia-del-lavavajillas-higiene-y-comodidad\/","title":{"rendered":"100 a\u00f1os de lavavajillas: higiene y comodidad"},"content":{"rendered":"

Hablamos en su d\u00eda de la invenci\u00f3n de la lavadora como uno de los avances que m\u00e1s tiempo de calidad hab\u00eda regalado \u2014o devuelto\u2014 a los habitantes del hogar. Pero la historia del lavavajillas<\/a> nos descubre que es otro de los electrodom\u00e9sticos m\u00e1s pr\u00e1cticos<\/strong> en el d\u00eda a d\u00eda y que m\u00e1s discusiones evita, incluyendo aqu\u00ed a los pisos compartidos. \u00bfEs entonces la historia de los electrodom\u00e9sticos un intento continuo y velado por sofocar las ri\u00f1as hogare\u00f1as? Pues no tenemos ni idea, pero un poco s\u00ed que ayudan \u00bfverdad?<\/p>\n

Necesidades y antecedentes<\/h2>\n

Como en el caso de la lavadora<\/a>, el agua era un bien escaso en los hogares a lo largo de la historia, casi tanto como la higiene o los derechos de la infancia. Cogemos nuestra m\u00e1quina del tiempo y nos plantamos en la segunda mitad del siglo XIX. Es una \u00e9poca de grandes avances donde ya ha surgido una renovada burgues\u00eda<\/strong> y la segunda Revoluci\u00f3n Industrial<\/strong> ha arrancado. Los cambios econ\u00f3micos, esa burgues\u00eda reforzada, transportes nuevos y nuevos hallazgos qu\u00edmicos dan un empuj\u00f3n a muchos inventos. Pero los platos se segu\u00edan lavando a mano a base de transportar agua para tal fin.<\/p>\n

El lavavajillas es uno de los beneficios dom\u00e9sticos<\/strong> m\u00e1s tard\u00edos y surgi\u00f3 dentro de este ambiente de innovaci\u00f3n para suplir las necesidades de la creciente clase popular adinerada. No tanto en un af\u00e1n de mejorar las condiciones y la productividad de los empleados de hogar, m\u00e1s bien, en un giro menos elevado y m\u00e1s prosaico de los acontecimientos, para que dejaran de cargarse la vajilla. El problema de lavar los platos se hac\u00eda a\u00fan m\u00e1s patente en \u00e1mbitos como restaurantes y hoteles<\/strong>.<\/p>\n

\"planos<\/p>\n

En 1850 Joel Houghton dise\u00f1a un proto-lavavajillas<\/a> que consist\u00eda, b\u00e1sicamente, en una cubeta de madera y una manivela, de nuevo, muy similar a la lavadora<\/a>. L.A. Alexander fabrica unos a\u00f1os despu\u00e9s un modelo<\/strong> mejorado<\/strong> que a\u00f1ade una bandeja giratoria. La idea estaba, pero eran muy poco funcionales.<\/p>\n

La invenci\u00f3n del lavavajillas: adi\u00f3s a los platos rotos<\/h2>\n

\"primer<\/p>\n

La estadounidense Josephine Cochrane<\/strong> hizo la aportaci\u00f3n definitiva a la historia del lavavajillas: lo invent\u00f3 y lo hizo operativo. Como curiosidad, su bisabuelo, John Fitch, fue el inventor del primer barco a vapor estadounidense, y Josephine descend\u00eda de ingenieros civiles, as\u00ed que era consciente de las posibilidades de mejora en la vida cotidiana que ofrec\u00eda la tecnolog\u00eda. Trabajando junto al mec\u00e1nico George Butters, Josephine Cochrane pens\u00f3 que hab\u00eda que a\u00f1adir compartimentos<\/strong> para diferentes tama\u00f1os y piezas de vajilla y cuberter\u00eda. El jab\u00f3n y el agua a presi\u00f3n se a\u00f1adir\u00edan al lavado gracias a un peque\u00f1o motor.<\/strong> El invento se mostr\u00f3 al p\u00fablico en la Feria Mundial de Chicago<\/strong> (Exposici\u00f3n Colombina) de 1893. Y se llev\u00f3 unos cuantos premios para poner en la repisa de encima de la chimenea, aunque ya se hab\u00edan inventado las vitrinas.<\/p>\n

Cochrane proced\u00eda de buena familia, pero enviud\u00f3 pronto y tuvo que hacer frente a sacar adelante una patente y un negocio<\/strong> en s\u00ed que le trajeron m\u00e1s quebraderos de cabeza que beneficios. La historia del lavavajillas<\/strong> continu\u00f3 su andadura pero el electrodom\u00e9stico segu\u00eda estando al alcance de unos pocos. Era necesario llevar a cabo reformas en hogares, usaban mucha agua caliente y eran enormes.<\/p>\n

Un paso m\u00e1s all\u00e1<\/h3>\n

\"lavavajillas<\/p>\n

Despu\u00e9s de la Gran Guerra, los hogares vuelven a recibir atenci\u00f3n. Se lleva a cabo una mejora de las infraestructuras,<\/strong> aunque hacen honor a la polisemia de su prefijo y contin\u00faan siendo bastante precarias. Con todo, eso significa que algunas comodidades se hacen m\u00e1s accesibles.<\/strong> William H. Livens mejora el lavavajillas haci\u00e9ndolo m\u00e1s peque\u00f1o,<\/strong> lo suficiente como para que quepa en hogares m\u00e1s al uso. Y ya en 1940 se a\u00f1aden poco a poco elementos electr\u00f3nicos<\/strong> para ayudar al secado de la vajilla.<\/p>\n

Los felices a\u00f1os 50<\/h2>\n

El fin de la Segunda Guerra Mundial y la recuperaci\u00f3n econ\u00f3mica<\/strong> supuso una inyecci\u00f3n de dinero para cosas que no fueran fabricar munici\u00f3n y armas. Los soldados regresaban a casa, se creaban nuevas familias y las comodidades<\/strong> en el hogar pasaron a un primer plano. Y es aqu\u00ed donde retomamos la historia del lavavajillas y la de casi todos los electrodom\u00e9sticos<\/strong> de nuevo gracias a que vuelve a haber dinero. Alrededor de 1950, el lavavajillas pasa a comercializarse de manera masiva<\/strong> y contin\u00faa su escala hasta los setenta. Para entonces, gran parte de Norteam\u00e9rica<\/strong> y Europa<\/strong> occidental cuentan con el electrodom\u00e9stico en los hogares.<\/p>\n

El lavavajillas hoy y ma\u00f1ana<\/h2>\n

\"ouera<\/p>\n

La historia del lavavajillas<\/a> tampoco se detiene en la actualidad. La evoluci\u00f3n, que es el \u00fanico camino, los ha hecho silenciosos como un ninja<\/em> y adaptados a todo tipo de medidas y necesidade<\/a>s. La diferencia entre lavar a mano o en el lavavajillas va m\u00e1s all\u00e1 de la comodidad<\/strong>: en un ciclo de lavavajillas se pueden llegar a eliminar hasta el 99,9 %<\/a> de bacterias y al\u00e9rgenos<\/strong>, algo especialmente relevante si se sufren alergias alimentarias. La reducci\u00f3n de los tiempos de lavado<\/strong>, que puede llegar hasta a un 70 %, si se comparan modelos disponibles a la venta, tambi\u00e9n se traduce en un ahorro<\/a> considerable de la mano del propio ahorro energ\u00e9tico, siendo electrodom\u00e9sticos cada vez m\u00e1s sostenibles<\/a>. El menor gasto de agua en comparaci\u00f3n con el lavado a mano es otro de los argumentos firmes para priorizar el lavavajillas.<\/p>\n

\"tipos-de-lavavajillas\"<\/p>\n

El lavavajillas se ha convertido en una opci\u00f3n necesaria en el hogar para ayudarnos a diario y para llevar la higiene y la limpieza a otro nivel. Como la vida de puertas para afuera ya es bastante complicada, todo lo que podamos hacer para mantenerla f\u00e1cil<\/strong> de puertas hacia adentro, siempre es bienvenido, y un electrodom\u00e9stico como el lavavajillas nos permite apuntar una preocupaci\u00f3n menos en nuestra lista de quehaceres peque\u00f1os, pero necesarios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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