{"id":65716,"date":"2019-08-12T21:25:51","date_gmt":"2019-08-12T19:25:51","guid":{"rendered":"https:\/\/teka.com\/es-es\/?p=65716"},"modified":"2020-07-28T15:19:41","modified_gmt":"2020-07-28T13:19:41","slug":"alimentos-saciantes-para-combatir-el-sobrepeso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/recetas-y-gastronomia\/alimentos-saciantes-para-combatir-el-sobrepeso\/","title":{"rendered":"Alimentos saciantes para combatir el sobrepeso"},"content":{"rendered":"

Hemos llegado al mes de vacaciones por excelencia en estas tierras… con su sol, sus playas, piscinas, etc. Y tambi\u00e9n con esos kilos extra que llevamos intentando dejar atr\u00e1s desde Navidades. En este post descubrir\u00e1s alimentos saciantes<\/strong> pero que apenas engordan, adem\u00e1s de sus m\u00faltiples propiedades paralelas.<\/p>\n

Y es que, no depende solo de la cantidad que se ingiere, sino de los nutrientes y la composici\u00f3n<\/strong> de los alimentos. Unos tienen mayor capacidad saciante que otros.\u00a0\u00bfVamos a descubrirlos?<\/p>\n

Patata cocida, el rey de los alimentos que sacian<\/h2>\n

\"alimentos<\/p>\n

Seg\u00fan diversos estudios cient\u00edficos llevados a cabo en la universidad de Sidney en la pasada d\u00e9cada, las patatas cocidas son el n\u00famero uno de los alimentos que llenan tu est\u00f3mago f\u00e1cilmente. De hecho, se demostr\u00f3 que las patatas son\u00a0siete veces m\u00e1s saciantes<\/strong> que la boller\u00eda industrial. Un producto natural, sano, nutritivo y con una gran capacidad para calmar el apetito.<\/p>\n

Las patatas cocidas\u00a0tienen\u00a0un gran aporte de\u00a0fibra y prote\u00ednas<\/strong>. Aparte, en comparaci\u00f3n con otras comidas altas en carbohidratos, \u00e9stas tienen\u00a0poca densidad cal\u00f3rica. Naturalmente os recomendamos tener cuidado con las cantidades: no conviene hacer la fiesta del carbohidrato media hora antes de irnos a dormir.<\/p>\n

Copos de avena<\/h2>\n

\"alimentos<\/p>\n

Puedes incluir la avena en muchos platos<\/a>, como pueden ser algunos postres, o mezclada con un yogurt natural.<\/p>\n

La avena es un cereal rico en prote\u00ednas,\u00a0hidratos de carbono, grasas y fibras<\/strong>, con una gran capacidad saciante. Su capacidad para\u00a0absorber agua\u00a0hace que llene mucho m\u00e1s. Y su contenido en az\u00facares es bastante m\u00e1s reducido que sus otros compa\u00f1eros nutricionales.<\/p>\n

A esto se suma que\u00a0es reconstituyente, aport\u00e1ndote energ\u00eda,<\/strong> aliviando el cansancio y la fatiga, activando el sistema digestivo y reduciendo el colesterol y la hipertensi\u00f3n.<\/strong> Un Oscar de la academia para este superalimento, por favor.<\/p>\n

Aguacate<\/h2>\n

Otro de los alimentos que m\u00e1s ofrece por pocas calor\u00edas. Adem\u00e1s de \u00e1cidos grasos monoinsaturados, beneficiosos para el sistema cardiovascular, el aguacate proporciona vitaminas del grupo B y E<\/strong>.<\/p>\n

Es un alimento saciante y se cree que las personas que consumen aguacate en sus comidas como guarnici\u00f3n<\/a> se sienten un 22% m\u00e1s satisfechas. Sabemos que quiz\u00e1 sientas deseos de darle de lado por haberse convertido en un alimento de moda pero sus nutrientes son tantos y es tan delicioso que es dif\u00edcil no caer rendido al aguacate.<\/p>\n

Ar\u00e1ndanos, uvas, manzanas y naranjas<\/h2>\n

\"alimentos<\/p>\n

Los ar\u00e1ndanos, las uvas, manzanas y naranjas son algunas de las frutas que m\u00e1s te satisfar\u00e1 comer. Por su parte, son saludables y refrescantes<\/strong>. Su contenido de az\u00facar es mucho m\u00e1s comedido que el de otros alimentos, sobre todo frente a la mayor parte de los chocolates y la boller\u00eda.<\/p>\n

Los ar\u00e1ndanos aportan una notable cantidad de fibra a tu organismo (5% del peso). Las naranjas, gracias a su gran contenido en agua, hacen que se llene el est\u00f3mago y podamos tener un mayor control de nuestro apetito.<\/p>\n

Frutos secos<\/h2>\n

Almendras, nueces, pistachos, bellotas, cacahuetes, etc. Todos los frutos secos tienen un alto aporte en\u00a0grasas saludables, minerales y prote\u00ednas<\/strong>, lo que hace que sean ricos en nutrientes y los convierte en un alimento que ofrece\u00a0mucha energ\u00eda. Seguramente hayas visto en m\u00e1s de una dieta c\u00f3mo aconsejan echarle un buen pu\u00f1ado de frutos secos a tu yogur o simplemente ingerir algunos a media ma\u00f1ana para llegar con menos hambre a la comida del mediod\u00eda.<\/p>\n

Conforman uno de los mejores snacks saludables que se pueden comer. Son f\u00e1ciles de conservar y puedes llevarlos siempre encima. Opta por ellos entre horas y olv\u00eddate de la boller\u00eda industrial o las gominolas, alimentos menos saciantes y mucho menos saludables.<\/p>\n

Pan integral<\/h2>\n

\"alimentos<\/p>\n

El pan integral sacia m\u00e1s y es mucho m\u00e1s nutritivo que el pan blanco.\u00a0Es rico en fibra,\u00a0tiene propiedades antioxidantes<\/strong> y cubre la demanda de hidratos de carbono complejos.<\/p>\n

Si le a\u00f1ades jam\u00f3n cocido o queso bajo en grasa, tendr\u00e1s un aporte extra de\u00a0prote\u00ednas, que har\u00e1n que te sientas m\u00e1s lleno manteniendo a ralla las calor\u00edas.<\/p>\n

Legumbres<\/h2>\n

La combinaci\u00f3n perfecta de\u00a0prote\u00ednas y fibra. Pero sus beneficios no terminan ah\u00ed: tienen pocas calor\u00edas por gramo<\/strong>, por lo que\u00a0su capacidad para hacernos sentir llenos es\u00a0muy efectiva.<\/p>\n

Seg\u00fan diversos estudios directamente enfocados a la obesidad, las personas se encontraban un 31% m\u00e1s satisfechas tras una comida que inclu\u00eda legumbres.<\/p>\n

Los garbanzos, habichuelas o\u00a0lentejas son alimentos ricos en fibra, hidratos de carbono lentos y prote\u00ednas<\/strong>. Adem\u00e1s, ofrecen muchas posibilidades a la hora de cocinar, desde guisos de la abuela<\/a> hasta ensaladas. De hecho, podemos combinar ambos platos\u00a0con patatas cocidas (el rey de los alimentos saciantes) y otras verduras. Y nuestros padres y abuelas estar\u00edan tan contentos.<\/p>\n

Sopas y cremas<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Al igual que los guisos, tambi\u00e9n podemos hacer menci\u00f3n de las sopas y cremas<\/a>. Destacan por su reducido aporte cal\u00f3rico<\/strong> y sus cualidades saciantes, adem\u00e1s de su contenido en agua para mantener nuestra hidrataxci\u00f3n en un grado \u00f3ptimo. Las sopas, tanto calientes en los meses m\u00e1s fr\u00edos como fr\u00edas en primavera o verano, son una buena idea para llenar tu est\u00f3mago y no engordar. Prep\u00e1ralas con una buena cantidad de verduras y legumbres o patatas, as\u00ed potenciar\u00e1s su efecto.<\/p>\n

Otros alimentos saciantes<\/h2>\n

Algunas carnes y pescados como el abadejo, el queso con 0% de grasa, la fruta desecada o el arroz integral son otros alimentos que podr\u00edan a\u00f1adirse a la lista de alimentos saciantes<\/strong> para mantener la l\u00ednea y la salud.<\/p>\n

Practica deporte y cuida tu alimentaci\u00f3n<\/h2>\n

Adem\u00e1s de a\u00f1adir a la dieta estos productos, seg\u00fan indica la propia Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud<\/strong>, debemos seguir m\u00e1s pasos para evitar el sobrepeso y\/u obesidad.<\/p>\n

Realizar una actividad f\u00edsica peri\u00f3dica<\/strong> es fundamental para mantener el organismo a punto y alejar las enfermedades. Nuestro cuerpo merece un m\u00ednimo de actividad porque nos recompensar\u00e1 haci\u00e9ndonos sentir mucho mejor f\u00edsica y mentalmente. No es necesario entrenar como si fu\u00e9ramos a ganar un campeonato de Europa: con que tratemos de caminar cada d\u00eda al menos 5 kil\u00f3metros y no coger el coche para cada recado conseguiremos encontrarnos un poco mejor.<\/p>\n

La OMS aconseja limitar la ingesta de grasas y az\u00facares <\/strong>y\u00a0aumentar el consumo de frutas y verduras, as\u00ed como de legumbres, cereales integrales y frutos secos. Si eres reacio a incluir este tipo de productos en tu dieta, trata de buscar diferentes recetas para que te resulten m\u00e1s apetecibles. O incluso trata de ingerir estos alimentos de otra forma, como en batidos o zumos<\/a>.<\/p>\n

Cuidar aquello que comemos no s\u00f3lo se trata de mejorar nuestro aspecto f\u00edsico, sino de sentirnos mejor y lograr una mayor calidad de vida.<\/strong> \u00bfTe atreves a probar nuevas recetas<\/a> para comenzar a cuidar de ti y de los tuyos?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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