{"id":79169,"date":"2020-01-07T10:31:22","date_gmt":"2020-01-07T09:31:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/?p=79169"},"modified":"2020-07-28T13:10:27","modified_gmt":"2020-07-28T11:10:27","slug":"las-algas-marinas-en-tu-dieta-para-adelgazar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/recetas-y-gastronomia\/las-algas-marinas-en-tu-dieta-para-adelgazar\/","title":{"rendered":"Las algas marinas en tu dieta para adelgazar"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\">Las\u00a0<b>algas marinas<\/b>\u00a0son el aliado perfecto para<b> mantener tu l\u00ednea<\/b> en los momentos en los que vigilar el peso se complica.\u00a0La\u00a0Navidad, la vuelta de vacaciones o los viajes de negocios son algunas de las circunstancias en las que\u00a0cuidar de nuestra alimentaci\u00f3n se vuelve m\u00e1s dif\u00edcil.\u00a0Por suerte, con dieta equilibrada, un poco de ejercicio y algunos consejos, conseguir\u00e1s<b> deshacerte de esos kilos de m\u00e1s <\/b>en menos de lo que piensas y <a href=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/movimiento-real-food-come-sano-sin-gastar-mas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">cuidar tu salud<\/a>, lo que ha de ser el principal objetivo de toda dieta.<\/p>\n<p>Un recurso muy utilizado en nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica son las propiedades de las<b> algas para adelgazar<\/b>. Si bien ning\u00fan alimento va a poner tu contador de calor\u00edas en negativo, el consumo de algunas algas, a modo de suplemento alimenticio\u00a0puede ayudarte a mejorar la efectividad de tu dieta gracias a su<b> alto valor nutricional y efecto saciante<\/b>. Pero te contamos el porqu\u00e9 de estos beneficios a continuaci\u00f3n.<span class=\"s1\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<h2 class=\"p1\"><span class=\"s1\"><br \/>\nAlgas marinas: beneficios<\/span><\/h2>\n<p class=\"p1\">En primer lugar, debes tener en cuenta que las algas son mucho m\u00e1s que <b>alimentos para adelgazar<\/b>, ya que, debido a sus numerosas propiedades, son consideradas <b>superalimentos<\/b>. Adem\u00e1s de su bajo aporte cal\u00f3rico, cuentan con excelentes propiedades para la salud.<\/p>\n<p class=\"p1\">Las algas han ocupado siempre un lugar relevante en las dietas asi\u00e1ticas y de aquellos <a href=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/que-es-la-cocina-nikkei\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">pa\u00edses ligados al mar<\/a>.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>Es en los \u00faltimos a\u00f1os cuando los beneficios y su inclusi\u00f3n en nuestras dietas se ha hecho m\u00e1s patente. <span class=\"s2\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s2\"><br \/>\nSon muy ricas en\u00a0nutrientes<\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\">Se trata de uno de los alimentos <b>con mayor densidad de nutrientes<\/b> (incluso superan a los vegetales). Las algas son ricas en vitaminas A, B1, B2, C, D y E. Adem\u00e1s, aportan potasio, f\u00f3sforo, yodo, hierro, fibra sodio y prote\u00ednas.<span class=\"s2\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s2\"><br \/>\nSon ricas en calcio<\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\">Algunas variedades contienen hasta 10 veces m\u00e1s calcio que la leche.<span class=\"s2\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-79219\" src=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/cocinar-con-algas-beneficios.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"436\" srcset=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/cocinar-con-algas-beneficios.jpg 700w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/cocinar-con-algas-beneficios-300x187.jpg 300w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/cocinar-con-algas-beneficios-400x250.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s2\"><br \/>\nAyudan a estabilizar el az\u00facar en sangre<\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\">Gracias a su<b> alto contenido en fibra<\/b>, el consumo regular de algas en peque\u00f1as cantidades regula los niveles de az\u00facar en sangre y limpia el tr\u00e1nsito intestinal. Por otro lado, ayudan a mantener el pH de la sangre alcalino, a equilibrar las hormonas y en muchos casos ayudan tambi\u00e9n al sistema linf\u00e1tico.<\/p>\n<p>El alginato tambi\u00e9n contribuye a <b>depurar el organismo <\/b>de metales pesados.<span class=\"s2\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s2\"><br \/>\nActivan el sistema inmunol\u00f3gico<\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\">Tienen<b> propiedades antiinflamatorias y antiv\u00edricas<\/b>. Fortalecen el sistema inmunol\u00f3gico y previenen un gran n\u00famero de enfermedades.<span class=\"s2\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s2\"><br \/>\nSon ricas en yodo<\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\">Aportan grandes cantidades de yodo, un elemento fundamental para el correcto funcionamiento de la tiroides. Esta gl\u00e1ndula, que<b> tiene un papel protagonista en el sistema endocrino<\/b>, se beneficia del consumo del mineral, ya que influye notablemente en la producci\u00f3n de energ\u00eda y\u00a0regula cierta tipolog\u00eda de hormonas.<\/p>\n<p>No olvides que nuestro cuerpo no es capaz de producir yodo por s\u00ed mismo, por lo que incluirlo en tu dieta es la mejor manera de asegurarte que consigues el que necesitas.<span class=\"s2\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-79217\" src=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/algas-para-cocinar.jpg\" alt=\"algas marinas\" width=\"700\" height=\"436\" srcset=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/algas-para-cocinar.jpg 700w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/algas-para-cocinar-300x187.jpg 300w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/algas-para-cocinar-400x250.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s2\"><br \/>\nTienen un poder saciante<\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\">Por este motivo, la gran mayor\u00eda de nutricionistas recomiendan<b> incluirlas en dietas de adelgazamiento<\/b>.<span class=\"s1\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<h2 class=\"p1\"><span class=\"s1\"><br \/>\nAlgas marinas para adelgazar<\/span><\/h2>\n<p class=\"p1\">Aunque las propiedades que hemos visto son gen\u00e9ricas, lo cierto es que <b>existen numerosas variedades<\/b> y que cada una posee unas <b>propiedades concretas<\/b>. Estos son algunos de los ejemplos m\u00e1s comunes.<span class=\"s2\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s2\"><br \/>\nEspirulina<\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\">Seguramente ya hayas escuchado hablar de este alga, porque se ha convertido en una de las estrellas de las dietas de adelgazamiento. Este alga, rica en\u00a0<b>fenilalanina<\/b>,<b> <\/b>tiene un gran poder saciante. Este es uno de los principales motivos por los que se recomienda como suplemento nutricional para perder peso. Adem\u00e1s, es <b>rica en hierro y minerales<\/b> (como el calcio, el zinc y el magnesio) y en betacarotenos, antioxidantes que ayudan a mantener la <b>piel joven y suave<\/b>.<span class=\"s2\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s2\"><br \/>\nNori<\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-79220\" src=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/que-es-alga-nori.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"436\" srcset=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/que-es-alga-nori.jpg 700w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/que-es-alga-nori-300x187.jpg 300w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/que-es-alga-nori-400x250.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p class=\"p1\">Se trata de una de las algas m\u00e1s famosas, ya que es la que se utiliza para elaborar el <i>sushi<\/i>. <b>Es rica en carotenoides<\/b>, los cuales cuentan con un<b> alto poder antioxidante y depurativo<\/b>. Adem\u00e1s, contiene grandes cantidades de yodo, magnesio, calcio, potasio y f\u00f3sforo.<\/p>\n<p>Es de las algas con un <b>contenido m\u00e1s alto en prote\u00ednas <\/b>(35 %) y, adem\u00e1s, aporta vitaminas A, B1 y B2.<span class=\"s2\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s2\">Agar-agar<\/span><\/h3>\n<p>Conocer\u00e1s esta variedad por ser ese alimento transparente con textura un tanto gomosa que llevan las ensaladas chinas. <b>Esta alga es muy rica en yodo y fibra<\/b>. Su sabor neutro la han hecho ser el ingrediente preferido para preparar gelatinas vegetales. Tambi\u00e9n es conocido por ser parte de muchas <a href=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/cocina\/receta-de-albondigas-de-berenjena-al-horno-con-salsa-de-tomate-y-albahaca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">recetas vegetarianas<\/a> para sustituir otros ingredientes de origen animal.<\/p>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s2\">Wakame<\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-79221\" src=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/que-es-wakame.jpg\" alt=\"algas marinas\" width=\"700\" height=\"436\" srcset=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/que-es-wakame.jpg 700w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/que-es-wakame-300x187.jpg 300w, https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/01\/que-es-wakame-400x250.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p>Su apariencia de color verde intenso es perfecta para adornar cualquier tipo de receta. Destaca por su<b> gran aporte de calcio <\/b>y la conocer\u00e1s por verla como guarnici\u00f3n en las sopas de miso y ensaladas japonesas.<span class=\"s1\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<h2 class=\"p1\"><span class=\"s1\"><br \/>\nOtros alimentos que sacian<\/span><\/h2>\n<p class=\"p1\">Si quieres sentir sensaci\u00f3n de saciedad durante m\u00e1s tiempo, es importante que comiences el d\u00eda con <a href=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/cocina\/receta-de-crepes-de-avena-con-fruta-receta-saludable\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">un buen desayuno<\/a>. <b>Unas gachas (porridge) de avena te ayudar\u00e1n a reducir el hambre<\/b> a lo largo de toda la jornada. Por otro lado, sustituye las comidas entre horas por<b> frutas o <\/b><span class=\"s3\"><b>frutos secos <\/b><\/span>y procura elegir siempre <b>cereales integrales<\/b>, ya sea cuando comas pan o en arroces y pastas.<\/p>\n<p>Para las comidas principales, opta por legumbres y vegetales\u00a0con alto contenido en <b>fibra de absorci\u00f3n lenta<\/b>. Verduras de hoja verde, boniatos, apio, alcachofa, etc. ser\u00e1n algunos de tus grandes aliados. Gracias a que el est\u00f3mago tarda m\u00e1s tiempo en digerirlos, mantendr\u00e1s <a href=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/emociones\/alimentos-saciantes-para-combatir-el-sobrepeso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">el hambre bajo control<\/a>.<\/p>\n<p>Como ves, las\u00a0<b>algas marinas<\/b> son especialmente beneficiosas, ya que, adem\u00e1s de saciarnos, aportan una cantidad muy valiosa de<b> nutrientes, minerales y vitaminas<\/b>. As\u00ed que arrancar los prop\u00f3sitos de este a\u00f1o de una manera m\u00e1s saludable puede pasar por incluir en tu dieta habitual recetas con algas, para ti, y para los que m\u00e1s quieres.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las\u00a0algas marinas\u00a0son el aliado perfecto para mantener tu l\u00ednea en los momentos en los que vigilar el peso se complica.\u00a0La\u00a0Navidad, la vuelta de vacaciones o los viajes de negocios son algunas de las circunstancias en las que\u00a0cuidar de nuestra alimentaci\u00f3n se vuelve m\u00e1s dif\u00edcil.\u00a0Por suerte, con dieta equilibrada, un poco de ejercicio y algunos consejos, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":50,"featured_media":79218,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[2807],"tags":[],"class_list":["post-79169","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-y-gastronomia"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Las algas marinas en tu dieta para adelgazar | Teka Espa\u00f1a<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Las algas marinas est\u00e1n llenas de vitaminas y minerales, elementos que las convierten en un superalimento. 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