{"id":90871,"date":"2021-02-13T11:43:47","date_gmt":"2021-02-13T10:43:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/?p=90871"},"modified":"2022-08-08T11:35:49","modified_gmt":"2022-08-08T09:35:49","slug":"recetas-para-solteros-cocina-para-uno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/inspiracion\/recetas-y-gastronomia\/recetas-para-solteros-cocina-para-uno\/","title":{"rendered":"Recetas para solteros: cocina para uno"},"content":{"rendered":"

Estar solo tienes sus cosas muy buenas<\/strong>, no lo vamos a negar. Pero tampoco es siempre la fantas\u00eda de \u201cas\u00ed haces lo que te de la gana todo el rato\u201d. M\u00e1s all\u00e1 del psicoan\u00e1lisis que habr\u00eda que aplicar a quien nos dice algo as\u00ed, os contamos desde ya que estar solo no es un chollo<\/strong> las 24 horas del d\u00eda. S\u00ed, tienes la cama para ti solo. S\u00ed, no te despiertas a ti mismo con la aspiradora. Vale, nadie te dice que dejas el lavabo lleno de pelos. Pero\u2026<\/p>\n

Estar solo significa muchas veces iniciar una carrera de dif\u00edcil retorno hacia la dejadez,<\/strong> y en la dieta se manifiesta de una manera abrumadora. Acabas comiendo palitos de cangrejo mojando en el bote de la mayonesa (nos lo ha contado un amigo). Y en este blog no podemos permitir que ese cuerpo pase hambre o se alimente de cualquier cosa. Hemos recopilado recetas sanas y riqu\u00e9rrimas para que no te de pereza cocinar para ti solo (con sus raciones para uno debidamente detalladas). Ideas de recetas para solteros<\/strong> con las que pasar un momento genial con el verdadero amor de tu vida: t\u00fa. \u00bfLo mejor? No tendr\u00e1s que compartir con nadie.<\/p>\n

Recetas para solteros<\/h2>\n

\"recetas<\/p>\n

Llevar una buena alimentaci\u00f3n es b\u00e1sico para encontrarnos bien de salud y llenos de energ\u00eda<\/strong>. Sin embargo, los continuos compromisos laborales y personales, incluso ahora, nos dejan poco tiempo para cocinar, sobre todo si estamos solos. Una de las principales excusas de los solteros para acercarse poco a la cocina es que no se sienten lo suficientemente motivados para cocinar para una sola persona. <\/strong>Hasta que veas las propuestas que te hemos tra\u00eddo, claro.<\/p>\n

Ideas y recetas para solteros que van desde lo m\u00e1s complejo a lo m\u00e1s sencillo y r\u00e1pido, de primeros platos, cenas ligeras, postres o girando en torno al ingrediente que m\u00e1s te apetezca en el momento. Por cierto, si lo prefieres, tambi\u00e9n puedes hacer varias raciones<\/strong> y congelarlas para otro d\u00eda. O incluso llevar t\u00fa los tuppers <\/em>a tus padres, para variar el flujo de acontecimientos habitual.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u2028Para uno, por favor<\/h2>\n

\"tuppers<\/p>\n

Con ingredientes accesibles, electrodom\u00e9sticos b\u00e1sicos como el horno<\/a> o el microondas<\/a> y unas cuentas ideas que hemos recopilado, te presentamos en forma de men\u00fa recetas para cualquier d\u00eda de la semana. Si eres de los que practicas el domingueo, no para irte a dar una vuelta a la sierra, sino para cocinar, puedes echar un ojo a los Batch Cooking<\/a> y preparar de golpe la comida de varios d\u00edas.<\/p>\n

Un buen primero: jud\u00edas verdes con salsa de queso ricotta<\/h3>\n

Sano, bueno para tu h\u00edgado \u2014que a estas alturas de pandemia necesitar\u00e1 unas vacaciones\u2014, y sencillo. Ingredientes naturales y b\u00e1sicos pero con un punto diferente que puedes marcar m\u00e1s a\u00fan con un buen emplatado<\/a>.<\/p>\n

\"judias<\/p>\n

Una de las taras habituales de la vida en soledad es que tendemos a sobrevivir a base de alimentos procesados y pasta, porque en teor\u00eda llevan menos trabajo. Pero si revisamos la letra peque\u00f1a de ese contrato de \u201cechar a la sart\u00e9n y ya\u201d, veremos que no es tan sencillo y desde luego ni la mitad de sano <\/strong>que unas jud\u00edas rehogadas. Es f\u00e1cil y bueno tener siempre a mano verduras. Si no es posible que sean frescas, al menos congeladas o en conserva, para poder utilizarlas en cualquier momento.<\/p>\n

Un segundo potente: chuletas de cordero con pistou<\/h3>\n

No, no hemos pedido una vocal de m\u00e1s en el plato: el pistou<\/strong> es una salsa muy pr\u00f3xima al pesto italiano. Aviso para aquellos que ven lo de mezclar dulce y salado como ir contra natura<\/em>: pod\u00e9is prescindir del ingrediente manzana. Y ya no hacemos m\u00e1s spoilers<\/em> de la receta, pod\u00e9is verla entera aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n

\"chuletas<\/p>\n

Opci\u00f3n vegetariana: tacos de coliflor.<\/h3>\n

Quiz\u00e1 la coliflor<\/strong> sea esa verdura con la que nadie quiere hablar en el patio del colegio, junto al br\u00f3coli<\/strong>. Pero la verdad es que solo necesita ser comprendida y cocinada con cari\u00f1o para que resulte deliciosa sin sumergirla en bechamel. Te lo demostramos en esta opci\u00f3n vegetariana de tacos para uno<\/a> sencilla y con sabor del bueno.<\/p>\n

\"tacos<\/p>\n

Postre: crumble crujiente de pera y canela.<\/h3>\n

Por supuesto que puedes meterte entre pecho y espalda una tarrina de helado, qui\u00e9n dijo miedo. Pero teniendo una opci\u00f3n como este crumble<\/em><\/a>, igual te puede salir m\u00e1s rico<\/strong> y desde luego es m\u00e1s satisfactorio. Un crumble<\/em> b\u00e1sico pero con muy buenos resultados que puede ser el punto y final a un bonito homenaje para ti mismo. \u00bfNo quer\u00edas comer m\u00e1s fruta? Pues ah\u00ed lo tienes.<\/p>\n

\"receta<\/p>\n

Bonus track: s\u00e1ndwich para unas prisas<\/h3>\n

Si no te sientes como para un men\u00fa de tres platos o tienes media hora para comer hasta la pr\u00f3xima reuni\u00f3n de Zoom, tambi\u00e9n tenemos soluci\u00f3n: un s\u00e1ndwich<\/a> de huevo express. Calentito, sencillo, y diferente<\/strong>, para un d\u00eda gris donde solo quieres parar unos minutos, comer algo r\u00e1pido pero nutritivo y seguir tu camino sin mirar atr\u00e1s.<\/p>\n

\"sandwich<\/p>\n

Despu\u00e9s de este muestrario, te dejamos m\u00e1s recetas disponibles pensadas para uno en esta colecci\u00f3n<\/a>. Porque la alimentaci\u00f3n para solteros no tiene por qu\u00e9\u00a0ser anodina o dif\u00edcil <\/strong>y, con muy poco, es posible mantener el tipo y alimentarte en condiciones, como dir\u00eda una madre, la tuya, sin ir m\u00e1s lejos. Practica, experimenta e innova con estas recetas para solteros porque lo de quererse a uno mismo para querer a los dem\u00e1s, es una verdad como un frigor\u00edfico no frost de los de dos puertas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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