{"id":21832,"date":"2019-04-01T10:58:22","date_gmt":"2019-04-01T10:58:22","guid":{"rendered":"http:\/\/teka.com\/?p=21832"},"modified":"2023-09-28T13:15:08","modified_gmt":"2023-09-28T13:15:08","slug":"korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/","title":{"rendered":"Korzy\u015bci zdrowotne wynikaj\u0105ce z gotowania na parze"},"content":{"rendered":"<p>Gotowanie na parze jest bardzo star\u0105 technik\u0105, kt\u00f3ra zn\u00f3w sta\u0142a si\u0119 popularna dzi\u0119ki modzie na zdrowe gotowanie. Kiedy chcesz zmieni\u0107 swoj\u0105 diet\u0119 na zdrowsz\u0105, idealnie jest zacz\u0105\u0107 od gotowania na parze. Tw\u00f3j organizm szybko zauwa\u017cy t\u0119 zmian\u0119, a na efekty nie trzeba b\u0119dzie d\u0142ugo czeka\u0107.<\/p>\n<h2>Spis tre\u015bci:<\/h2>\n<ol>\n<li><a href=\"#section1\">6 korzy\u015bci dla zdrowia dzi\u0119ki gotowaniu na parze<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#section2\">Posi\u0142ki dla ca\u0142ej rodziny<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#section3\">Najta\u0144szy spos\u00f3b przyrz\u0105dzania potraw<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#section4\">Przyspieszenie metabolizmu<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#section5\">Oszcz\u0119dno\u015b\u0107 czasu<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#section6\">Mniej kalorii<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#section7\">Witaminy i sk\u0142adniki od\u017cywcze zostaj\u0105 zachowane<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#section8\">Jak gotowa\u0107 na parze?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#section9\">Przyk\u0142adowe przepisy<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#section10\">Mieszanka warzywna gotowana na parze z przegrzebkami<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#section11\">Kalafior gotowany na parze z dwoma sosami<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<h2 id=\"section1\" style=\"text-align: justify;\">6 korzy\u015bci dla zdrowia dzi\u0119ki gotowaniu na parze<\/h2>\n<ul>\n<li>\n<h3 id=\"section2\" style=\"text-align: justify;\">Posi\u0142ki dla ca\u0142ej rodziny<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ten spos\u00f3b gotowania jest zalecany dla dzieci, doros\u0142ych i os\u00f3b starszych: przygotuj jeden posi\u0142ek dla ca\u0142ej rodziny, na pewno wszyscy b\u0119d\u0105 zadowoleni. Liczne badania dowodz\u0105, \u017ce potrawy gotowane na parze korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na nasze zdrowie, zapewniaj\u0105c d\u0142ugie \u017cycie. \u017bywno\u015b\u0107 przyrz\u0105dzona na parze jest wyj\u0105tkowo smaczna i zdrowa. Mo\u017cliwo\u015bci s\u0105 niesko\u0144czone, poniewa\u017c na parze mo\u017cna przyrz\u0105dzi\u0107 wszystkie rodzaje potraw.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3 id=\"section3\" style=\"text-align: justify;\">Najta\u0144szy spos\u00f3b przyrz\u0105dzania potraw<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pozwala zredukowa\u0107 zu\u017cycie energii elektrycznej, czyli rachunek za pr\u0105d, gdy\u017c proces gotowania przebiega niezwykle szybko. Potrzebujesz tylko wody, soli i \u017cywno\u015bci, kt\u00f3r\u0105 chcesz przyrz\u0105dzi\u0107 na parze. Reszt\u0105 zajmie si\u0119 piekarnik.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3 id=\"section4\" style=\"text-align: justify;\">Przyspieszenie metabolizmu<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pomaga w procesie trawienia: u\u0142atwia je i przyspiesza. Nie mamy uczucia pe\u0142no\u015bci i ci\u0119\u017cko\u015bci. Potrawy przygotowane na parze to doskona\u0142y pomys\u0142 na kolacj\u0119: posi\u0142ek b\u0119dzie lekkostrawny, co u\u0142atwi zasypianie.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3 id=\"section5\" style=\"text-align: justify;\">Oszcz\u0119dno\u015b\u0107 czasu<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gotowanie na parze to rozwi\u0105zanie oszcz\u0119dzaj\u0105ce czas. Przygotujesz posi\u0142ek w bardzo kr\u00f3tkim czasie.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3 id=\"section6\" style=\"text-align: justify;\">Mniej kalorii<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dzi\u0119ki gotowaniu na parze wyeliminujesz t\u0142uste potrawy, poniewa\u017c nie potrzebujesz nawet stosowa\u0107 oleju. Potrawy przygotowane w ten spos\u00f3b dostarczaj\u0105 organizmowi mniej kalorii. Zacznij je\u015b\u0107 zdrowe i ma\u0142o kaloryczne posi\u0142ki \u2013 wystarczy gotowa\u0107 na parze.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3 id=\"section7\" style=\"text-align: justify;\">Witaminy i sk\u0142adniki od\u017cywcze zostaj\u0105 zachowane<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Naturalne w\u0142a\u015bciwo\u015bci produkt\u00f3w \u017cywno\u015bciowych pozostaj\u0105 niezmienione, dzi\u0119ki czemu wzmacnia si\u0119 uk\u0142ad odporno\u015bciowy organizmu.<\/p>\n<p>Podczas gotowania na parze temperatura nie przekracza 110\u00b0C, dlatego sk\u0142adniki od\u017cywcze s\u0105 lepiej zachowane. Poniewa\u017c \u017cywno\u015b\u0107 nie jest zanurzona w wodzie, sole mineralne nie rozpuszczaj\u0105 si\u0119, a potrawy nie absorbuj\u0105 wody, kt\u00f3ra mog\u0142aby zmieni\u0107 ich kolor lub smak. Dzi\u0119ki temu uzyskujemy dania o wiele bardziej atrakcyjne i apetyczne.<\/p>\n<h2 id=\"section8\" style=\"text-align: justify;\">Jak gotowa\u0107 na parze?<\/h2>\n<p>Zwykle u\u017cywa si\u0119 parowar\u00f3w bambusowych lub sitek ze stali nierdzewnej lub szk\u0142a. Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c gotowa\u0107 na parze w piekarniku, wystarczy u\u017cy\u0107 w tym celu <a href=\"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/produkt\/the-steambox_41599012\/\">zestawu Multicook<\/a>, kt\u00f3rego akcesoria daj\u0105 mo\u017cliwo\u015b\u0107 r\u00f3\u017cnych kombinacji. Gotuj na parze z wod\u0105 lub winem, by potrawy by\u0142y soczyste. Wykorzystaj funkcje Twojego piekarnika i przekszta\u0142\u0107 go w piekarnik parowy \u2013 wystarczy zestaw Multicook. To takie proste!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-54202\" src=\"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2018\/09\/Merluza-al-vapor.00_00_25_03.Imagen-fija004-1-1-300x169.jpg\" alt=\"gotowanie na parze przepisy\" width=\"675\" height=\"380\" srcset=\"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2018\/09\/Merluza-al-vapor.00_00_25_03.Imagen-fija004-1-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2018\/09\/Merluza-al-vapor.00_00_25_03.Imagen-fija004-1-1.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 675px) 100vw, 675px\" \/><\/p>\n<p>Pokr\u00f3j \u017cywno\u015b\u0107 na kawa\u0142ki jednakowej wielko\u015bci i roz\u0142\u00f3\u017c r\u00f3wnomiernie, by umo\u017cliwi\u0107 swobodny przep\u0142yw pary. Umie\u015b\u0107 produkty w zestawie Multicook, gdy woda b\u0119dzie wrze\u0107 \u2013 nie zapomnij, \u017ce do wody mo\u017cesz doda\u0107 zio\u0142a i przyprawy, by nada\u0107 potrawom aromatu.<\/p>\n<p>Pami\u0119taj, aby nie zdejmowa\u0107 pokrywy w czasie gotowania. Wyjmij potrawy zaraz po ugotowaniu.<\/p>\n<h2 id=\"section9\" style=\"text-align: justify;\">Przyk\u0142adowe przepisy<\/h2>\n<h3 id=\"section10\" style=\"text-align: justify;\">Mieszanka warzywna gotowana na parze z przegrzebkami<\/h3>\n<p>Sk\u0142adniki: ma\u0142y kalafior, 100 g zielonej fasolki, jeden przegrzebek na osob\u0119, jeden ziemniak, 6 zielonych szparag\u00f3w, dwie marchewki, 100 g zielonego groszku, 10 pomidork\u00f3w <em>cherry<\/em>, jeden karczoch na osob\u0119, z\u0105bek czosnku, p\u00f3\u0142 cebuli, dwa plasterki szynki, woda, dwa li\u015bcie laurowe, rozmaryn, pietruszka, winegret, oliwa z oliwek i s\u00f3l.<\/p>\n<p>Wlej wod\u0119 do garnka do gotowania na parze, dodaj s\u00f3l, li\u015bcie laurowe i ga\u0142\u0105zk\u0119 rozmarynu.<\/p>\n<p>Umyj warzywa, karczochy pokr\u00f3j na po\u0142\u00f3wki, ziemniaka w kostk\u0119, kalafiora w r\u00f3\u017cyczki, nast\u0119pnie umie\u015b\u0107 wszystko w sitku\/wk\u0142adzie do gotowania na parze. Dodaj troch\u0119 natki pietruszki i skrop oliw\u0105 z oliwek. Sitko\/Wk\u0142ad w\u0142\u00f3\u017c do garnka, gdy tylko woda zacznie parowa\u0107, za\u0142\u00f3\u017c pokryw\u0119. Gotuj na parze przez pi\u0119\u0107 minut, warzywa powinny by\u0107 <em>al dente<\/em>.<\/p>\n<p>Je\u015bli posiadasz piekarnik parowy (w przeciwnym wypadku u\u017cyj parowaru), umie\u015b\u0107 pokrojon\u0105 marchewk\u0119, zielon\u0105 fasolk\u0119, groszek, g\u0142\u00f3wki szparag\u00f3w i cebul\u0119 na blasze do pieczenia. Dodaj przyprawy, skrop oliw\u0105 z oliwek, nast\u0119pnie piecz w temperaturze 100 \u00baC przez 7 &#8211; 8 minut.<\/p>\n<p>Oczy\u015b\u0107 przegrzebki. Podsma\u017caj na patelni wraz z pomidorkami <em>cherry<\/em> a\u017c do lekkiego zrumienienia.<\/p>\n<p>Podsma\u017c pokrojon\u0105 szynk\u0119 i posiekany czosnek. Dodaj winegret oraz posiekan\u0105 natk\u0119 pietruszki.<\/p>\n<p>Na du\u017cym talerzu u\u0142\u00f3\u017c oddzielnie ugotowane warzywa, dodaj przegrzebki z pomidorkami. Posyp podsma\u017con\u0105 szynk\u0105. Podawaj z kwiatami rozmarynu.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-54203\" src=\"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2018\/09\/Merluza-al-vapor.00_00_43_11.Imagen-fija005-300x169.jpg\" alt=\"warzywka na parze\" width=\"675\" height=\"380\" srcset=\"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2018\/09\/Merluza-al-vapor.00_00_43_11.Imagen-fija005-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2018\/09\/Merluza-al-vapor.00_00_43_11.Imagen-fija005.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 675px) 100vw, 675px\" \/><\/p>\n<h2 id=\"section11\" style=\"text-align: justify;\">Kalafior gotowany na parze z dwoma sosami<\/h2>\n<p>Sk\u0142adniki: ma\u0142y kalafior, jedna \u0142y\u017cka pasty tahini, z\u0105bek czosnku, jedna \u0142y\u017cka pasty miso, sok z po\u0142owy cytryny, s\u0142odka papryka,1 \u0142y\u017cka ikry z \u0142ososia, p\u00f3\u0142 szklanki bulionu warzywnego, szczypiorek, pietruszka, ocet malinowy, woda, s\u00f3l oraz oliwa z oliwek.<\/p>\n<p>Gotuj kalafior na parze przez 10-15 minut. Aby nada\u0107 aromatu, dodaj do wody natk\u0119 pietruszki i szczypiorek. Dodaj przyprawy i odstaw. Sos 1:Zmiksuj w misce bulion warzywny z past\u0105 miso i tahini. Dodaj papryk\u0119, posiekany czosnek i sok z cytryny. Sos 2:Przygotuj winegret z octu malinowego, oliwy i soli. Dodaj ikr\u0119 z \u0142ososia i delikatnie wymieszaj.<\/p>\n<p>U\u0142\u00f3\u017c kalafiora na talerzu, sosy podaj osobno. Posyp natk\u0105 pietruszki.<\/p>\n<p>Czy teraz, gdy znasz wszystkie zalety, odwa\u017cysz si\u0119 gotowa\u0107 na parze? Podziel si\u0119 z nami swoim do\u015bwiadczeniem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gotowanie na parze jest bardzo star\u0105 technik\u0105, kt\u00f3ra zn\u00f3w sta\u0142a si\u0119 popularna dzi\u0119ki modzie na zdrowe gotowanie. Kiedy chcesz zmieni\u0107 swoj\u0105 diet\u0119 na zdrowsz\u0105, idealnie jest zacz\u0105\u0107 od gotowania na parze. Tw\u00f3j organizm szybko zauwa\u017cy t\u0119 zmian\u0119, a na efekty nie trzeba b\u0119dzie d\u0142ugo czeka\u0107. Spis tre\u015bci: 6 korzy\u015bci dla zdrowia dzi\u0119ki gotowaniu na parze [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":54202,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[592,876],"tags":[],"class_list":["post-21832","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gotowanie","category-przepisy"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gotowanie na parze: korzy\u015bci dla zdrowia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"6 korzy\u015bci dla zdrowia dzi\u0119ki gotowaniu na parze. Gotuj smaczne i zdrowe posi\u0142ki, zredukuj kalorie, skup si\u0119 na sk\u0142adnikach od\u017cywczych.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00bfSabes cocinar al vapor? Descubre todas sus ventajas y c\u00f3mo hacerlo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Cocinar al vapor no es algo moderno, sino que es una t\u00e9cnica muy antigua que ha vuelto a ponerse de moda para practicar la cocina m\u00e1s saludable de hoy.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Teka Polska\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-04-01T10:58:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-09-28T13:15:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2018\/09\/Merluza-al-vapor.00_00_25_03.Imagen-fija004-1-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"394\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Teka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"\u00bfSabes cocinar al vapor? Descubre todas sus ventajas y c\u00f3mo hacerlo\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Cocinar al vapor no es algo moderno, sino que es una t\u00e9cnica muy antigua que ha vuelto a ponerse de moda para practicar la cocina m\u00e1s saludable de hoy.\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Teka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/inspiracja\\\/gotowanie\\\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/inspiracja\\\/gotowanie\\\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Teka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/389c2a8cea37a99bbd0e94669540e27f\"},\"headline\":\"Korzy\u015bci zdrowotne wynikaj\u0105ce z gotowania na parze\",\"datePublished\":\"2019-04-01T10:58:22+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-28T13:15:08+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/inspiracja\\\/gotowanie\\\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\\\/\"},\"wordCount\":935,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/inspiracja\\\/gotowanie\\\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/15\\\/2018\\\/09\\\/Merluza-al-vapor.00_00_25_03.Imagen-fija004-1-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Gotowanie\",\"Przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/inspiracja\\\/gotowanie\\\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/inspiracja\\\/gotowanie\\\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/inspiracja\\\/gotowanie\\\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\\\/\",\"name\":\"Gotowanie na parze: korzy\u015bci dla zdrowia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/inspiracja\\\/gotowanie\\\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/inspiracja\\\/gotowanie\\\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/15\\\/2018\\\/09\\\/Merluza-al-vapor.00_00_25_03.Imagen-fija004-1-1.jpg\",\"datePublished\":\"2019-04-01T10:58:22+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-28T13:15:08+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/389c2a8cea37a99bbd0e94669540e27f\"},\"description\":\"6 korzy\u015bci dla zdrowia dzi\u0119ki gotowaniu na parze. Gotuj smaczne i zdrowe posi\u0142ki, zredukuj kalorie, skup si\u0119 na sk\u0142adnikach od\u017cywczych.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/inspiracja\\\/gotowanie\\\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/inspiracja\\\/gotowanie\\\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/15\\\/2018\\\/09\\\/Merluza-al-vapor.00_00_25_03.Imagen-fija004-1-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/15\\\/2018\\\/09\\\/Merluza-al-vapor.00_00_25_03.Imagen-fija004-1-1.jpg\",\"width\":700,\"height\":394,\"caption\":\"jak gotowa\u0107 na parze\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/\",\"name\":\"Teka Polska\",\"description\":\"Tw\u00f3j przepis na \u017cycie\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pl-pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/389c2a8cea37a99bbd0e94669540e27f\",\"name\":\"Teka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/41b72a8245ca333f60e6170a3ee04507661b5bf1812cc8043faea03d116b3ab1?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/41b72a8245ca333f60e6170a3ee04507661b5bf1812cc8043faea03d116b3ab1?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/41b72a8245ca333f60e6170a3ee04507661b5bf1812cc8043faea03d116b3ab1?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Teka\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gotowanie na parze: korzy\u015bci dla zdrowia","description":"6 korzy\u015bci dla zdrowia dzi\u0119ki gotowaniu na parze. Gotuj smaczne i zdrowe posi\u0142ki, zredukuj kalorie, skup si\u0119 na sk\u0142adnikach od\u017cywczych.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"\u00bfSabes cocinar al vapor? Descubre todas sus ventajas y c\u00f3mo hacerlo","og_description":"Cocinar al vapor no es algo moderno, sino que es una t\u00e9cnica muy antigua que ha vuelto a ponerse de moda para practicar la cocina m\u00e1s saludable de hoy.","og_url":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/","og_site_name":"Teka Polska","article_published_time":"2019-04-01T10:58:22+00:00","article_modified_time":"2023-09-28T13:15:08+00:00","og_image":[{"width":700,"height":394,"url":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2018\/09\/Merluza-al-vapor.00_00_25_03.Imagen-fija004-1-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Teka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"\u00bfSabes cocinar al vapor? Descubre todas sus ventajas y c\u00f3mo hacerlo","twitter_description":"Cocinar al vapor no es algo moderno, sino que es una t\u00e9cnica muy antigua que ha vuelto a ponerse de moda para practicar la cocina m\u00e1s saludable de hoy.","twitter_misc":{"Napisane przez":"Teka","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/"},"author":{"name":"Teka","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/#\/schema\/person\/389c2a8cea37a99bbd0e94669540e27f"},"headline":"Korzy\u015bci zdrowotne wynikaj\u0105ce z gotowania na parze","datePublished":"2019-04-01T10:58:22+00:00","dateModified":"2023-09-28T13:15:08+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/"},"wordCount":935,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2018\/09\/Merluza-al-vapor.00_00_25_03.Imagen-fija004-1-1.jpg","articleSection":["Gotowanie","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/","url":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/","name":"Gotowanie na parze: korzy\u015bci dla zdrowia","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2018\/09\/Merluza-al-vapor.00_00_25_03.Imagen-fija004-1-1.jpg","datePublished":"2019-04-01T10:58:22+00:00","dateModified":"2023-09-28T13:15:08+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/#\/schema\/person\/389c2a8cea37a99bbd0e94669540e27f"},"description":"6 korzy\u015bci dla zdrowia dzi\u0119ki gotowaniu na parze. Gotuj smaczne i zdrowe posi\u0142ki, zredukuj kalorie, skup si\u0119 na sk\u0142adnikach od\u017cywczych.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/inspiracja\/gotowanie\/korzysci-zdrowotne-wynikajace-z-gotowania-na-parze\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2018\/09\/Merluza-al-vapor.00_00_25_03.Imagen-fija004-1-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2018\/09\/Merluza-al-vapor.00_00_25_03.Imagen-fija004-1-1.jpg","width":700,"height":394,"caption":"jak gotowa\u0107 na parze"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/#website","url":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/","name":"Teka Polska","description":"Tw\u00f3j przepis na \u017cycie","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/#\/schema\/person\/389c2a8cea37a99bbd0e94669540e27f","name":"Teka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/41b72a8245ca333f60e6170a3ee04507661b5bf1812cc8043faea03d116b3ab1?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/41b72a8245ca333f60e6170a3ee04507661b5bf1812cc8043faea03d116b3ab1?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/41b72a8245ca333f60e6170a3ee04507661b5bf1812cc8043faea03d116b3ab1?s=96&d=mm&r=g","caption":"Teka"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21832","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21832"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21832\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":125583,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21832\/revisions\/125583"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54202"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21832"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21832"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pl-pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21832"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}