Alimentos para cuidar da saúde no inverno

13 Janeiro, 2025
Inspiracao

O frio chega e a descida das temperaturas apanha-nos muitas vezes de surpresa, assim como os vírus. Antes de dezembro, é fácil já ter experimentado as primeiras constipações ou até mesmo alguma gripe que lhe apanhou o sistema imunitário desprotegido. A alimentação é fundamental para que o nosso corpo se defenda daquele ser que espirra para cima de si no elevador, ou dos filhos dos seus amigos e dos seus (nos pequenos duram dois dias, e a si deitam-no abaixo uma semana). Compilámos algumas dicas para que este ano os vírus passem por si e cuide da sua saúde no inverno, de modo a enfrentar melhor o deserto anímico de janeiro e fevereiro.

Hidratação mais do que nunca

Sabemos que no verão é necessário manter-se hidratado. Mas beber água e líquidos também é muito importante durante o outono e o inverno. Sabemos que estamos fartos de beber água, mas o frio desidrata o corpo e o aquecimento também. Por isso beba água, beba infusões… e não se esqueça de consumir frutas e legumes, que também proporcionam um importante contributo na hidratação do organismo e nos ajudam a cuidar eficazmente da nossa saúde no inverno.

Exercício físico

Não precisa de se inscrever em cinco maratonas. Desde que mantenha uma vida minimamente ativa, o seu corpo notará a diferença. Não só se sentirá com mais energia e com melhor humor – comprovado cientificamente –, como terá um corpo mais resistente a todo o tipo de doenças. O simples facto de caminhar cinco quilómetros por dia vai ajudá-lo a ter ossos mais fortes, enquanto que subir escadas e uma boa dose de alongamentos ao acordar e antes de ir para a cama vão manter os músculos preparados para possíveis lesões do dia a dia. Lembre-se de como depois dói a lombar.

Por outro lado, se já está na meia-idade, que vai dos 30 até quando quiser, o treino de força vai ajudá-lo a aliviar a sarcopenia. Aprenda esta palavra que vai ouvir muito à medida que envelhece: é a perda de massa muscular que sofremos gradualmente e pode combatê-la com exercício.

Alimentos sazonais

Desfrutar de alimentos sazonais é uma das melhores formas de cuidar da saúde no inverno. Basta visitar a frutaria do mercado mais próximo e aconselhar-se: tangerinas, laranjas, uvas, figos, kiwis são uma excelente fonte de vitaminas e minerais para manter o corpo saudável. Os brócolos têm uma boa dose de cálcio, espinafres, alcachofras, aipo e alface fornecer-lhe-ão energia e minerais essenciais. E assim também varia um pouco a alimentação.

Gorduras no inverno

Pode-se considerar a feijoada um alimento sazonal? Tenha cuidado, uma coisa é apetecer-lhe comer outra é comer em excesso. Embora seja verdade que alimentos consistentes como os estufados ​​são mais desejáveis ​​devido à sua temperatura, não significa que sejam um cheque em branco para uma maior ingestão de gorduras. Tente não comer compulsivamente, o que pode prejudicar a digestão e análises ao sangue. Sopas quentes, sim; bacon todos os dias como modo de vida, não.

Açúcares e alimentos processados: precisamos mesmo deles?

Modere também o consumo de açúcar no inverno e durante todo o ano. Não é um alimento que necessite, como os alimentos processados. É importante compreender que os açúcares já estão naturalmente presentes na maioria dos alimentos. O seu consumo deve ser ocasional e a sua finalidade não é alimentar, mas sim recreativa. Se não se quiser privar deles e de alimentos como fritos ou similares, opte por cozinhar em casa. Uma pizza caseira dá mil pontos em relação a outras opções. O mesmo acontece com os fritos, pode usar um forno tipo AirFry e poupar calorias (e óleo). Opte também pelos sobremesas caseiras, uma vez que escurece às seis da tarde e são perfeitas para quando chega a casa para as cozinhar e desfrutar da cozinha como já nem se lembrava.

Manter-se saudável durante todo o ano com uma boa alimentação é a melhor forma de nos cuidarmos, mas isso é ainda mais evidente no inverno, com a proliferação de vírus. Pare e analise o que come todos os dias e avalie o que pode mudar na sua dieta para que a comida seja o combustível de que necessita. Numa questão de dias notará uma melhoria considerável na sua energia, no seu humor e talvez até naquelas dores de cabeça das quais não se consegue livrar. No geral, ao experimentar, não perde nada e ganha um inverno sem passar o dia congestionado e agarrado aos lenços de papel.