INGREDIENTES
– 1kg de camarão
– 6-7 dentes de alho
– Salsa fresca
-Pão ralado
– 4-5 colheres de sopa de azeite virgem extra
– Sal
– 1 malagueta
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Descasque os camarões deixando a cauda.
- Numa tigela, misture o alho picado, o azeite e a malagueta picada (coloque a quantidade desta, de acordo com o seu gosto).
- Adicione os camarões à tigela, mexa para misturar e reserve alguns minutos para marinar.
- Coloque os camarões espalhados numa assadeira, regue com a mistura do azeite com o alho e cubra-os com pão ralado.
- Asse 7-8 minutos a 180º ou até que ganhem cor.
- Utilize a função grill do forno durante alguns minutos para que o pão ralado fique dourado e crocante.
- Retire do forno e sirva imediatamente. Se quiser, decore com salsa.