{"id":122916,"date":"2022-08-30T17:38:14","date_gmt":"2022-08-30T17:38:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/?p=122916"},"modified":"2022-08-30T23:43:51","modified_gmt":"2022-08-30T23:43:51","slug":"barbecue-a-gas-ou-a-carvao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/","title":{"rendered":"Barbecue a g\u00e1s ou a carv\u00e3o?"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Assim que aparecem os primeiros raios de sol e as temperaturas come\u00e7am a subir, a esp\u00e9cie humana muda o seu habitat natural e inicia-se a procura de charcos de \u00e1gua para p\u00f4r os p\u00e9s de molho, e um s\u00edtio para fazer um churrasco. Est\u00e1 nos nossos genes do homo sapiens sapiens. De facto, a evolu\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m afetou a hist\u00f3ria do churrasco para o adaptar \u00e0s necessidades<\/strong> do pa\u00eds, da localiza\u00e7\u00e3o do terra\u00e7o do apartamento e at\u00e9 a casas da cidade. J\u00e1 a popula\u00e7\u00e3o divide-se na decis\u00e3o de qual barbecue<\/strong> \u00e9 o mais indicado em cada caso, se a g\u00e1s ou a carv\u00e3o. Deixamos-lhe aqui as informa\u00e7\u00f5es para que possa decidir qual a melhor op\u00e7\u00e3o. Porque um ver\u00e3o com churrasco \u00e9 sempre um ver\u00e3o bem passado.<\/p>\n

Porqu\u00ea escolher um barbecue a g\u00e1s?<\/h3>\n

Tornar-se o rei da grelha \u00e9 cada vez mais f\u00e1cil<\/strong> e pr\u00e1tico<\/strong>: est\u00e1 tudo dito. Nem sempre temos muito tempo para dedicar ao churrasco cl\u00e1ssico, que acaba frequentemente por ser uma obriga\u00e7\u00e3o em vez de algo para usufruir sem pressa, brasas e calor. N\u00e3o h\u00e1 motivos para abrir m\u00e3o do sabor \u00fanico de um churrasco por causa do tempo.<\/p>\n

\"costeletas<\/p>\n

Comida perfeita e distribui\u00e7\u00e3o de calor<\/h3>\n

O calor \u00e9 distribu\u00eddo de forma mais homog\u00e9nea<\/strong> e \u00e9 poss\u00edvel aproveitar melhor toda a grelha<\/strong> ou grelhas. Se tiverem tampa ou algum acess\u00f3rio extra, o conforto<\/strong> de cozinhar tudo no mesmo espa\u00e7o torna-se \u00fanico.<\/p>\n

Controlar a temperatura<\/strong> e a chama<\/strong> neste tipo de barbecues \u00e9 mais f\u00e1cil, ganhando na precis\u00e3o que permite chegar ao ponto certo do alimento. Por outro lado, \u00e9 f\u00e1cil cozinhar para um, para dois ou para a fam\u00edlia Von Trapp, mantendo todas as caracter\u00edsticas, como por exemplo a velocidade.<\/p>\n

\"tacos<\/p>\n

Tempos de prepara\u00e7\u00e3o e cozinhado: mais r\u00e1pido<\/h3>\n

Em geral, \u00e9 mais r\u00e1pido<\/strong> cozinhar num barbecue a g\u00e1s<\/a>. Isto significa que pode planear melhor e us\u00e1-lo mais vezes ao longo da semana, e n\u00e3o apenas num jantar ocasional ou ao domingo – pode desfrutar do seu barbecue todos os dias. Da mesma forma, conseguir controlar melhor os tempos de cozinhado de cada alimento, n\u00e3o sendo necess\u00e1rio passar o almo\u00e7o ou o jantar inteiro a vigiar o barbecue enquanto o resto das pessoas j\u00e1 est\u00e1 a comer.<\/p>\n

Dependendo do barbecue que est\u00e1 a usar, das quantidades e dos tipos de comida, conseguir cozinhar em 10 minutos \u00e9 uma mais valia quando quer aproveitar o sol ou apenas confraternizar.<\/p>\n

Se o barbecue tiver mais do que uma grelha, como \u00e9 o caso dos barbecues Teka<\/a>, pode cozinhar alimentos d\u00edspares sem se tocarem, garantindo que n\u00e3o h\u00e1 contamina\u00e7\u00e3o de sabores. Pode, por exemplo, preparar cachorros-quentes e hamb\u00fargueres torrando o p\u00e3o de um lado e cozinhar ao recheio do outro.<\/p>\n

Limpeza<\/h3>\n

Os barbecues a g\u00e1s s\u00e3o muito mais f\u00e1ceis de limpar do que as barbecues a carv\u00e3o. Aqui n\u00e3o h\u00e1 necessidade de que esperar que as brasas de carv\u00e3o arrefe\u00e7am para poder remover os restos. Os de g\u00e1s s\u00e3o limpos de forma simples e f\u00e1cil<\/strong>. Al\u00e9m disso, o facto de n\u00e3o haver cinzas<\/strong> simplifica a tarefa de limpeza e torna-o mais limpo<\/strong> e ecol\u00f3gico<\/strong>, evitando tamb\u00e9m os res\u00edduos de fuligem<\/strong>, como se estivesse a limpar chamin\u00e9s.<\/p>\n

\"pulverizador<\/p>\n

Mais ecol\u00f3gico<\/h3>\n

Embora a energia seja sempre necess\u00e1ria, os res\u00edduos<\/strong> gerados e a pegada de carbono s\u00e3o menores devido ao tipo de combust\u00edvel utilizado. O carv\u00e3o cria mais sujidade<\/strong> e n\u00e3o \u00e9 a op\u00e7\u00e3o mais ecol\u00f3gica de se usar. Caso opte pelo barbecue a carv\u00e3o aproveite para investigar as op\u00e7\u00f5es de combust\u00edveis de materiais ecol\u00f3gicos<\/strong>.<\/p>\n

Conforto e espa\u00e7o<\/h3>\n

A verdade, \u00e9 que com um barbecue a g\u00e1s, consegue ganhar tempo. N\u00e3o h\u00e1 necessidade de armazenar<\/strong> carv\u00e3o ou outro tipo de combust\u00edvel<\/strong>, nem ir a este ou aquele s\u00edtio para comprar. Tendo em conta os problemas de falta de espa\u00e7o e a necessidade de que tudo seja compacto e que fique tudo no mesmo dispositivo, \u00e9 um fator importante.<\/p>\n

Porqu\u00ea escolher um barbecue a carv\u00e3o?<\/h3>\n

O modelo tradicional de barbecue a carv\u00e3o \u00e9 o que normalmente associamos aos barbecues ao ar livre, muitas vezes de tijolo, com um toque mais r\u00fastico… embora tamb\u00e9m existam pequenas op\u00e7\u00f5es que s\u00e3o muito inteligentes. \u00c9 que, embora seja verdade que para \u00e1reas urbanas o barbecue a g\u00e1s possa ser a op\u00e7\u00e3o mais pr\u00e1tica, o barbecue mais tradicional ter\u00e1 sempre o seu espa\u00e7o.<\/p>\n

\"cinzas<\/p>\n

O calor e a chama<\/h3>\n

Preparar um churrasco a carv\u00e3o requer pr\u00e1tica para dominar a arte<\/strong> e o tempo. Mas a chama e a intensidade do calor s\u00e3o mais fortes do que num barbecue a g\u00e1s. Esse tipo de churrasco permite tanto cozinhar pratos de cozedura lenta, como carnes cujo ponto e sabor \u00e9 adquirido com tempo e mestria, como cozinhar de forma relativamente r\u00e1pida. Embora, demorem sempre algum tempo a estarem prontos a serem usados para cozinhar.<\/p>\n

Sabor carne<\/h3>\n

Normalmente, \u00e9 praticamente imposs\u00edvel dizer se a carne foi feita num barbecue a g\u00e1s ou a carv\u00e3o quando a comemos. Aqui o elemento chave \u00e9 a chama<\/strong>, que est\u00e1 presente em ambos. Outra coisa s\u00e3o as mem\u00f3rias que o cheiro a carv\u00e3o nos traz, ou que tenha como objetivo explorar novas t\u00e9cnicas de churrasco.<\/p>\n

\"cachorros<\/p>\n

Brincando com o fumo<\/h3>\n

\u00c0 medida que a experi\u00eancia do churrasco avan\u00e7a, aumenta o desejo de aproveitar ao m\u00e1ximo o fumo. N\u00e3o \u00e9 indicado para iniciantes, mas se o souber controlar e aproveitar, consegue um sabor \u00fanico, que apenas o carv\u00e3o<\/strong> oferece.<\/p>\n

Temperaturas mais alta<\/h3>\n

Os barbecues a carv\u00e3o geralmente conseguem atingir temperaturas mais elevadas que os de g\u00e1s, podendo chegar aos 500\u00b0C. Se o objetivo \u00e9 gerar altas temperaturas, \u00e9 melhor escolher a op\u00e7\u00e3o carv\u00e3o. Tenha em mente que \u00e9 necess\u00e1rio saber o que fazer<\/strong> com as altas temperaturas, sen\u00e3o vai acabar por transformar o almo\u00e7o de domingo em carv\u00e3o.<\/p>\n

\"BBQ\"<\/p>\n

Se \u00e9 um cozinheiro motivado e dedicado e procura ir um pouco mais longe na arte de grelhar<\/strong>, pode optar por um barbecue a carv\u00e3o. Se tiver, claro, espa\u00e7o suficiente de armazenamento para o barbecue, o carv\u00e3o e os respetivos acess\u00f3rios, lembre-se que o objetivo \u00e9 us\u00e1-lo, e n\u00e3o deixar ficar parado no jardim. Considere quantas vezes vai realmente usar o seu barbecue a carv\u00e3o, ou se o barbecue a g\u00e1s seria mais eficaz para o dia-a-dia.<\/p>\n

Em ambos os casos, s\u00e3o uma excelente op\u00e7\u00e3o para consumir alimentos de forma saud\u00e1vel<\/strong> e manter os nutrientes<\/strong>. N\u00e3o s\u00f3 pelo sabor, que \u00e9 um ponto fulcral ao optar por este tipo de t\u00e9cnica; porque preserva todo o sabor<\/strong> do que \u00e9 cozinhado e a sucul\u00eancia dos alimentos, mas tamb\u00e9m porque preserva os nutrientes. Escolha o barbecue certo para si!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Assim que aparecem os primeiros raios de sol e as temperaturas come\u00e7am a subir, a esp\u00e9cie humana muda o seu habitat natural e inicia-se a procura de charcos de \u00e1gua para p\u00f4r os p\u00e9s de molho, e um s\u00edtio para fazer um churrasco. Est\u00e1 nos nossos genes do homo sapiens sapiens. De facto, a evolu\u00e7\u00e3o […]<\/p>\n","protected":false},"author":130,"featured_media":122917,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[646],"tags":[422776,422777,422778,422796,422797,422798,422799],"class_list":["post-122916","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dicas","tag-gas","tag-barbecue","tag-teka","tag-carvao","tag-ar-livre","tag-verao","tag-churrasco"],"acf":[],"yoast_head":"\nBarbecue a g\u00e1s ou a carv\u00e3o? | Teka Portugal<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"As diferen\u00e7as entre os barbecues a g\u00e1s e a carv\u00e3o s\u00e3o algumas, conhe\u00e7a-as para que consiga escolher qual a mais adequada a si.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_PT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Barbecue a g\u00e1s ou a carv\u00e3o? | Teka Portugal\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"As diferen\u00e7as entre os barbecues a g\u00e1s e a carv\u00e3o s\u00e3o algumas, conhe\u00e7a-as para que consiga escolher qual a mais adequada a si.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Teka Portugal\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-08-30T17:38:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-08-30T23:43:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/08\/Barbacoa_Teka_1300.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1300\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"379\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"sofia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"sofia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo estimado de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/dicas\\\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/dicas\\\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"sofia\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4b29eebb2ce4f4b9b3324c71c72b9e0a\"},\"headline\":\"Barbecue a g\u00e1s ou a carv\u00e3o?\",\"datePublished\":\"2022-08-30T17:38:14+00:00\",\"dateModified\":\"2022-08-30T23:43:51+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/dicas\\\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\\\/\"},\"wordCount\":1197,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/dicas\\\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2022\\\/08\\\/Barbacoa_Teka_1300.jpg\",\"keywords\":[\"g\u00e1s\",\"barbecue\",\"teka\",\"carv\u00e3o\",\"ar livre\",\"ver\u00e3o\",\"churrasco\"],\"articleSection\":[\"Dicas\"],\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/dicas\\\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/dicas\\\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/dicas\\\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\\\/\",\"name\":\"Barbecue a g\u00e1s ou a carv\u00e3o? | Teka Portugal\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/dicas\\\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/dicas\\\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2022\\\/08\\\/Barbacoa_Teka_1300.jpg\",\"datePublished\":\"2022-08-30T17:38:14+00:00\",\"dateModified\":\"2022-08-30T23:43:51+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4b29eebb2ce4f4b9b3324c71c72b9e0a\"},\"description\":\"As diferen\u00e7as entre os barbecues a g\u00e1s e a carv\u00e3o s\u00e3o algumas, conhe\u00e7a-as para que consiga escolher qual a mais adequada a si.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/dicas\\\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/dicas\\\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/dicas\\\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2022\\\/08\\\/Barbacoa_Teka_1300.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2022\\\/08\\\/Barbacoa_Teka_1300.jpg\",\"width\":1300,\"height\":379},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/dicas\\\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Barbecue a g\u00e1s ou a carv\u00e3o?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/\",\"name\":\"Teka Portugal\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-PT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4b29eebb2ce4f4b9b3324c71c72b9e0a\",\"name\":\"sofia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/863b216d0846f9c6f9485754a249d6c36d477e771e44c474729d20da1777d47f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/863b216d0846f9c6f9485754a249d6c36d477e771e44c474729d20da1777d47f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/863b216d0846f9c6f9485754a249d6c36d477e771e44c474729d20da1777d47f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"sofia\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Barbecue a g\u00e1s ou a carv\u00e3o? | Teka Portugal","description":"As diferen\u00e7as entre os barbecues a g\u00e1s e a carv\u00e3o s\u00e3o algumas, conhe\u00e7a-as para que consiga escolher qual a mais adequada a si.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/","og_locale":"pt_PT","og_type":"article","og_title":"Barbecue a g\u00e1s ou a carv\u00e3o? | Teka Portugal","og_description":"As diferen\u00e7as entre os barbecues a g\u00e1s e a carv\u00e3o s\u00e3o algumas, conhe\u00e7a-as para que consiga escolher qual a mais adequada a si.","og_url":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/","og_site_name":"Teka Portugal","article_published_time":"2022-08-30T17:38:14+00:00","article_modified_time":"2022-08-30T23:43:51+00:00","og_image":[{"width":1300,"height":379,"url":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/08\/Barbacoa_Teka_1300.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"sofia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"sofia","Tempo estimado de leitura":"8 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/"},"author":{"name":"sofia","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/#\/schema\/person\/4b29eebb2ce4f4b9b3324c71c72b9e0a"},"headline":"Barbecue a g\u00e1s ou a carv\u00e3o?","datePublished":"2022-08-30T17:38:14+00:00","dateModified":"2022-08-30T23:43:51+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/"},"wordCount":1197,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/08\/Barbacoa_Teka_1300.jpg","keywords":["g\u00e1s","barbecue","teka","carv\u00e3o","ar livre","ver\u00e3o","churrasco"],"articleSection":["Dicas"],"inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/","url":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/","name":"Barbecue a g\u00e1s ou a carv\u00e3o? | Teka Portugal","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/08\/Barbacoa_Teka_1300.jpg","datePublished":"2022-08-30T17:38:14+00:00","dateModified":"2022-08-30T23:43:51+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/#\/schema\/person\/4b29eebb2ce4f4b9b3324c71c72b9e0a"},"description":"As diferen\u00e7as entre os barbecues a g\u00e1s e a carv\u00e3o s\u00e3o algumas, conhe\u00e7a-as para que consiga escolher qual a mais adequada a si.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/08\/Barbacoa_Teka_1300.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/08\/Barbacoa_Teka_1300.jpg","width":1300,"height":379},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/barbecue-a-gas-ou-a-carvao\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Barbecue a g\u00e1s ou a carv\u00e3o?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/#website","url":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/","name":"Teka Portugal","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-PT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/#\/schema\/person\/4b29eebb2ce4f4b9b3324c71c72b9e0a","name":"sofia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/863b216d0846f9c6f9485754a249d6c36d477e771e44c474729d20da1777d47f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/863b216d0846f9c6f9485754a249d6c36d477e771e44c474729d20da1777d47f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/863b216d0846f9c6f9485754a249d6c36d477e771e44c474729d20da1777d47f?s=96&d=mm&r=g","caption":"sofia"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122916","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/130"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=122916"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122916\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":122955,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122916\/revisions\/122955"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/122917"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=122916"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=122916"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=122916"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}