{"id":125532,"date":"2024-12-06T15:37:28","date_gmt":"2024-12-06T15:37:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/?p=125532"},"modified":"2024-12-06T15:49:17","modified_gmt":"2024-12-06T15:49:17","slug":"como-conservar-o-vinho-corretamente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/","title":{"rendered":"Como conservar o vinho corretamente?"},"content":{"rendered":"<p>Todos os vinhos est\u00e3o sujeitos a uma deteriora\u00e7\u00e3o gradual e v\u00e3o deixando de ter o sabor e as qualidades originais. Conservar o vinho corretamente \u00e9 a chave para poder apreci\u00e1-lo <b>durante muito mais tempo<\/b>. Uma\u00a0<a href=\"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/cozinha\/garrafeiras\/\">garrafeira<\/a> pode ser essencial para esta tarefa. No entanto, indicamos-lhe diferentes formas de preservar corretamente as propriedades do vinho e quais as mais adequadas.<\/p>\n<h2><b>Recomenda\u00e7\u00f5es para conservar o vinho<\/b><\/h2>\n<p>O vinho \u00e9 um\u00a0<b>elemento vivo<\/b>, a partir do momento em que \u00e9 engarrafado come\u00e7a a variar e a transformar-se. Parte do seu encanto e sabor est\u00e1 nestas rea\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas, mas estas s\u00e3o tamb\u00e9m a causa da sua deteriora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-83598\" src=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/07\/co%CC%81mo-conservar-vino.jpg\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" srcset=\"https:\/\/www-teka-com.translate.goog\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/07\/co\u0301mo-conservar-vino.jpg?_x_tr_sl=auto&amp;_x_tr_tl=pt-PT&amp;_x_tr_hl=en-US&amp;_x_tr_pto=wapp 700w,https:\/\/www-teka-com.translate.goog\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/07\/co\u0301mo-conservar-vino-300x187.jpg?_x_tr_sl=auto&amp;_x_tr_tl=pt-PT&amp;_x_tr_hl=en-US&amp;_x_tr_pto=wapp 300w,https:\/\/www-teka-com.translate.goog\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/07\/co\u0301mo-conservar-vino-400x250.jpg?_x_tr_sl=auto&amp;_x_tr_tl=pt-PT&amp;_x_tr_hl=en-US&amp;_x_tr_pto=wapp 400w,https:\/\/www-teka-com.translate.goog\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/07\/co\u0301mo-conservar-vino-480x299.jpg?_x_tr_sl=auto&amp;_x_tr_tl=pt-PT&amp;_x_tr_hl=en-US&amp;_x_tr_pto=wapp 480w\" alt=\"como conservar o vinho\" width=\"700\" height=\"436\" \/><\/p>\n<p>O mais adequado a fazer para conservar o vinho \u00e9 seguir estas pequenas instru\u00e7\u00f5es essenciais:<\/p>\n<ul>\n<li>A temperatura ideal \u00e9 uma temperatura constante\u00a0<b>entre os 12\u00ba e os 16\u00ba.\u00a0<\/b>O vinho \u00e9 muito sens\u00edvel \u00e0s mudan\u00e7as e uma flutua\u00e7\u00e3o repentina pode facilmente estrag\u00e1-lo.<\/li>\n<li>A humidade de armazenamento deve ser entre <b>60-80%\u00a0<\/b>. Desta forma a rolha n\u00e3o seca e n\u00e3o entra ar, o que pode provocar uma oxida\u00e7\u00e3o prematura do vinho.<\/li>\n<li>Evite\u00a0<b>expor\u00a0<\/b>o vinho \u00e0 luz direta, tanto natural como artificial. A luz direta pode desencadear rea\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas que o estragam.<\/li>\n<li>Devemos tamb\u00e9m evitar que o vinho entre em contacto com\u00a0<b>odores fortes\u00a0<\/b>que alterem o seu sabor, como os que costumamos ter na cozinha.<\/li>\n<li><b>O vinho deve ser armazenado\u00a0na horizontal\u00a0para que a rolha esteja sempre h\u00famida. Excepto no caso dos vinhos espumantes, estes s\u00e3o mantidos\u00a0na vertical\u00a0uma vez que o g\u00e1s isola o vinho do ar exterior.<\/b><\/li>\n<li>Depois da garrafa aberta, o vinho deve ser guardado no frigor\u00edfico e evitar o contacto com o ar, seja utilizando a pr\u00f3pria rolha ou uma garrafa mais pequena, por exemplo.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Alternativas para conservar o vinho<\/b><\/h2>\n<p>Sem d\u00favida que a melhor forma de conservar o vinho \u00e9 faz\u00ea-lo nas mesmas condi\u00e7\u00f5es que se encontram <b>na garrafeira<\/b>. Mas como n\u00e3o costumamos viver em quintas e nem sempre as casas da aldeia as t\u00eam, n\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil ter um espa\u00e7o com caracter\u00edsticas t\u00e3o particulares.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-83599\" src=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/07\/mejor-forma-conservar-vino-porro%CC%81n.jpg\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" srcset=\"https:\/\/www-teka-com.translate.goog\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/07\/mejor-forma-conservar-vino-porro\u0301n.jpg?_x_tr_sl=auto&amp;_x_tr_tl=pt-PT&amp;_x_tr_hl=en-US&amp;_x_tr_pto=wapp 700w,https:\/\/www-teka-com.translate.goog\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/07\/mejor-forma-conservar-vino-porro\u0301n-300x187.jpg?_x_tr_sl=auto&amp;_x_tr_tl=pt-PT&amp;_x_tr_hl=en-US&amp;_x_tr_pto=wapp 300w,https:\/\/www-teka-com.translate.goog\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/07\/mejor-forma-conservar-vino-porro\u0301n-400x250.jpg?_x_tr_sl=auto&amp;_x_tr_tl=pt-PT&amp;_x_tr_hl=en-US&amp;_x_tr_pto=wapp 400w,https:\/\/www-teka-com.translate.goog\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/07\/mejor-forma-conservar-vino-porro\u0301n-480x299.jpg?_x_tr_sl=auto&amp;_x_tr_tl=pt-PT&amp;_x_tr_hl=en-US&amp;_x_tr_pto=wapp 480w\" alt=\"como conservar o vinho\" width=\"700\" height=\"436\" \/><\/p>\n<p>Claro que se tivermos em nossa casa\u00a0<b>uma divis\u00e3o\u00a0<\/b>onde o vinho esteja \u00e0 temperatura que referimos anteriormente, sem varia\u00e7\u00f5es bruscas e com a humidade necess\u00e1ria, podemos utiliz\u00e1-la para o armazenar.<\/p>\n<p>Neste caso, apenas necessitaremos de um m\u00f3vel para que as garrafas fiquem na horizontal e ter muito cuidado <b>com a ilumina\u00e7\u00e3o\u00a0<\/b>para que n\u00e3o receba muita luz direta.<\/p>\n<p><b>O frigor\u00edfico\u00a0<\/b>tamb\u00e9m pode funcionar, se mantiver uma temperatura adequada e constante. O problema do frigor\u00edfico na conserva\u00e7\u00e3o do vinho \u00e9 que tem luz direta, est\u00e1 sujeito a varia\u00e7\u00f5es de temperatura e, no caso dos frigor\u00edficos <a href=\"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/truques-diarios-para-poupar-energia-com-o-frigorifico\/\"><i>no-frost<\/i><\/a><i>\u00a0,<\/i>\u00a0as condi\u00e7\u00f5es de humidade n\u00e3o s\u00e3o boas, al\u00e9m de que alguns podem provocar vibra\u00e7\u00f5es que n\u00e3o combinam bem com o vinho, como veremos mais adiante.<\/p>\n<p>Uma alternativa acess\u00edvel a todos os lares e capaz de conservar o vinho nas melhores condi\u00e7\u00f5es \u00e9\u00a0<b>uma\u00a0<a href=\"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/dicas\/dicas-para-aproveitar-a-garrafeira-da-cozinha\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">garrafeira<\/a><\/b>\u00a0.<\/p>\n<h2><b>O que \u00e9 uma garrafeira e como funciona?<\/b><\/h2>\n<p>Uma garrafeira \u00e9 um aparelho especialmente concebido para a <b>conserva\u00e7\u00e3o do vinho<\/b>. \u00c9 geralmente para uso dom\u00e9stico e destina-se \u00e0 conserva\u00e7\u00e3o de vinhos em casa.\u00a0A sua tarefa \u00e9 manter as condi\u00e7\u00f5es ideais de humidade, temperatura e ilumina\u00e7\u00e3o que as garrafas necessitam. Desta forma, o vinho \u00e9 mantido em<b>\u00a0condi\u00e7\u00f5es constantes de conserva\u00e7\u00e3o <\/b>e separado de qualquer elemento que possa alterar o seu sabor.<\/p>\n<p>Existem tamb\u00e9m muitas variedades de garrafeiras para vinho, tendo em conta a sua capacidade, a sua utiliza\u00e7\u00e3o e a sua est\u00e9tica, para que estejam de acordo com a linha de estilo dos <a href=\"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/black-is-black-a-tendencia-do-preto-nas-cozinhas\/\">eletrodom\u00e9sticos<\/a>\u00a0da sua casa.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-83600\" src=\"https:\/\/www.teka.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/07\/vinoteca-teka-vino.jpg\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 700px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/www-teka-com.translate.goog\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/07\/vinoteca-teka-vino.jpg?_x_tr_sl=auto&amp;_x_tr_tl=pt-PT&amp;_x_tr_hl=en-US&amp;_x_tr_pto=wapp 700w,https:\/\/www-teka-com.translate.goog\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/07\/vinoteca-teka-vino-480x299.jpg?_x_tr_sl=auto&amp;_x_tr_tl=pt-PT&amp;_x_tr_hl=en-US&amp;_x_tr_pto=wapp 480w\" alt=\"como conservar o vinho\" width=\"700\" height=\"436\" \/><\/p>\n<h2><b>Quais as vantagens de ter uma garrafeira?<\/b><\/h2>\n<p>Uma garrafeira possui muitas caracter\u00edsticas que a tornam um eletrodom\u00e9stico realmente \u00fatil para os amantes de vinho, mesmo em pequenas quantidades:<\/p>\n<ul>\n<li>Numa garrafeira, as prateleiras s\u00e3o desenhadas de forma a que o vinho seja guardado\u00a0<b>na horizontal\u00a0<\/b>e a rolha esteja sempre em contacto com o l\u00edquido e n\u00e3o perca humidade.<\/li>\n<li>Esta humidade interior \u00e9 sempre controlada e mantida constantemente entre os\u00a0<b>65% e os 75%\u00a0<\/b>. Desta forma, a rolha n\u00e3o seca, provocando a entrada de ar na garrafa, nem surge bolor que possa alterar o sabor do vinho.<\/li>\n<li>Pode manter\u00a0<b>uma temperatura constante\u00a0<\/b>ou adaptar-se aos diferentes tipos de vinho armazenados. A temperatura m\u00e9dia ideal costuma ser de 14\u00b0 C, mas cada vinho \u00e9 particular e tem as suas necessidades.<\/li>\n<li>A maioria das garrafeiras <b>incorpora um filtro de carv\u00e3o ativo,\u00a0<\/b>componente essencial para evitar que o vinho entre em contacto com odores fortes, corrompendo as suas propriedades.<\/li>\n<li>O compressor das garrafeiras <b>n\u00e3o produz vibra\u00e7\u00f5es cont\u00ednuas\u00a0<\/b>, mantendo as garrafas em completo repouso. Isto \u00e9 essencial para que o seu sabor seja preservado intacto.<\/li>\n<li>A\u00a0<b>circula\u00e7\u00e3o do ar\u00a0<\/b>\u00e9 constante e uniforme. A ventila\u00e7\u00e3o \u00e9 essencial para a conserva\u00e7\u00e3o do vinho.<\/li>\n<li>As garrafeiras incorporam sistemas de prote\u00e7\u00e3o <b>contra os raios UVA<\/b>. A exposi\u00e7\u00e3o direta ao sol acelera o processo de deteriora\u00e7\u00e3o do vinho. Ainda assim, recomenda-se colocar a garrafeira num local onde n\u00e3o receba luz direta.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Todos estes factores fazem dele o aparelho ideal para conservar uma cole\u00e7\u00e3o de vinhos, pequena ou grande, para poder usufruir de um copo de vinho em casa, com as garrafas sempre dispon\u00edveis e a qualquer hora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todos os vinhos est\u00e3o sujeitos a uma deteriora\u00e7\u00e3o gradual e v\u00e3o deixando de ter o sabor e as qualidades originais. Conservar o vinho corretamente \u00e9 a chave para poder apreci\u00e1-lo durante muito mais tempo. Uma\u00a0garrafeira pode ser essencial para esta tarefa. No entanto, indicamos-lhe diferentes formas de preservar corretamente as propriedades do vinho e quais [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":130,"featured_media":125533,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[595,614,646],"tags":[422792,422913,423123,423124,423235,423242,423243,423244,423245,423246,423247,423248,423249,423250,423251],"class_list":["post-125532","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inovacao","category-inspiracao","category-dicas","tag-cozinhar","tag-cozinha","tag-garrafeira","tag-vinho","tag-garrafeiras","tag-conservar-vinho","tag-garrafeira-em-casa","tag-harmonizacoes","tag-harmonizacao","tag-garrafa","tag-garrafas-de-vinho","tag-tinto","tag-branco","tag-rose","tag-espumante"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Como conservar o vinho corretamente? | Teka Portugal<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"O vinho tem particularidades de conserva\u00e7\u00e3o espec\u00edficas, saiba mais como o pode conservar e o que uma garrafeira pode fazer por ele.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_PT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Como conservar o vinho corretamente? | Teka Portugal\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"O vinho tem particularidades de conserva\u00e7\u00e3o espec\u00edficas, saiba mais como o pode conservar e o que uma garrafeira pode fazer por ele.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Teka Portugal\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-12-06T15:37:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-12-06T15:49:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2024\/09\/vinoteca.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1300\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"394\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"sofia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"sofia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo estimado de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/como-conservar-o-vinho-corretamente\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/como-conservar-o-vinho-corretamente\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"sofia\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4b29eebb2ce4f4b9b3324c71c72b9e0a\"},\"headline\":\"Como conservar o vinho corretamente?\",\"datePublished\":\"2024-12-06T15:37:28+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-06T15:49:17+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/como-conservar-o-vinho-corretamente\\\/\"},\"wordCount\":916,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/como-conservar-o-vinho-corretamente\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2024\\\/09\\\/vinoteca.jpg\",\"keywords\":[\"cozinhar\",\"cozinha\",\"garrafeira\",\"vinho\",\"garrafeiras\",\"conservar vinho\",\"garrafeira em casa\",\"harmoniza\u00e7\u00f5es\",\"harmoniza\u00e7\u00e3o\",\"garrafa\",\"garrafas de vinho\",\"tinto\",\"branco\",\"ros\u00e9\",\"espumante\"],\"articleSection\":[\"Inova\u00e7\u00e3o\",\"Inspiracao\",\"Dicas\"],\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/como-conservar-o-vinho-corretamente\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/como-conservar-o-vinho-corretamente\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/como-conservar-o-vinho-corretamente\\\/\",\"name\":\"Como conservar o vinho corretamente? | Teka Portugal\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/como-conservar-o-vinho-corretamente\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/como-conservar-o-vinho-corretamente\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2024\\\/09\\\/vinoteca.jpg\",\"datePublished\":\"2024-12-06T15:37:28+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-06T15:49:17+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4b29eebb2ce4f4b9b3324c71c72b9e0a\"},\"description\":\"O vinho tem particularidades de conserva\u00e7\u00e3o espec\u00edficas, saiba mais como o pode conservar e o que uma garrafeira pode fazer por ele.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/como-conservar-o-vinho-corretamente\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/como-conservar-o-vinho-corretamente\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/como-conservar-o-vinho-corretamente\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2024\\\/09\\\/vinoteca.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2024\\\/09\\\/vinoteca.jpg\",\"width\":1300,\"height\":394},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/inspiracao\\\/como-conservar-o-vinho-corretamente\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Como conservar o vinho corretamente?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/\",\"name\":\"Teka Portugal\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-PT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.teka.com\\\/pt-pt\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4b29eebb2ce4f4b9b3324c71c72b9e0a\",\"name\":\"sofia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/863b216d0846f9c6f9485754a249d6c36d477e771e44c474729d20da1777d47f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/863b216d0846f9c6f9485754a249d6c36d477e771e44c474729d20da1777d47f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/863b216d0846f9c6f9485754a249d6c36d477e771e44c474729d20da1777d47f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"sofia\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Como conservar o vinho corretamente? | Teka Portugal","description":"O vinho tem particularidades de conserva\u00e7\u00e3o espec\u00edficas, saiba mais como o pode conservar e o que uma garrafeira pode fazer por ele.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/","og_locale":"pt_PT","og_type":"article","og_title":"Como conservar o vinho corretamente? | Teka Portugal","og_description":"O vinho tem particularidades de conserva\u00e7\u00e3o espec\u00edficas, saiba mais como o pode conservar e o que uma garrafeira pode fazer por ele.","og_url":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/","og_site_name":"Teka Portugal","article_published_time":"2024-12-06T15:37:28+00:00","article_modified_time":"2024-12-06T15:49:17+00:00","og_image":[{"width":1300,"height":394,"url":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2024\/09\/vinoteca.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"sofia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"sofia","Tempo estimado de leitura":"6 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/"},"author":{"name":"sofia","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/#\/schema\/person\/4b29eebb2ce4f4b9b3324c71c72b9e0a"},"headline":"Como conservar o vinho corretamente?","datePublished":"2024-12-06T15:37:28+00:00","dateModified":"2024-12-06T15:49:17+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/"},"wordCount":916,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2024\/09\/vinoteca.jpg","keywords":["cozinhar","cozinha","garrafeira","vinho","garrafeiras","conservar vinho","garrafeira em casa","harmoniza\u00e7\u00f5es","harmoniza\u00e7\u00e3o","garrafa","garrafas de vinho","tinto","branco","ros\u00e9","espumante"],"articleSection":["Inova\u00e7\u00e3o","Inspiracao","Dicas"],"inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/","url":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/","name":"Como conservar o vinho corretamente? | Teka Portugal","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2024\/09\/vinoteca.jpg","datePublished":"2024-12-06T15:37:28+00:00","dateModified":"2024-12-06T15:49:17+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/#\/schema\/person\/4b29eebb2ce4f4b9b3324c71c72b9e0a"},"description":"O vinho tem particularidades de conserva\u00e7\u00e3o espec\u00edficas, saiba mais como o pode conservar e o que uma garrafeira pode fazer por ele.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2024\/09\/vinoteca.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2024\/09\/vinoteca.jpg","width":1300,"height":394},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/inspiracao\/como-conservar-o-vinho-corretamente\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Como conservar o vinho corretamente?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/#website","url":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/","name":"Teka Portugal","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-PT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/#\/schema\/person\/4b29eebb2ce4f4b9b3324c71c72b9e0a","name":"sofia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/863b216d0846f9c6f9485754a249d6c36d477e771e44c474729d20da1777d47f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/863b216d0846f9c6f9485754a249d6c36d477e771e44c474729d20da1777d47f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/863b216d0846f9c6f9485754a249d6c36d477e771e44c474729d20da1777d47f?s=96&d=mm&r=g","caption":"sofia"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125532","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/130"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=125532"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125532\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":125783,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125532\/revisions\/125783"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/125533"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=125532"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=125532"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teka.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=125532"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}