Trở thành huyền thoại pizza với bộ đôi đầu bếp người Naples Fratelli Figurato
Madrid, ngày 16/9/2021. Teka – thương hiệu hàng đầu của Đức về các giải pháp tích hợp cho nhà bếp cho ra mắt loạt video hướng dẫn cách làm nên những chiếc pizza huyền thoại cùng sự kết hợp đặc biệt với bộ đôi đầu bếp người Naples Fratelli Figurato. Với thông điệp gợi sự tò mò “Có gì bên trong chiếc hộp này vậy? – Chiếc hộp này sẽ biến bạn trở thành huyền thoại” được truyền thông rộng rãi trên mạng xã hội, Teka đã sẵn sàng để ra mắt 1 sản phẩm hoàn toàn mới trên toàn thế giới! Hãy cùng chờ xem bí mật sẽ được bật mí nhé!
ANH EM NHÀ FRATELLI FIGURATO
Teka hiện đã hợp tác với bộ đôi anh em nhà Fratelli Figurato một khoảng thời gian nhất định. Bộ đôi đầu bếp đến từ xứ Naples và có niềm đam mê mãnh liệt với ẩm thực Ý. Họ sẵn sàng từ bỏ tấm bằng về Kinh doanh & Tiếp thị để theo đuổi ước mơ mang những món ăn Ý nổi tiếng đến Tây Ban Nha. Công thức nấu ăn của bộ đôi từ bánh pizza tới những món mì ống tươi. Và những gì họ làm mỗi ngày đã thực sự ảnh hưởng và làm thay đổi cách mà các bà nội trợ truyền thống ở Ý chế biến món ăn cho gia đình mình.
Chính tại 2 nhà hàng của mình là Pizzería (2017) và Trattoria Popolare (2019), bộ đôi đầu bếp, và cũng là chuyên gia về bột làm pizza, đã tạo nên những chiếc pizza và món mì ống tươi ngon bằng chính sự tận tâm và nhiệt huyết như thuở ban đầu.
Chìa khoá cho thành công của họ đến từ chất lượng, độ tươi ngon của nguyên liệu, sự đổi mới và sáng tạo không ngừng trong ẩm thực, sự rung cảm hướng về những giá trị gia đình bền vững và không thể thiếu là sự tuyệt vời của bột bánh qua đôi bàn tay của họ.
GIẢI THƯỞNG
Bộ đôi Fratelli Figurato vì thế đã nhận được một loạt các giải thưởng, trong đó bao gồm giải Nhà hàng pizza ngon nhất Tây Ban Nha, top 3 nhà hàng pizza ngon nhất châu Âu, Nhà hàng pizza ngon nhất châu Âu của Giải thưởng Top 50 nhà hàng pizza ngon tại châu Âu năm 2021: đây là hướng dẫn đầu tiên về các nhà hàng pizza tại châu Âu.
“Diavola de León” của Fratelli Figurato đã được trao giải Pizza ngon nhất châu Âu. Đây không chỉ là chiếc bánh mà bộ đôi đầu bếp đã làm từ những ngày đầu gầy dựng trên đất Tây Ban Nha, mà còn như là một sự tôn vinh dành cho đất nước này – đây là chiếc pizza duy nhất trong thực đơn lấy cảm hứng từ 1 sản phẩm quốc gia – Leon chorizo (xúc xích chorizo) cùng hoà quyện với các nguyên liệu như sốt cà chua, phô mai mozzarella, ô liu đen; Parmigiano Reggiano bào sợi và húng quế. Và kết quả thật sự thoả mãn mọi vị giác – 1 chiếc bánh gia vị hoà quyện, và pha trộn cả hương vị Ý và Tây Ban Nha.
Tổ chức Top 50 Pizza đã bí mật ghé thăm và nếm thử hàng nghìn tiệm pizza trên khắp châu Âu để cuối cùng xếp hạng và chọn ra 50 quán hàng đầu cùng những đánh giá khác về thành phần, tính độc đáo, bột bánh, không khí tại quán và cả cách phục vụ cùng nhiều yếu tố khác.
CÁC KHÓA HỌC PIZZA ĐỘC QUYỀN
Teka và Fratelli Figurato đã hợp sức để tạo ra một sự kết hợp độc đáo và chính vì lý do này mà họ trở thành những ngôi sao của khoá học đầu tiên trên nền tảng HỌC VIỆN NẤU NƯỚNG của Teka. Với tiêu đề Làm thế nào để trở thành huyền thoại bánh pizza, khóa học có 7 tập, trong đó anh em nhà Figurato sẽ chỉ cho bạn cách làm và kéo dài bột theo cách của người Naples đích thực cũng như cách chọn và kết hợp các nguyên liệu một cách phù hợp. Trong suốt các hướng dẫn, anh em người Ý chia sẻ tất cả các thủ thuật để chuẩn bị bánh pizza Neapolitan hoàn hảo nhất, cũng như các công thức nấu ăn truyền thống khác dành cho các sở thích và khẩu vị đa dạng của người sử dụng.
Điều bất ngờ đang chờ đón bạn. Bạn có tò mò muốn biết đó là gì chưa?
