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DirectSense IZF 88700 MST

80cm DirectSense FullFlex-Induktionskochfeld mit Reiskoch-Funktion

REF. 112500029
EAN. 8434778011845
  • DirectSense mit FullFlex Induktion Sensorbedienung "MultiSlider"
  • Stop-and-Go-Funktion
  • Direktwahlfunktionen inkl. automatischer Reiskochfunktion
  • Power+ Stufe für jede Kochzone

Grillen

Grillen

Perfekte Grillfunktion für Fleisch und Gemüse bei hohen Temperaturen. Teilen Sie Ihr Kunstwerk in perfekter Gesellschaft…guten Appetit!
Braten

Eine Funktion für unendlich viele Einsatzmöglichkeiten: Die Bratfunktion erleichtert die perfekte Zubereitung empfindlicher Speisen wie Fisch, Huhn, Eier und Pfannkuchen.
Frittieren

Im Rahmen der Frittierfunktion überzeugt die Temperatur durch hohe Präzision und vermeidet so die Bildung toxischer Substanzen. Für einen bedenkenlosen Frittiergenuss.
QuickBoiling

Für mehr Effizienz und Geschwindigkeit in der Küche: Die QuickBoiling-Funktion bringt 1 Liter Wasser in nur 3 Minuten zum Kochen
Sieden

Hält die perfekte Siedetemperatur konstant, so dass empfindliche Speisen perfekt garen und dabei ihre Konsistenz bewahren. Perfekt für Würstchen, Serviettenknödel, frische Ravioli, Gnocchi sowie Suppen und Eintöpfe.
Warmhalten

Mit der Warmhaltefunktion stehen Sie einer Profiküche in nichts mehr nach: Sie temperiert Ihre Gerichte serviergerecht, ohne sie auszutrocknen oder festzubrennen
Schmelzen

Wasserbad ist nicht mehr nötig – dank der Schmelzfunktion: Sie löst empfindliche Lebensmittel wie Schokolade, Zucker und Butter ganz ohne Klumpen und Anbrennen auf.
Pochieren

Ideal zum Dünsten von Kartoffeln und Zwiebeln für ein perfektes Omelett.
Reis kochen

Genießen Sie eine Schüssel Reis, die dank unseren innovativen Zeit- und Temperatursensoren, perfekt mit der Reis-Koch-Funktion zubereitet ist.
  • Frontseite Facettenschliff
  • DirectSense mit Full Flex Induktion
  • Sensorbedienung “Multislider”
  • Individueller Timer für jede Kochzone
  • Power+ Stufe für jede Kochzone
  • Topferkennung
  • Kochfeldoptimierung (PowerManagement)
  • Funktionen mit Direktanwahl:
  • Grillen 200°C, Braten 190°C, Frittieren 180°C,
  • iQuickBoiling® 100°C, Reiskoch-Funktion 100°C,
  • Siedestufe 98°C, Warmhaltestufe 60°C, Schmelzfunktion
  • 48°C, Confit 80°C und Pochieren 100°C
  • Stummschaltung
  • Stop-and-Go-Funktion
  • Kindersicherung
  • Restwärmeanzeige
  • 4 Kochzonen:
  • 4 x Induktions-Kochzonen 296,5 x 197,5 mm
  • oder 2 x Flex Zonen 296,5 x 395 mm
  • oder 1 x Full Flex Zone 593 x 395 mm

Produktmaße

  • Höhe (mm): 57
  • Breite (mm): 800
  • Tiefe (mm): 510
Technische Maßzeichnung

Einbaumaße

  • Breite (mm): 750
  • Tiefe (mm): 490
  • Höhe (mm): 53

Besondere Merkmale

  • Anzahl elektrischer Leistungsstufen: 9
  • Grill-Funktion: Ja
  • Brat-Funktion: Ja
  • Frittier-Funktion: Ja
  • Siede-Funktion: Ja
  • Schmelz-Funktion: Ja
  • Warmhalte-Funktion: Ja
  • Confit-Funktion: Ja
  • Pochier-Funktion: Ja
  • Reis-Koch-Funktion: Ja
  • Niedertemperatur-Funktion: Ja
  • Powermanagement: Ja

Anschlusswerte

  • Frequenz (Hz): 50/60
  • Volt (V): 220-240
  • Kabelanschlusslänge (cm): 110
  • Maximale Nennleistung (W) (Elektrokochfeld): 7400

Kochzonen

  • Kochzonen: 4
  • Kochzone links hinten - Durchmesser (mm): 296,5 X 197,5
  • Kochzone links hinten - Topferkennung (mm): Ø 80
  • Kochzone links hinten - Typ: Flex Zone
  • Kochzone links hinten - Verbrauch (W): 2400-3700
  • Kochzone links vorne - Durchmesser (mm): 296,5 X 197,5
  • Kochzone links vorne - Topferkennung (mm): Ø 80
  • Kochzone links vorne - Typ: Flex Zone
  • Kochzone links vorne - Verbrauch (W): 2400-3700
  • Kochzone rechts hinten - Durchmesser (mm): 262,5 X 195
  • Kochzone rechts hinten - Topferkennung (mm): Ø 80
  • Kochzone rechts hinten - Typ: Flex Zone
  • Kochzone rechts hinten - Verbrauch (W): 2400-3700
  • Kochzone rechts vorne - Durchmesser (mm): 296,5 X 197,5
  • Kochzone rechts vorne - Topferkennung (mm): Ø 80
  • Kochzone rechts vorne - Typ: Flex Zone
  • Kochzone rechts vorne - Verbrauch (W): 2400-3700

Sicherheit

  • Restwärmeanzeige (Elektro-Kochfeld): Ja
  • Automatische Sicherheitsabschaltung (Auto Lock) (Elektrokochfeld): Ja
  • Kindersicherung: Ja

Art

  • Oberflächenfinish: Vorderseite Facettenschliff
  • Easy-Installation-System: Ja

Accessoires

  • Kleintopfkreuz: Optional
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