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GUÍA DE COMPRA
Encimeras

¿Qué encimera comprar?

Al momento de decidir qué encimera comprar, deberás considerar las necesidades de tu hogar o negocio. Dependiendo del tipo de instalación, la eficiencia energética, el diseño o la rapidez que necesites, te ayudaremos a escoger el modelo que más se adapte a ti.

Placas de Vitrocerámica

Vitrocerámicas

La compra de una encimera vitrocerámica es una de las opciones más elegidas por los usuarios desde hace años gracias a su calidad, rendimiento y eficiencia. Son ideales para cocinar con todo tipo de utensilios, desde barro a metal.

Placas de inducción

Inducción

Las encimera de inducción funcionan por medio de un campo magnético que, al entrar en contacto con un recipiente metálico, lo calientan. Gracias a este funcionamiento no se crea calor residual, lo que hace que, además de ser más eficiente, también sea más segura.

Placas de Gas

Gas

Si eres amante de la cocina tradicional esta es tu encimera. No tendrás que renunciar a la tecnología más avanzada y gracias al sistema ExactFlame tampoco tendrás que preocuparte por la intensidad de la llama. Además, las encimeras detectan cuando se ha extinguido, cerrando el conducto automáticamente para evitar posibles accidentes.

Placas de Gas

Híbridas

Estas encimeras reúnen lo mejor del mundo del gas y de la inducción. Su principal ventaja es la posibilidad de elegir, en función del momento y tipo de receta, la tecnología de cocinado. Ahora es posible elegir entre la potencia del Gas o la rapidez de la Inducción; todo en una solo unidad de encimera, con cristal vitrocerámico. Disponemos de 2 encimeras híbridas:

Encimera de 2 zonas a gas y 2 zonas de inducción

Encimera de 4 zonas a gas y 2 zonas de inducción

¿Qué criterios debes tener en cuenta para tu cocina?

¿Eres un amante de la cocina tradicional y te encanta dedicarle tiempo a cocinar? O ¿prefieres una opción más práctica y fácil con funciones directas que te harán despreocupar de la cocina? Para tomar la decisión correcta, ten en cuenta los siguientes parámetros:

TIPO DE CONEXIÓN

Placas eléctricas

Eléctrica

Son las más comunes en los hogares, tanto las placas de vitrocerámica como las de inducción. A primera vista pueden parecer iguales, pero la tecnología que las hace funcionar es diferente.

Placas de Gas

Gas

Se trata de las placas tradicionales que funcionan tanto con gas natural como con gas butano. Es la opción predilecta de los negocios hosteleros.

AHORRO ENERGÉTICO

Cocina blanca
Si estás buscando el menor consumo energético, las encimeras de gas y de inducción son tu mejor opción. Ten en cuenta que aunque la encimera de inducción cuesta un poco más, el ahorro en tu factura de la electricidad será mucho mayor.

Inducción

Gas

Vitrocerámica

RAPIDEZ

Sin duda, las encimeras de inducción son las más rápidas al cocinar.
Para que tengas una referencia esto es lo que se tarda calentar 2 litros de agua en cada tipo de encimera:

Inducción

4 minutos

Gas

7 minutos

Vitrocerámica

8 minutos
Olla slide cooking

LIMPIEZA

Limpieza de placas
Uno de los motivos que puede hacer decantarnos por una encimera eléctrica o una de gas a la hora de elegir qué encimera de cocina comprar, puede ser que las encimeras eléctricas normalmente son más fáciles de limpiar. Sin embargo, para aquellos que disfrutan la cocina tradicional existen diferentes encimeras de gas totalmente desmontables que te permiten poder acceder a cada rincón de la misma. Además, las encimeras Gas on glass, están fabricadas en cristal, lo que facilita su limpieza incluso más, ya que la comida no se quedará pegada.

DISEÑO

Ya sea que busques la elegancia del cristal o la durabilidad del acero inoxidable, existe una amplia gama de acabados, colores y formas que encajarán perfectamente en tu cocina. En las encimeras de gas encontrarás diseños de solo acero inoxidable o la combinación del cristal y el acero, mientras que en las de vitrocerámica e inducción toda la superficie es de cristal con opción de acabados en acero.
Placa Country Style Edition
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