Se acabaron los quebraderos de cabeza a la hora de pensar qué hacer de cenar. No te pierdas esta sencilla receta para salvar tu cena de hoy preparando un saludable plato de pasta.
Ingredientes:
- 400gr de pasta.
- 100gr de tomates cherry.
- 80gr de cebolla.
- 80gr de ajos tiernos.
- Hojas de albahaca.
- Una pizca de cayena.
- Un litro de agua.
- Una pizca de sal.
Cómo se prepara:
Primero, añade la pasta junto con los tomates, la cebolla y los ajos tiernos cortados en una olla con agua lo suficientemente grande como para que entren todos sin problema.
Pon a cocer la pasta y las verduras a la máxima potencia removiendo de vez en cuando para evitar que los ingredientes se peguen entre sí.
Cuando la pasta esté al dente, retíra la olla del fuego y sirve la pasta y las verduras en un plato. Puedes espolvorear queso parmesano por encima.
Añade a tu plato de pasta un toque de albahaca fresca, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y ¡a disfrutar!
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