¿Cuándo es el Día del Papá en México en 2025?
En 2025, el Día del Padre en México se celebrará el domingo 16 de junio, manteniendo la tradición del tercer domingo de dicho mes.
Celebrar el Día del Padre no siempre se requiere de regalos materiales; a veces, basta con realizar detalles que hagan sentir especial a nuestros seres queridos. Al final, esos pequeños momentos se convierten en los recuerdos que realmente importan.
Regala a Papá Platillos Fáciles y Deliciosos
El Día del Padre se acerca, y con él, la eterna pregunta: ¿qué regalarle este año? Desde 1972, México celebra esta fecha especial el tercer domingo de junio, convirtiéndola en una oportunidad perfecta para pasar tiempo en familia y demostrarle a papá cuánto lo queremos.
Si ya te cansaste de los regalos típicos o todavía no encuentras el plan ideal, tenemos una propuesta que combina amor, sabor y momentos inolvidables: preparar sus recetas favoritas en casa. Porque no hay mejor regalo que una comida hecha con cariño.
Este Día del Padre, convierte tu cocina en el mejor restaurante del mundo: el de papá. A continuación, te compartimos 4 recetas deliciosas para sorprenderlo:
Parrillada de Costillas BBQ
Ingredientes:
- 1.5 kg de costillas de cerdo
- 2 tazas de salsa BBQ comercial
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En un tazón, mezcla la salsa BBQ, miel, mostaza, ajo en polvo, sal y pimienta.
- Coloca las costillas en un recipiente grande y cúbrelas con la mezcla anterior. Marina en el refrigerador durante al menos 2 horas, preferiblemente toda la noche.
- Precalienta la parrilla Teka a temperatura media, aprovechando sus funciones de acceso directo para seleccionar y ajustar la temperatura necesaria. Además, podrás utilizar su “Zona Flex” para preparar los acompañamientos del plato principal, tales como elotes dulces, puré de papá, etc.
- Coloca las costillas en la parrilla y cocínalas durante aproximadamente 40 minutos, volteándolas y barnizándolas con la marinada cada 10 minutos, hasta que estén bien cocidas y caramelizadas.
Tip Teka: Acompaña con una cerveza artesanal o un vino tinto joven, conservado a la temperatura ideal en el enfriador de vinos Teka.
Pizza Artesanal de Chorizo y Jalapeños
Ingredientes:
- 500 g de masa para pizza
- 1 taza de salsa de tomate para pizza
- 200 g de queso mozzarella rallado
- 150 g de chorizo
- 2 jalapeños en rodajas
- Orégano seco al gusto
Preparación:
- Precalienta el horno Maestro Pizza de Teka a 220°C, el cual alcanza una temperatura de hasta 340°C, la temperatura recomendada para cocinar este tipo de platillos. Gracias a esta temperatura podrás tener listas tus pizzas en menos de 30 minutos con un resultado crujiente.
- Estira la masa sobre una bandeja para hornear.
- Unta la salsa de tomate sobre la masa.
- Agrega el queso mozzarella, luego el chorizo y las rodajas de jalapeño. .
- Espolvorea orégano al gusto.
Hornea hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante.
Tip Teka: Acompaña con un vino tinto ligero o una cerveza ámbar.
Para el Desayuno: Chilaquiles Verdes con Huevo Estrellado
Ingredientes:
- 12 tortillas de maíz cortadas en triángulos
- Aceite para freír
- 2 tazas de salsa verde
- 4 huevos
- 1/2 taza de crema ácida
- 1/2 taza de queso fresco
- 1/4 de cebolla morada en rodajas finas
- Sal al gusto
Preparación:
- Fríe los triángulos de tortilla hasta que estén crujientes y escúrrelos en papel absorbente.
- Calienta la salsa verde en una sartén grande.
- Agrega las tortillas fritas a la salsa y mezcla bien.
- En otra sartén, fríe los huevos al gusto.
- Sirve los chilaquiles en platos individuales, coloca un huevo encima y adorna con crema, queso y cebolla.
Tip Teka: Acompaña con un café preparado al gusto de papá en la cafetera automática empotrable Teka, donde ahora podrán disfrutar de cápsulas de Nesspresso, DolceGusto o Tassimo.
Fondue de Queso y Whisky
Ingredientes:
- 200 g de queso Gruyère rallado
- 200 g de queso Emmental rallado
- 1 diente de ajo
- 1 taza de vino blanco seco
- 2 cucharadas de whisky
- 1 cucharadita de maicena disuelta en 2 cucharadas de agua
- Pan en cubos para acompañar
Preparación:
- Frota el interior de una olla para fondue con el diente de ajo.
- Vierte el vino blanco y caliéntalo a fuego medio.
- Agrega los quesos rallados y remueve constantemente hasta que se derritan.
- Incorpora el whisky y la maicena disuelta, y cocina hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
- Sirve inmediatamente con los cubos de pan.
Tip Teka: Acompaña con vino blanco seco o una copa de whisky.