Съставки:
– зехтин „Екстра върджин“
– ½ чаена лъжичка къри на прах
– 1 лайм
– сол
– пипер
– 1 карфиол
– майонеза
– пресен магданоз
– пресен кориандър
– черен сусам
Начин на приготвяне:
1. В купа смесете олиото, кърито, сока от лайм. Добавете сол и черен пипер.
2. Нарежете карфиола на филии и го намажете с приготвената смес. Печете на скара при 200ºC за 5 минути.
3. Сервирайте с майонеза и украсете с магданоз, кориандър и черен сусам.
Още интересни видеоклипове и рецепти в нашите профили в YouTube и Instagram.