Ценни трикове за готвене в микровълнова фурна

2 август, 2019
СъветиЛюбопитно

Какво би бил животът без микровълнова фурна: без бърза чаша горещо кафе, без кутията с вкусна храна за офиса, без пуканки в съботната вечер… Всеки ден този уред има все по-голяма роля в нашата кухня, но често ние не се възползваме от всички негови предимства. Микровълновата разполага с далече повече приложения от всекидневните, с които сме свикнали. След като прочетете редовете по-долу, със сигурност ще откриете нови идеи.

Изстискайте максимума от цитрусите

Насладете се на всяка капка витамини от лимоновия или портокаловия сок! Поставете половинките от плодовете в микровълновата на висока температура за 20 секунди. Извличането на сока ще бъде значително по-лесно.

Лукът вече няма да Ви разплаква

Край на драмите в кухнята при беленето на лук. Отрежете главата в двата края и я поставете в микровълновата за 30 секунди на максимална мощност. Без повече сълзи!

Направете храната по-хрупкава

Ако искате хрупкави картофки или бекон за Вашия хамбургер, завийте продуктите в хартия за печене и ги поставете в микровълновата за 2 минути при мощност 800 W. Хартията ще абсорбира излишната влага и мазнини. Ако желаете повече хрупкавост, повторете процедурата на 30-секундни интервали.

Пригответе си чудесно лате

За да получите мечтаната пяна, сипете млякото в стъклена чаша, разбъркайте добре и я поставете в микровълновата без капак на силна мощност за 30 секунди. През цялото време следете образуването на пяната, за да предотвратите млечно „цунами“.

Без повече отегчително белене на домати

Беленето на домати може да бъде много трудно и досадно. Но не и за микровълновата! Загрейте доматите за 30 секунди, след което отстраняването на ципата ще бъде много лесно.

Насладете се на сушените ароматни подправки

Обичате да готвите с ароматни зелени подправки, но не знаете какво да правите с излишъка? Завийте ги без стъблата в хартия за печене и ги поставете в микровълновата за по 1 минута от всяка страна. Ако се ронят лесно, те са готови.

 

Indicate in which country or region you are to see specific content.