Чистотата в кухнята ви не е просто въпрос на естетика, но и на хигиена. Абсорбаторът е сред уредите, които трябва да поддържаме най-чисти, поради честата им употреба. Работата му е да пречиства въздуха от изпарения, миризми и мазни частици, намиращи се във въздуха, заради които често се натрупва мръсотия на труднодостъпни места. Ще ви покажем как да почиствате абсорбатора си само в няколко стъпки.
Колко често трябва да се почиства абсорбатора?
Най-добре е да го почиствате след всяко готвене, така както почиствате и стъклокерамичния плот. Тази своевременна поддръжка ще ви помогне да запазите кухнята си искрящо чиста и ще ви спести много от работата при по-обстойните почиствания. Хубаво е те да се правят на всеки два месеца и за целта трябва да свалим филтрите на абсорбатора и старателно да ги почистим отвътре и отвън.
Как да почиствате филтрите?
Съществуват различни модели абсорбатори: стенни, островни, телескопични, за пълно вграждане, декоративни … но всички те служат за пречистване на въздуха в кухнята, следователно всички те имат филтри.
За да почистите абсорбатора, първото нещо, което трябва да направите, е да свалите филтрите. Начинът, по който става това, зависи от модела и от производителя, затова е важно да знаете как работи вашият абсорбатор и, най-вече, да пазите ръководството за експлоатация и поддръжка.
Щом свалите филтрите, най-лесният вариант е да ги сложите в съдомиялната, като използвате програма с едно изплакване. Това би трябвало да е достатъчно. Ако нямате миялна или в момента не може да я използвате, тогава може да ги накиснете в леген с гореща вода и малко препарат срещу мазнини, докато мръсотията не започне да се разтваря.
След това използвайте мокра кърпа, четка за зъби или гъба за миене. Никога не използвайте телчета за почистване или приспособления от абразивни материали, тъй като те могат да увредят филтрите.
След като те заблестят от чистота, не ги поставяйте обратно веднага. Нужно е абсорбаторът да се изчисти отвън и отвътре.
Запомнете, че ако вашият абсорбатор работи с филтри с активен въглен, този тип филтри не трябва да се чистят. Тези абсорбатори засмукват изпаренията, пречистват ги и ги връщат обратно в кухнята. За целта използват филтри с активен въглен, които задържат мръсотията. Тези филтри не се почистват, а се подменят редовно според препоръките на производителя, така че трябва да следите кога е дошло времето за смяна им.
Как се почистват вътрешните повърхности на абсорбатора?
Това може би е най-трудоемката част от почистването, защото някои зони са труднодостъпни. Не се притеснявайте, ако не стигате до края на въздуховода. Достатъчно е да почистите вътрешната част на предната му страна. Има различни начини на почистване.
Може да напръскате вътрешната част с препарат срещу мазнини и да оставите за известно време да подейства. Когато натрупана мръсотия започне да се разтваря, избършете я с кърпа или с гъба за почистване. Ако забележите, че не всичко се е отмило от първия път, може да повторите толкова пъти, колкото сметнете, че е нужно, за да се изчисти всичко напълно.
Въпреки че тази част от кухнята не е видима, е много важно да не остава нищо мръсно по нея, защото там се натрупват мазнини и това е благоприятно за появата на микроби и бактерии.
Има и друг начин за почистване, който изисква малко повече усилия, но е също толкова ефективен. Сипете в две тенджери вода и малко сода бикарбонат или бял оцет и ги оставете да заврат с включен над тях абсорбатор. Той ще засмуче изпаренията, които лека полека ще започнат да разтварят натрупаните мазнини.
Главният недостатък на този метод е, че е необходимо водата да ври поне един час, за да се изчисти напълно вътрешността на абсорбатора, а това е разход на ток и време.
И при двата начина на почистване трябва да имате предвид, че щом мазнините започнат да се разтварят, ще започнат да капят. За да не пострада готварският плот, трябва да го покриете с абсорбираща хартия или нещо подобно, което да попива капките мазнина.
Как се почиства абсорбаторът отвън?
Преди да се захванете с външните повърхности, трябва да изключите абсорбатора от ел. захранването, за да избегнете евентуални токови удари или къси съединения, докато почиствате контролния панел. Важно е и да знаете от какъв материал е изработен вашият модел, защото това ще определи какви препарати да използвате.
Ако е от неръждаема стомана, използвайте продукт, който е специално предназначен за това, и избърсвайте с кърпа само в една посока. Така, освен че ще заблести от чистота, ще избегнете появата на драскотини и петна. Ако е от стъкло, използвайте съответния за него препарат и го избършете с кърпа. Запомнете, че не е препоръчително да използвате шпатула, защото това може да нарани повърхността. Ако е от алуминий или от пластмаса, може да използвате препарата за стъкло или да го почистите с влажна кърпа или гъба с малко сапун.
За контролния панел не използвайте никакви течни препарати. Старайте се да го почиствате със суха кърпа – в противен случай влагата може да го повреди.
Ежедневна поддръжка на абсорбатора
Редовната грижа за този уред ще ви спести време и пари при по-обстойните почиствания. Почиствайте след всяко готвене външната страна и филтрите, без да ги сваляте с влажна кърпа или с кухненска хартия. В никакъв случай не използвайте приспособления от абразивни материали и такива, които са прекалено твърди – това може да повреди както външните повърхности, така и филтрите.
Включвайте абсорбатора няколко минути преди да започнете да готвите и го изключвайте няколко минути след като сте приключили, за да си гарантирате добра циркулация на въздуха, която да засмуче всички отделени частици.
Старайте се олиото да не загаря, тъй като това отделя повече изпарения и мазни частици, които в крайна сметка ще полепнат по абсорбатора или по най-нежелани места в кухнята. Затова е хубаво винаги да обмисляте и варианта да използвате фурната за някои конкретни ястия. Тя е добър съюзник в готвенето!
Чистотата на абсорбатора ще се отрази отлично на блясъка във вашата кухня, на нейната хигиена и, най-вече, ще я направи много по-уютна. Направете както кухнята си, така и всеки ваш ден по-сияен от всякога!