Wenn sie in einem Nobelrestaurant oder auf einer wichtigen Veranstaltung essen, sind sich viele Menschen nicht über die Verhaltensregeln bewusst, die während einer Mahlzeit eingehalten werden sollten.
Im Laufe Ihres gesellschaftlichen Lebens gibt es viele Gelegenheiten, bei denen Sie einen Tisch mit Leuten teilen müssen, die die Tischmanieren für eine Mahlzeit nicht kennen. Dies kann zu unangenehmen Situationen führen.
Wir möchten Sie über die wichtigsten Regeln für das Verhalten bei einer Veranstaltung wie z.B. einer Hochzeit informieren. Befolgen Sie einfach diese Verhaltensregeln und jeder wird Ihre guten Manieren loben.
Welche Regeln sollten bei einer Mahlzeit beachten?
Wenn Sie Gäste zu Hause haben, Sie selbst Gast sind oder mit Ihrer Familie oder Freunden in Ihrem Lieblingsrestaurant essen, müssen Sie eine Reihe von Verhaltensregeln einhalten. Dies gestaltet den Abend sicherlich angenehmer. Wir haben die die 10 wichtigsten Punkte zusammengefasst:
1. Warten Sie, bis alle Gäste anfangen zu essen.
Auch wenn Sie als erster bedient werden, sollten Sie nicht anfangen zu essen, bis der Rest der Leute einen Teller serviert bekommt, oder der Gastgeber Ihnen sagt, dass Sie anfangen können.
Sobald Sie alle essen ist es wichtig, mit einer ähnlichen Geschwindigkeit zu essen wie die anderen Gäste. Essen Sie nicht zu schnell oder zu langsam.
2. Schneiden Sie jedes Stück Ihres Gerichts zu gegebener Zeit an.
D.h. Sie sollten nur das Stück anschneiden, das Sie zugleich essen. Vermeiden Sie es Speisen auf der Gabel oder dem Löffel zu lassen, während Sie reden oder ein Gespräch verfolgen.
3. Nicht essen oder trinken, wenn der Mund voll ist.
Ihr Essen muss erst aufgekaut sein, bevor Sie etwas trinken. Sie sollten stets einen kleinen Schluck zu sich nehmen, um nicht zu zeigen, dass Sie durstig sind.
Natürlich darf man nicht mit vollem Mund sprechen. Außerdem ist es unhöflich während des Kauens zu Trinken.
4. Die Serviette
Die Serviette sollte stets auf den Schoß gelegt werden. Es sei denn, sie wird verwendet. Auch wenn die Serviette zur Reinigung des Mundes gedacht ist, sollten Sie versuchen diese so wenig wie möglich zu beflecken.
Wenn Sie für einen Moment vom Tisch aufstehen müssen, legen Sie die Serviette links neben Ihren Teller oder auf Ihren Stuhl.
5. Körperhaltung
Nehmen Sie eine aufrechte, aber nicht steife Haltung ein. Das Essen sollte zu Ihrem Mund geführt werden, und nicht umgekehrt. Darüber hinaus gilt es nicht die Ellbogen auf den Tisch zu legen, sondern nur Ihre Unterarme.
Strecken Sie Ihre Arme nicht vor anderen Gästen aus, um nach Essen zu greifen. Idealerweise bitten Sie andere Gäste, die Speisen zu Ihnen weiterzureichen.
6. Das Besteck
Ihre Finger sollten nur den Griff des Besteckes berühren. Wenn Sie aufgegessen haben, legen Sie das Besteck zusammengeführt auf den Teller.
7. Nicht aufstehen, bevor es Zeit ist.
Man erhebt sich nicht vom Tisch, bis alle mit dem Essen fertig sind. Wenn es sich nicht vermeiden lässt, entschuldigen Sie sich bei Ihren Tischnachbarn. Verlassen Sie den Tisch nicht, ohne etwas zu sagen.
8. Stellen Sie Ihr Mobiltelefon lautlos.
Das Mobiltelefon sollte während der gesamten Mahlzeit lautlos geschaltet sein, da es unhöflich ist bei Tisch zu telefonieren.
Stehen Sie auch nicht auf, um einen Anruf anzunehmen.
9. Benehmen am Tisch
Sie dürfen nicht mit vollem Mund sprechen oder mit dem Besteck in der Hand gestikulieren.
Vermeiden Sie außerdem sich zu kratzen und machen Sie keine unangemessenen Gesten. Damen sollten darauf verzichten, Ihr Make-up am Tisch nachzubessern.
10. Bei der Bewertung nicht übertreiben
Übertreiben Sie nicht, wenn Sie über Gerichte oder Weine sprechen. Lob oder Kritik sollten Sie angemessen äußern.
Wenn Sie nichts mehr Essen oder Trinken möchten, legen Sie Ihre Hand nicht über den Teller oder Ihr Glas. Sagen Sie dem Kellner höflich, dass Sie nichts mehr möchten. Auch wenn Sie bereits mit dem Essen fertig sind, schieben Sie den Teller nicht von sich weg.
Wenn Sie über Ihren Tisch hinaus mit einem Gast sprechen, machen Sie dies in einer moderaten Lautstärke. Falls ein Gast am anderen Ende einer Tafel sitzt, führen Sie das Gespräch später. Sie sollten stets versuchen mit den Personen zu sprechen, die an Ihrem Tisch sitzen.
Mit diesen grundlegenden Verhaltensregeln sind Sie bereit, an jeder Form eines gesellschaftlichen Essens teilzunehmen. Haben Sie schon einmal an einem Essen teilgenommen, bei dem sich ein Gast aufgrund fehlender Kenntnisse der aufgeführten Regeln unwohl gefühlt hat? Erzählen Sie uns davon!