Eti temperlemek, sabit bir sıcaklığa ulaşmak veya iyi aletler kullanmak barbeküde mükemmel sonuca ulaşmanın anahtarlarından bazılarıdır.
Yaz günleri ve güzel havalar, sosyal hayatımızı ve açık havada yaptığımız aktivitelerin sayısını artırıyor. Güzel bir sofrada, iyi yemeğin etrafında toplanmak her zaman bizi ailemiz ve arkadaşlarımızla bir araya getiriyor. Barbeküler hayata tat katan bu anlara mükemmel bir örnektir.
Teka bu anların sayısını artırmak, mükemmel barbekü hazırlamanın 10 kuralını paylaşıyor. Barbekü severler için tavsiyelerin yanı sıra yeni başlayanlardan en deneyimlilere kadar her seviyeye uygun lezzetli tarifler web sitemizin “ilham” bölümünde size bekliyor.
Mükemmel barbekünün 10 kuralı; barbekü sıcaklığı, et türü seçimi, et temperlemenin önemi ve on numara bir barbekü yapmanın arkadaşlarımız ve ailemizle buluşmalarımızı herkes için unutulmaz anlara dönüştürmenin ipuçlarını kapsıyor.
Teka’nın Gourmet BBQ serisi, açık havada pişirme deneyimini yükselten iki gazlı barbekü modelinden oluşuyor. Yemek pişirmeyi sevenlerin ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanan Gourmet BBQ, her yemeği benzersiz bir deneyim haline getirmek için tasarlanmış geniş bir pişirme yüzeyi, yüksek performans özellikleri ve kolay temizlik sunuyor.
Mükemmel Barbekünün 10 Kuralı
- İyi iş aletleri kullanın.
- İyi malzemeler kullanın.
- Pişirme sırasını planlayın.
- Pişirmeden önce et veya balığı temperleyin.
- Barbekünün doğru sıcaklığa ulaştığından emin olun.
- Barbekü kapağından yararlanın.
- Sıcaklığı ve alevi kontrol edin.
- Yiyecekleri ellemeyin.
- Tüm yiyecekler uygun değildir.
- Barbeküyü her zaman temiz tutun.
