Có lẽ bạn đang cân nhắc về việc mua một lò nướng với chức năng “EasySteam” hoặc có thể bạn vẫn đang xem xét ưu và nhược điểm của nó. Sự thật là, lò nướng EasySteam giúp bạn nấu mọi món ăn trong bếp. Nhưng điều quan trọng nhất là hiểu mọi chức năng của lò và tận dụng nó một cách tối đa.
Lò nướng với chức năng “EasySteam” sẽ hoạt động như thế nào?
Sự khác biệt chính giữa một lò nướng thông thường và lò nướng “EasySteam” là việc sử dụng hơi nước để nấu ăn. Trong một lò nướng thông thường, nhiệt độ sẽ chịu trách nhiệm làm chín các món ăn của bạn. Trong quá trình này, chúng ta thường làm mất một số chất dinh dưỡng và nước trong thực phẩm, vì nhiệt lượng có xu hướng làm khô và mất nước. Để khắc phục điều này, chúng ta đôi khi phải thêm gia vị hoặc dầu mỡ, nhưng điều này có thể làm thay đổi hương vị và kết quả cuối cùng của món ăn.
Chức năng “Steam” có một số lợi thế nhất định. Thực phẩm giữ được nước và hương vị ban đầu, mà không làm mất đi lớp vỏ giòn. Ví dụ, ức gà luôn bị khô, bất kể chúng ta cố gắng thế nào, sẽ ngon hơn nhiều khi nấu bằng hơi nước. Hơn nữa, hơi nước giúp giữ lại chất dinh dưỡng và bạn sẽ không cần sử dụng bơ hoặc dầu để có được món ăn ngon hơn.
Hãy thử nấu bằng hơi nước trong lò nướng của bạn bằng cách chỉ cần thêm một khay nước và quan sát hiệu ứng trên thực phẩm.
Lò nướng EasySteam có rất nhiều công dụng
1. Nấu Ăn Thơm Ngon, Giữ Nguyên Dưỡng Chất:
Lò nướng kết hợp hơi nước giúp thực phẩm giữ lại độ ẩm, hương vị tự nhiên mà không bị khô như khi nấu bằng nhiệt thông thường. Đặc biệt, với món gà nướng, hay các loại rau củ, bạn sẽ thấy sự khác biệt rõ rệt trong độ mềm, mọng nước.
2. Nướng Bánh Bông Lan Cực Mềm và Xốp:
Với lò hấp hơi nước, bạn có thể nướng bánh bông lan hay cupcake với vòm bánh hoàn hảo, xốp mềm bên trong và giòn rụm bên ngoài. Độ ẩm trong lò giúp quá trình nướng bánh đạt hiệu quả tối đa mà không bị khô.
3. Nướng Bánh Mì Giòn Ngon:
Nếu bạn yêu thích nướng bánh mì tại nhà, lò hấp hơi nước sẽ giúp bạn tạo ra những chiếc bánh mì giòn tan, thơm ngon mà không cần phải lo lắng về việc rưới nước vào đáy lò.
4. Tiết Kiệm Thời Gian Làm Nóng Lại Thực Phẩm:
Lò hấp hơi nước là giải pháp tuyệt vời để làm nóng lại cơm, canh, hay các món ăn thừa. Chỉ cần cho thực phẩm vào lò, thực phẩm sẽ được giữ lại độ ẩm và hương vị như mới nấu.
5. Dễ Dàng Rã Đông Thực Phẩm:
Với chức năng hấp, lò của bạn sẽ giúp thực phẩm được rã đông đều và không mất đi chất dinh dưỡng. Một giải pháp tiện lợi cho những lần bạn quên lấy thực phẩm ra khỏi tủ đông!
Mẹo Nhỏ Cho Bạn:
Tận dụng nhiều chức năng của lò hấp hơi nước để nấu nhiều món cùng lúc.
Sử dụng nước lọc hoặc nước khoáng để tránh cặn vôi trong lò.
Hãy thử thêm gia vị vào nước hấp để tạo ra hương vị mới lạ cho món ăn.
Làm sạch lò nướng sau mỗi lần sử dụng để loại bỏ các vết bẩn không cần thiết.
Hãy để lò nướng kết hợp hấp Teka trở thành trợ thủ đắc lực giúp bạn sáng tạo những món ăn tuyệt vời mỗi ngày. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp nấu ăn hiệu quả và dễ dàng, lò nướng EasySteam chính là lựa chọn lý tưởng!