Jak zabránit kondenzaci vody v troubě?
- Předehřejte pořádně troubu – Pára uvolněná z pokrmů se na chladnějších místech trouby může srážet, a proto je nutné troubu pořádně rozehřát ještě před vložením pokrmu.
- Během pečení troubu zbytečně neotvírejte – Během pečení v maximální možné míře omezte otevírání dvířek. Předejdete tak jednak střetu horkého vzduchu se studeným a následné kondenzaci vody na dvířkách a za druhé, nebudete zbytečně plýtvat energií.
- Po dokončení pečení pokrm vyndejte ven a nechte otevřená dvířka – Po dokončení pečení je potřeba jídlo vyndat z trouby ven a ponechat otevřená dvířka. Tím umožníte odchod vlhkosti, kterou následně z místnosti odsaje digestoř.
- Případnou zjištěnou vlhkost setřete – Přebytečnou vlhkost po každém použití trouby setřete neabrazivním hadříkem do sucha.