Jablečný crumble s borůvkami

15/07/2021
ReceptyTipy

Chystáte se na borůvky? Tady máte tip, jak je velmi lahodně, chutně a jednoduše zužitkovat 🙂

Ingredience

Na drobenku

  • 120 g hladké mouky
  • 20 g ovesných vloček
  • 60 g třtinového cukru
  • 60 g studeného másla nakrájeného na kostičky

Na ovocnou směs

  • 2 jablka
  • 30 g másla
  • 110 g borůvek
  • 15 g cukru
  • špetka skořice

Postup

apple crumble recipe

Rozehřejte troubu na 190 ° C. Smíchejte mouku, ovesné vločky a cukr ve velké míse. Přidejte kostky studeného másla a konečky prstů je vetřete do mouky tak, abyste vytvořili drobenku se strukturou podobnou strouhance.

Směs rovnoměrně vysypte na plech a pečte 10 minut nebo do jemného zezlátnutí.

Oloupejte, vykrojte a nakrájejte jablka na plátky. Vložte máslo a cukr do kastrolu a na středním ohni roztavte. Vařte asi 3 minuty, dokud se směs nezmění na karamel. Přidejte jablka a vařte 2 minuty. Přidejte borůvky a skořici a vařte další 2 minuty.

Poté vložte ovocnou směs do zapékací misky, přikryjte upečenou drobenkou a pečte po dobu dalších 15 minut. Podávejte teplé s trochou pudinku nebo zmrzliny.

Taky se vám sbíhají sliny? 🙂 tak hurá na borůvky!

Dobrou chuť!

Indicate in which country or region you are to see specific content. X