Většinu času sdílíme menší prostory a žijeme v prostorech malých. Společné místo v domech a bytech připomínají včelí úl – vynikají chytře navrženým náčiním a nástroji, které zaplňují každý volný centimetr a nenechávají nám prostor k zábavě. A kde je to nejvíc patrné? Ano, v kuchyni. Pokud patříte k těm, kteří nemají domov jako v reality show o rekonstrukci snů, ale spíše standardní garsonku nebo dvoupokojový byt (a to je vše), doporučujeme odlehčit skutečný i vizuální prostor spotřebiči určenými pro malé kuchyně. Je to způsob, jak se nevzdávat potěšení z jídla a vaření doma, zároveň ale nabízí možnosti, o kterých jste možná nevěděli. Právě ty vám mohou usnadnit život a umožní vám navrhnout kuchyň přesně podle vašich představ.
Na co se zaměřit při výběru spotřebičů do malé kuchyně?
Na tuto otázku už odpověď znáte. Pokud pijete kávu, jen když k vám přijdou hosté, nekupujte si vestavný kávovar. Na to si pořiďte moka konvičku na sporák. A tak podobně to je se vším. Analyzujte, co potřebujete, a sestavte si seznam nezbytností. Když kuchyň hned nezahltíte věcmi, bude se vám lépe uklízet a taky vám zůstane prostor pro nové věci, které můžete časem postrádat a bude třeba je pořídit.
Jako další krok byste měli provést měření, a to doslova. Mějte na paměti, že dnes existují základní spotřebiče, které se lépe hodí do menších prostor. Na trhu jsou k dostání spotřebiče speciálně pro malé kuchyně, které nesplňují standardní šířku 60 cm. Patří sem například modely o šířce 45 cm, nebo spotřebiče na pracovní desku, jako jsou myčky nádobí pro malý počet jídelních sad. Tihle pomocníci se k vám snadno vejdou, a to i v případě, že obýváte minikuchyň.
Trouby do malých kuchyní: vše v jednom
Trouby mají často v domácnosti smůlu, když je prostor omezený. Je ale škoda úplně vynechávat spotřebič, který se dokáže vměstnat i na malé místo, když ho dobře vyberete. Máte několik možností:
- Vyberte si kompaktní troubu. Je nižší než běžná trouba – přibližně 45 cm vysoká – ale vnitřek je dostatečně prostorný pro pečení a nabízí stejné funkce jako běžná trouba, včetně nízké energetické účinnosti.
- Vyberte si multifunkční troubu. Místo základní trouby hledejte trouby s ventilátorem, grilem, funkcí páry nebo AirFry, troubu na pizzu – která dosahuje velmi vysokých teplot – atd. Vyberte si takovou, která vyhovuje vašemu stylu vaření a má funkce, které vám ušetří potřebu dalších spotřebičů.
Pokud je vás doma hodně, nevzdávejte se trouby kvůli omezenému prostoru. Standardní trouby s extra velkým vnitřním prostorem jsou záchranou, umožňují vám vařit několik jídel najednou a zároveň připravovat pečené brambory pro celou rodinu. Šetří to čas i energii (váš i jejich).
A co uděláme s mikrovlnnou troubou?
Věnujte pozornost mikrovlnné troubě, královně spotřebičů pro malé kuchyně. A ano, jsou naprosto bezpečné; při každém použití se po domě nešíří žádné šílené záření (Wi-fi je v pořádku, ale mikrovlnky ne, že? Tak to někteří lidé vnímají, ale zamyslete se, jestli to dává smysl…). Pravděpodobně máte při kritickém náhledu na mysli modely s funkcemi z doby před deseti lety. Moderní mikrovlnné trouby mají kromě rovnoměrného ohřevu (díky bohu za keramické dno!) dokonce i funkci AirFry, gril a bezpečné rozmrazování. Jen se podívejte na nabídku, protože vhodná mikrovlnka by mohla vaší kuchyni přidat více funkcí, než si myslíte.
Varné desky pro malé prostory
Je to trochu jako s troubami – zamyslete se nad tím, co skutečně potřebujete. Pokud žijete sami nebo jste doma jen dva, pravděpodobně nepotřebujete čtyřplotýnkovou varnou desku, která zabírá cenný prostor na kuchyňské lince, i když občas pořádáte večeře pro přátele nebo rodinu. Ve skutečnosti by se vám lépe hodila varná deska na míru. Zde je několik nápadů, které vám pomohou co nejlépe využít prostor na varné desce:
- Flexibilní varné desky: standardní velikost varné desky je 60 cm, obvykle se 4 varnými zónami. Varné desky FullFlex však eliminují obvyklé bariéry mezi hořáky, takže v případě potřeby můžete využít celou varnou plochu. Tento typ indukční varné desky vám také umožňuje používat nádobí různých velikostí, protože se varná deska přizpůsobí. A jsou k dispozici ve velikostech 30 cm.
- Hybridní varné desky: Pokud si nejste jisti, zda chcete indukci nebo plyn, hybridní nebo kombinované varné desky vám umožní používat oba typy ohřevu.
- Modulární varné desky: jedná se o indukci na míru. Můžete si pořídit flexibilní varnou desku, která plně využívá varnou plochu o šířce 30 cm a kombinovat ji s dalšími modely v řadě, jako je například Teka VarioPro. Má další výhodu vařicích funkcí, které volí vhodnou teplotu a dokonce i dobu vaření, smažení, grilování, dušení atd., což byste normálně našli na větší varné desce.
- Varná deska s integrovaným odsavačem par: Model MasterSense od společnosti Teka kombinuje flexibilní varnou desku, varnou plochu o průměru až 28 cm a integrovaný odsavač par, čímž maximálně šetří místo.
Kompaktní digestoře: výkon a účinnost
Digestoře jsou v malých kuchyních nezbytné, zejména proto, že v některých nenajdete ani okno, nebo je na opačné straně místnosti, než varná deska. Bez digestoře se pak kouř a pachy budou šířit kuchyní i zbytkem domu. Najít místo pro digestoř v malé kuchyni se ale zpočátku může zdát skličující. Řešení? Existuje jich více, než si myslíte:
- Výsuvný odsavač par. Teleskopický odsavač par se vizuálně i prakticky umisťuje nad pracovní desku a jeho používání je stejně snadné jako když vysunete přední panel pro jeho ovládání. Obvykle bývá tento typ digestoře skrytý v horních skříňkách.
- Integrovaný odsavač par. Modely Integra jsou navrženy tak, aby řešily běžný problém, a sice, že v malých kuchyních je omezený prostor pro spotřebiče. Mají integrovaný úložný prostor nad odsavačem par, díky čemuž jsou mnohem funkčnější. Jsou také pozoruhodně tiché, takže se při každém zapnutí nebudete cítit jako v letištním hangáru. Vzduch osvěží během několika minut.
- Modulární odsavač par: integruje se přímo vedle varné desky, tedy tam, kde je nejvíc potřeba. Je diskrétní, zabírá málo místa – tentokrát pod skříňkami – a zajišťuje výkonné a ekologičtější obvodové odvětrávání.
Malé ledničky nebo ledničky do malých prostor
Bez ledničky se neobejdete. To je tak jasný fakt, že jen zřídka najdete kuchyň, která by pro tento spotřebič ještě neměla vyhrazený prostor. Takže odtud můžeme začít hledat to, co nejlépe vyhovuje vašim potřebám:
- Vestavné ledničky – maximálně využívají dostupný prostor a vypadají čistě a integrovaně do celkového designu místnosti. I s pouhými 54 cm šířky můžete mít ledničku se všemi potřebnými funkcemi.
- Pokud je problémem spíše výška než šířka, vězte, že na trhu můžete najít chladničky o výšce od 160 cm do 190 cm.
- Podpultové chladničky a mrazničky: mají více funkcí, než si myslíte, včetně invertorových motorů. V závislosti na tom, kolik toho doma jíte a jaké druhy jídla spotřebujete, mohou být perfektním řešením.
Můžete také hledat místo pro ledničku mimo kuchyň. Není to ideální, ale pokud nemáte jinou možnost, můžete ji dobře zamaskovat nebo prostě umístit do chodby či spíže – je to lepší než se v domácnosti obejít bez klíčového spotřebiče.
Kompaktní myčky nádobí
Malá kuchyně neznamená, že musíte mýt nádobí ručně. Můžete si vybrat úzkou myčku o šířce 45 cm, což je skvělá a velmi běžná možnost, která nabízí téměř stejné funkce jako plnohodnotná myčka. Pokud máte málo místa, existují deskové myčky, což je druh mini myčky o velikosti velké mikrovlnné trouby, která se umisťuje přímo na pracovní desku. Jsou perfektním řešením pro páry nebo garsonky. V každém případě se pokuste vybrat takovou, jejíž kapacita odpovídá počtu osob ve vaší domácnosti.
Pračky a sušičky do malých kuchyní
Téma praček je často dalším častým tématem diskuse, když se musíte obejít bez spotřebičů, protože vaše kuchyň je malá a nemá dostatek prostoru. Koupelny v takových bytech jsou často taky o pár metrech čtverečních a mluvit o samostatné prádelně či technické místnosti vůbec nemá smysl. Proto pračka bývá v kuchyni. Standardní rozměry pračky jsou obvykle 60 cm na šířku, 60 cm na hloubku a přibližně 82 cm na výšku. Ale z toho máme několik nápadů:
- Používejte kombinovanou pračku se sušičkou. Ne vždy máte kam pověsit prádlo a tahání přenosné šňůry na prádlo není nejpohodlnější. Pokud je to možné, zvažte kombinované pračky se sušičkou: ušetříte čas, místo (protože se jedná o spotřebič 2 v 1) a dokonce i žehlení, protože prádlo se pak docela málo mačká a vhodné sušení je šetrné k tkanině.
- Změna umístění pračky a její přesun do koupelny je v mnoha domácnostech běžná. V malém bytě je v koupelně obvykle omezený prostor, ale je to také přirozené prostředí pro pračku.
- Vyberte velikost, která odpovídá množství prádla, které perete. Možná nebudete potřebovat pračku s kapacitou 12 kilo. Kapacita 6 kilo pro vás může být naprosto dostačující, v závislosti na tom, jak často perete.
- Pračky s horním plněním: obvykle jsou užší, i když jejich výkon je zřídka stejný jako u praček s předním plněním.
- Poslední možností je obejít se úplně bez pračky i sušičky. To znamená, že byste museli jít prát do veřejných prádelen, které jsou ve větších městech už poměrně běžné. Pokud máte čas, trpělivost a nevadí vám, že cestou občas nějaký kus prádla ztratíte, je to možnost. Tyto věci se stávají, ale pokud si musíte absolutně vybrat mezi spotřebiči, možná právě pračka počká.
Spotřebiče do malých kuchyní: často kladené otázky a oprávněné pochybnosti
Stručně řečeno, přišli jsme s několika běžnými otázkami, které je třeba zvážit při hledání místa pro spotřebiče v malé kuchyni. Protože jsme se s tím všichni v určitém okamžiku života setkali.
Jaké jsou rozměry standardního kompaktního spotřebiče?
Ve světě spotřebičů malé kuchyně je nejoblíbenější velikost 45 cm na výšku (pro trouby a mikrovlnné trouby), oproti obvyklým 60 cm. U myček nádobí se pak kompaktní standard obvykle snižuje šířku na 45 cm, čímž se uvolní cenný úložný prostor v bočních skříňkách.
Vejde se mi běžná trouba do malé kuchyně?
Zvládnete to, samozřejmě. Otázkou je, jestli je to pro vás to pravé. Standardní trouba o průměru 60 cm zabírá místo, které byste mohli využít na skladování. Pokud nevaříte plnohodnotná jídla každý den, kompaktní trouba Teka nabízí stejné funkce jako ta běžná (včetně páry a pyrolytického čištění) a zároveň zabírá mnohem méně místa. Jde o to upřednostnit využitelnou plochu, ale o tom můžete rozhodnout jen vy.
Jaké spotřebiče jsou nezbytné v malé kuchyni?
Pro nás jsou základní spotřebiče, bez kterých se těžko obejdeme, tyto:
- Vestavná chladnička: kombinovaný typ, zavřete dvířka a nabídne čistý vzhled, kromě zřejmých prvků, kterých by bylo obtížné dosáhnout s dvířky plnými magnetů na lednici. V malé kuchyni je čistý design obzvlášť ceněný, protože snižuje vizuální smog.
- Indukční varná deska: Indukční varná deska se 2 hořáky nebo deska o šířce 30 nebo 45 cm.
- Integrovaná nebo teleskopická digestoř: nezbytná v malé kuchyni nebo kuchyni integrované do obývacího pokoje.
- Kompaktní trouba: nejlepší přítel kuchaře, i když slouží jen k ohřívání pizzy. Pokud je prostor extra omezený, vezmeme na milost náhradu mikrovlnnou troubu s grilem.
Spotřebovávají kompaktní spotřebiče více energie?
Nejnovější generace spotřebičů pro malé kuchyně je navržena podle přísných standardů účinnosti. Protože mají menší vnitřní prostor (jako trouby), potřebují k dosažení požadované teploty méně času a energie, což vám může pomoci ušetřit na účtech za elektřinu.
Vyplatí se investovat do kvalitních spotřebičů do malé kuchyně?
Ano, je to investice, i když samozřejmě vše závisí na vašich okolnostech. Kompaktní spotřebiče v malé kuchyni musí fungovat stejně dobře jako jejich větší protějšky. Moderní spotřebiče jsou navíc tišší a umožňují vizuální soudržnost v celkovém designu kuchyně, čímž se vyhnou podivnému dojmu neuspořádanosti.
Poslední odborný tip od společnosti Teka
Pokud navrhujete bezbariérovou kuchyň (například pro vozíčkáře), kombinace 45cm trouby s 45cm myčkou nádobí instalovanou ve sloupku nejen šetří místo, ale také umisťuje ovládací prvky a prostor pro práci se spotřebiči do vhodné ergonomické výšky, čímž se zabrání zbytečné námaze.
Buďte trpěliví, protože proces zařizování kuchyně je vzrušující, ale může být trochu zdlouhavý. Mít připravený seznam nezbytností a realistické rozměry vám pomůže, až se do práce pustíte. Můžete navštívit internetový obchod Teka a prohlédnout si nabídky, nebo se obrátit na oficiálního distributora a požádat o radu. V malých kuchyních se ale skrývá spousta života, i když musíte měřit víc než architekt, abyste vytvořili prostor, kde se cítíte pohodlně a můžete se pohybovat, aniž byste naráželi do vlastního nábytku.