Aunque es más fácil que te seduzcan ellos a ti con ese acento, lo cierto es que lo vamos a intentar igualmente. Entendemos muy bien que quieras esforzarte para ligar con un canario nativo. Pero te va a salir caro, porque Mariam Hernández, representante de las Islas, opina que donde esté una buena mariscada, que se quite todo. Para el resto, os dejamos tres ideas de platos típicos que serán el fiel reflejo de cuánto os gusta la otra persona e infalibles para seducir a un canario, concretamente. Aunque luego os salga un churro, recordad: la intención siempre es lo importante. No, un plátano no es un plato en sí mismo.
Papas con mojo
Pues sí, pues claro, cómo no íbamos a meter el mojo, si nos lo merendaríamos a cucharadas, ya fuera mojo rojo o verde. ¿Cuántos platos tienen una canción dedicada? Ahora no podrás parar de cantarla el resto del día. Es cierto que se puede hacer duro conseguir un resultado igual al original canario por el tipo de pimiento utilizado y autóctono. Pero sabrán perdonarte.
Sancocho canario
Los canarios tienen una notable influencia de… muchos lados. Pero ellos también han ejercido una influencia notable a uno y a otro lado del Atlántico. El sancocho puede encontrarse más allá de La Palma, que lo sepaís. El caso es que las islas cuentan con una gastronomía muy rica y con una agricultura mucho más amplia de la que pensamos, por desconocimiento. El producto de las islas encuentra un hueco estupendo en los guisos, como este sancocho. Está elaborado con pescado, gofio (harina de maíz o millo), batata, patatas… y sí, mojo, por supuesto, todo a fuego lento.
Costillas con piñas
No, no es el postre. Cuando hablamos de piñas aquí en realidad nos referimos a las mazorcas de maíz. Es un plato fácil pero diferente y con mucho sabor perfecto para seducir a un canario. Necesitarás costillas de cerdo, patatas (papas, habla con propiedad), mazorcas frescas, ajo, aceite, vinagre y vistas al Teide. Lo último no, ya molaría ¿eh? Ah sí, lleva mojo. Igual para meterte de lleno en la gastronomía canaria primero tienes que hacer un recorrido por las islas y empaparte del vocabulario canario, porque eso te haría ganar muchos puntos con tu ligue aunque dijeras guagua con acento de las Alpujarras.
Mariam Hernández nos ha confesado más cosas aparte de lo de la mariscada, aunque dado que estamos promocionando un horno que alcanza los 700 grados, también nos ha hecho un poco polvo. Pero no nos desviemos del tema. Viendo su anuncio y su versión de doblaje, nos preguntamos, ¿para qué quiere alguien un acento peninsular pudiendo hablar tan bien como Mariam Hernández?