Kawa dobra na wszystko – przepis na kawę Dalgona

17 stycznia, 2022
Przepisy

Kiedy poranek (szczególnie ten poniedziałkowy) wita Cię pochmurnym niebem, wiatrem tak silnym, że wyprowadzając psa na spacer wyglądasz, jakbyś przechadzał się z balonikiem wypełnionym helem i czujesz, że wyjście z łóżka było największym błędem Twojego życia, wiedz, że koniec jest już bliski. Koniec takiego myślenia, oczywiście. Wystarczy wejść do kuchni, przygotować kilka składników, a przekonasz się, że Twój poranek zmieni się nie do poznania. Tak działa kawa, w szczególności Dalgona. Bo to kawa dobra na wszystko!

Spis treści:

  1. Kawa dobra na… wszystko – to fakt
  2. Kawa Dalgona na poprawę humoru
  3. Wykonanie:

Kawa dobra na… wszystko – to fakt

Czy kawa jest zdrowa? Liczne badania naukowe przeprowadzone z udziałem ziaren kawy (nie tylko w celach konsumpcyjnych podczas burzy mózgów) dowiodły, że kawa posiada dobroczynny wpływ na wiele aspektów naszego życia i zdrowia. Każdy kawosz wie, że napar z ziaren kawy wypity z rana pobudza do działania, dodaje energii, poprawia pamięć i koncentrację. Nieliczni wiedzą również, że posiada ona właściwości przeciwnowotworowe, zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2 (o ile nie dodajemy do niej kilku łyżeczek cukru i szklanki śmietany), pomaga łagodzić skutki alergii i astmy oraz wspomaga odchudzanie. Zmielone ziarna kawy są często stosowane w przemyśle kosmetycznym jako składnik np. peelingów do ciała oraz kremów zwalczających niedoskonałości skóry. Peeling z kawy z własnego ekspresu to dobry pomysł na odżywienie skóry, złuszczenie starego naskórka i upcycling. Zamiast wyrzucać zużytą kawę, wykorzystaj ją ponownie w łazience, a Twoje ciało będzie Ci wdzięczne!

ekspres do kawy CLC 855 STG

Kawa Dalgona na poprawę humoru

Jak przygotować najlepszą kawę ratującą poniedziałek przed totalną katastrofą? To prostsze, niż myślisz. Wystarczy kilka prostych składników, a przekonasz się, że nie taki poniedziałek straszny, jak go malują.

Składniki na kawę Dalgona z nugatemkawa na poprawę humoru na talerzyku

  • 6 łyżek kawy rozpuszczalnej
  • 6 łyżek białego cukru
  • 6 łyżek gorącej wody
  • Kawa espresso
  • Zimne mleko
  • Miękki nugat
  • Pikantne ciasteczka

Wykonanie:

W misce wymieszaj kawę z cukrem i wodą. Miksuj ze sobą te składniki tak długo, aż konsystencja będzie gęsta i pienista. Odłóż miskę na chwilę na bok. Zrób filiżankę espresso (możesz użyć ekspresu do kawy) i przelej ją do szklanego naczynia (wysokiej szklanki bądź słoiczka). Wlej zimne mleko do szklanki, w której ostatecznie podasz przygotowany napój,  następnie dodaj do mleka espresso, wlewając je powoli po jednej ze ścianek szklanki. Chcemy, aby tylko delikatnie zmieszało się z mlekiem. Na wierzchu kawy umieść wcześniej przygotowany krem kawowy. Dodaj kostkę nugatu i posyp całość pokruszonymi ciastkami. Gotowe!

pianka kawowa

Kiedy więc dopadnie Cię poniedziałkowa chandra, nie daj się jej, tylko idź do kuchni i przygotuj pyszną kawę. Poprawi Ci humor, doda energii i pozwoli rozpocząć dzień w pełnej gotowości do działania. Bo kawa… jest dobra na wszystko!

Indicate in which country or region you are to see specific content.