Dicas de utilização (fornos)

23 Março, 2020
Curiosidades

– Utilize sempre recipientes de cerâmica ou vidro. Há outros materiais que podem não só danificar os nossos fornos como, eventualmente, serem prejudiciais na preparação dos alimentos.

– O sistema Soft Close permite a abertura e fecho suave da porta, com segurança e comodidade. Um bónus para a durabilidade das portas!

– A porta do forno deve ser amovível, como acontece na nossa gama, e os vidros retirados, para uma limpeza mais eficiente.

– As guias telescópicas são uma vantagem, pois permitem extrair fácil e suavemente quase a totalidade da bandeja, sem perigo de derrame ou queimaduras indesejadas.

– Sugerimos utilizar a grelha para fazer bolos, pois esta permite que o calor se propague melhor. A sonda de alimentos é um acessório proveniente da cozinha profissional que permite resultados perfeitos de assados, tanto de carne como de peixe, pois garante o controlo da temperatura no interior do alimento.

– O Assessor Pessoal de Cozinhado (APC) é uma função que inclui 20 a 50 receitas pré-programadas e elege a temperatura adequada e o tempo de cozinhado de forma automática. Ideal para quem tem pouco tempo para cozinhar ou mesmo para quem não se sente à vontade na cozinha.

– A função turbo do forno garante um aquecimento uniforme em toda a cavidade, permitindo cozinhar a várias alturas sem que se misturem odores nem sabores. Uma ótima funcionalidade para poder cozinhar uma refeição completa ou mais do que uma refeição ao mesmo tempo. Não só é prático, como também é uma forma de poupar energia.

– O maxi grill permite um gratinado de maior superfície, pois tem uma potência maior. Ajuda em inúmeras receitas!

– A função a vapor serve para variados alimentos: todo o tipo de legumes; todo o tipo de carne e peixe; arroz; pão chinês; dim sums ou bolos que não levem claras em castelo.

– A função combinada (vapor + convecção) pode ser utilizada para: pão; pizzas; frango; perú, lombo de vitela, porco e peixe assado.

– A função turbo é ideal para todos os tipos de bolos e assados.

-A função Pizza garante não só uma base crocante das mesmas, como também serve para fazer quiches e empadas.

-A função Manutenção de calor permite que as refeições já confecionadas se mantenham quentes até serem servidas. Nem sempre todos os alimentos ficam prontos ao mesmo tempo, como nem sempre a refeição começa à hora prevista!

-A função DUALCLEAN que incorporámos nos nossos principais fornos garante que os utilizadores podem escolher a forma de limpeza que mais se adequa. Pirólise para uma limpeza profunda, ou hydroclean para uma limpeza mais suave.