Letošní léto se opravdu nechtělo rozloučit, a tak spousta z vás možná ještě v říjnu grilovala na terase nebo se vypravila kousíček víc na jih s plavkami a plážovým lehátkem. Všechno ale jednou končí, a to platí i pro teplé dny nebo dovolenou. Když se z pláže vrátíte do šedivého běžného týdne, intenzivní pracovní rutiny a dopravních zácp měst, ze začátku to negativně zatřese i se zarytým optimistou. Dali jsme pro vás dohromady celou sbírku nápadů, abyste i od pondělí do pátku užili svůj domov i domovinu v příjemné náladě, a víkend byl stejně parádní. A to všechno také díky příslušenství, které vám usnadní život.
Plánování bez stresu
Vzhledem k tomu, že již existuje mnoho věcí, které budou po návratu domů mimo vaši kontrolu, plánování toho zbylého vám může pomoci udržet si náladu a zahnat pocit chaosu. Například nemusí být dobrý nápad přijet v neděli z dovolené z hor a naplánovat si poradu vedení na pondělní ráno. Ani to, že necháte kufry na podlaze a bez sepsaného seznamu vyběhnete z domu na obří nákup.
Udělejte si prostor a stanovte si priority, co je nejnaléhavější. Podívejte se, co zbylo v lednici a především ve spíži. Určitě máte špajz lépe připravený, než si myslíte, a tak zvládnete přežít bouři prvního i druhého dne po dovolené ( těstoviny, zavařeniny, rýže …). Tak v klidu dýchejte. Pojďme se teď podívat na týdenní menu – odtud sestavíte nákupní seznam.
Týdenní menu
Sepsání seznamu obědů a večeří vám může pomoci mnohem lépe proplout celým týdnem. Nejprve si promyslete, co byste rádi jedli, aniž byste civěli do otevřené lednice. Víte mimojiné, že přemýšlení o tom, co budete jíst je jednou z největších otázek lidstva, když pomineme úvahy nad mimozemským životem? 🙂
Tak tedy plánujte a vařte tak dlouho dopředu, jak jen můžete. Ušetříte si tak rychlé vaření a ranní spěch nebo celodenní pojídání jiných než domácích jídel, což na jeden den stačí, ale na tři si to všimne jak vaše peněženka, tak zdraví. Osm z deseti lidí uvedlo, že jsou méně vystresovaní, když mohou z ledničky další den vyndat dopředu navařené jídlo, čímž odpadá nutnost něco draze objednat nebo sníst instantní polévku.
V neděli si vezměte zástěru
Zkuste si udělat jídlo v neděli a zmrazit ho na zbytek týdne. Je to pohodlné, snadné a oceníte ho od pondělí do pátku. Můžete vařit několik věcí současně, a to nejen na sporáku, ale také v troubě. Použitím různých plechů a různých výšek můžete maximálně využít teplo ze spotřebiče. Klíčové jsou doplňky, které vám usnadní život, jako je třeba parní box do trouby Steambox, který vám umožní uvařit zdravé pokrmy v rekordním čase a bez následného půlhodinového uklízení.
K dispozici máte i speciální plechy, které jsou navržené pro použití jak v troubě, tak na varné desce. S nimi se vám otevírají nekonečné možnosti receptů a využijete s nimi celou varnou plochu. Pokud již vlastníte troubu s funkcí páry, pak máte hromadu možností v jednom, protože má obvyklé použití klasické trouby, ale navíc s tím, že díky páře znovu objevíte autentickou chuť mnohých potravin.
Dostat z trouby maximum
Pojďme se víc podívat na troubu, protože dokáže vyřešit pár obědů a večeří. Nejen vařením více potravin současně a využitím zbytkového tepla, které vzniká, ale také proto, že se objevují nové funkce, díky nimž je trouba skutečný mistr v kuchyni. Existují modely schopné dosáhnout teploty až 700 °C, abyste si mohli připravit doma parádní steak nebo pravou neapolskou pizzu.
Parní funkce trouby také připraví mnoho pokrmů tím nejlepším způsobem – tak, aby v surovinách zůstaly živiny a byly plné chuti. A pro ty z vás, kterým chybí zabořit zuby do něčeho opravdu křupavého, aniž by se museli bát o své zdraví, může být trouba, jako je AirFry, skvělým řešením. A nakonec přichází největší paráda – samočištění! Funkce, která vám umožní nezemřít vzteky a úsilím při snaze udržet troubu čistou.
Malý spotřebič, který poskytuje skvělé služby
Stejně jako je v kuchyni klíčový dobrý nůž – víte, „ten, který řeže“, existují i další možnosti doplňků, které nám usnadňují život a kterých si většinou nevšimneme. Malé spotřebiče se hodí prakticky do každého koutu – nejen v kuchyni, ale třeba i na chalupě. Nemusíte se vzdávat možností, které vám trouba nabízí, ani obětovat skříňky v kuchyni: stolní nebo kompaktní trouby jsou vynikající odpovědí na tyto potřeby nejen pro druhé bydlení. Pokud má trouba navíc dobrý výkon a pokročilé funkce, dokážete s ní divy.
Přenosné grily jsou také běžně denně dostupné a užitečné all-in-one. Od použití k dokonalému dokončení sendviče díky víku až po využití velké varné plochy jejich kompletním rozevřením. Možnosti receptů jsou široké a většina z nich je uvařená během několika minut – ideální na konec dne, kdy energie dochází.
Víkendy v pohodě a s dobrým jídlem
Stýská se vám po dovolené? Ještě jsou tady víkendy! A se všemi vymoženostmi, které jsme vám zmínili, se sobota s nedělí může proměnit v minidovolenou, na kterou budete mít energii i prostor. Společná jídla s rodinou, přáteli a někým, koho máte blízko, jsou další motivací k překonání týdne.
Chcete grilovat nejen v létě? Elektrický gril je připraven k použití 365 dní v roce. Ve skutečnosti je zvláštní, že je používáme, když je největší horko. Elektrické grily jsou rychlé a čisté a dodají perfektní finiš mnoha pokrmům. Dalším nejznámějším extra doplňkem je pizza kámen. Pokud jste nevěděli, že výborná pizza se dá udělat na grilu, teď už víte, že vysoké teploty speciálního kamene se dají využít i na tak vynikající pokrm, jako je tahle italská mňamka.
A pro ty co nemají zahrádku…
Návrat z dovolené může znamenat i maximální využítí toho, co nabízí právě váš domov: rodinné jídlo doma, v pohodlí a milovaném prostředí. Pozvat můžete rozhodně i hosty, abyste ozvláštnili běžné dny. A když připravíte originální španělskou paellu, dají vám rádi zlatou medaili za nejlepší pohoštění. Málokdo ví, že na vaší varné desce můžete s funkcí MestrePaeller uvařit paellu až pro 12 osob, bez ohledu na to, jak jste zběhlí v ušlechtilém umění vaření rýže. A samozřejmě s troubou MaestroPizza tu vždycky bude možnost pizzy, té pravé.
Návrat z dovolené je někdy náročným obdobím pro duševní zklidnění, a proto se vám v TEKA snažíme poskytnou triky a doplňky, které vám usnadňují život. Nikdy ale nesmíme zapomenout na štěstí a pohodlí, že si můžeme užívat svůj domov, jeho vůni a vše, co kolem kuchyně zažíváme. Bez ohledu na to, jak skvělá naše dovolená byla.