La placa de inducción no detecta la sartén o la olla

Para que la placa de inducción funcione es necesario que el menaje contenga una proporción de hierro adecuada en la base del recipiente. El diámetro de dicha base también va a influir tanto en la detección como en el rendimiento del recipiente.

La recomendación básica es que el diámetro del fondo del recipiente sea de aproximadamente el tamaño de la zona de cocción donde se va a utilizar. La detección de recipientes más pequeños va a depender en gran medida del tipo de construcción del fondo del mismo.

Lo ideal es hacer una prueba con un poco de agua a máxima potencia y ver que hierve por todo la base del recipiente.