Hoje vamos dedicar-nos ao conceito de fritos saudáveis, que nos fazem tão felizes! Podemos conseguir isto com o uso eficaz de eletrodomésticos tipo airfryer, mas especificamente com o uso do forno como uma fritadeira a ar. Mas os resultados são realmente tão saudáveis e crocantes sem óleo? Vale a pena investir num forno com essas características? Descubra porque usar um forno com AirFry é uma grande ideia.
Como funciona o sistema airfryer
Graças ao uso eficiente do ar dentro do eletrodoméstico, o calor é distribuído uniformemente nos fornos “air fryer”. Isso influencia diretamente o acabamento da comida, obtendo resultados crocantes, mas muito mais saudáveis, porque se utilizam quantidades mínimas ou nenhuma gordura. Por outras palavras, é possível cozinhar nuggets, asas de frango incríveis, as míticas batatas fritas ou até croquetes de deixar cair o queixo com um forno como o AirFry.
Um acessório como a bandeja do forno AirFry, a FryMaster Box, torna-se um aliado por várias razões. Com um acabamento durável em aço e uma superfície antiaderente, não vai precisar de sujar a cozinha cada vez que quiser fazer panados ou pratos de legumes crocantes, ideias para noites de filme e sofá.
O sabor dos alimentos
Usar um forno como o AirFry acaba com o sabor dos alimentos? Não, pelo contrário, potencializa o sabor dos alimentos como poucas vezes os saboreamos, na sua versão crocante. Os alimentos não ficam disfarçados atrás do sabor forte do azeite ou do óleo. Gostamos muito do azeite por todas as suas muitas virtudes, mas não somos muito fãs de fritos. Lembre-se do gasto que isso implica, especialmente agora, e dos poucos usos que lhe poderá dar, porque queima depressa, e a partir daí… já não é tão saudável.
Simplicidade de uso
Embora gostemos de criar receitas e de as partilhar, é bastante simples usar o forno como fritadeira a ar. Não precisa de procurar tutoriais: pode colocar na bandeja os alimentos ainda congelados. A bandeja e o próprio forno fazem com que o ar cozinhe todos os alimentos uniformemente, para que possa cozinhar receitas fáceis e deliciosas em minutos. O melhor: modelos como o AirFry já estão prontos para que não seja necessário virar os alimentos. O que acha?
A poupança é notável
Adquirir um forno agora significa uma melhora evidente no consumo. E para além disso, com apenas alguns conselhos, consegue otimizar a utilização do forno. Mas se o que deseja é mesmo fazer fritos, com o uso do forno consegue chegar a um gasto energético baixo. O forno AirFry apresenta uma poupança significativa no consumo de energia elétrica. Graças à sua classificação energética A+, ele consome até 20% menos energia do que outros fornos convencionais da mesma marca. E isso traduz-se numa poupança significativa na conta da luz.
Tamanho grande
Se compararmos um forno com a função AirFryer com uma fritadeira de ar, muitas vezes o tamanho da fritadeira pode ser um entrave quando vamos cozinhar. Se pretende cozinhar para toda a família ou quantidades um pouco maiores do que as porções individuais, um forno pode ter capacidade de até 70 litros. Ou seja, um tamanho XXL que permite cozinhar até mais 30% do que um forno de tamanho padrão.
Limpeza: forno vs fritar em gordura
Cada vez que se fazem fritos, a limpeza da cozinha é um pesadelo. Primeiro, é difícil não sujar uma ampla superfície com gordura que respinga, e sem falar das queimaduras que por vezes acontecem e fazem com que usemos o testo das panelas como se fosse o escudo do Capitão América. Além disso, o cheiro fica impregnado em todo o lado. Se tiver uma exaustão potente, consegue evitar este último ponto mas, em geral, cozinhar com um forno tipo airfryer permite que a limpeza seja feita em cinco minutos! E se o forno já vier com sistemas de auto-limpeza, ainda melhor, é tempo economizado que corresponde a qualidade de vida.
Versatilidade do forno
Um forno irá permitir-lhe cozinhar de muitas formas. Geralmente têm diferentes funções de cozinhados que o tornam num eletrodoméstico muito versátil. Pode fazer fritos sem óleo ou até salmão em papelote, pode fazer pão ou bolos, fica tudo no no mesmo espaço. Para além disso, por norma, cozinha mais rápido e, como dissemos, de maneira mais limpa do que se escolher outro tipo de forma de cozinhar.
Se decidir ir em direção a uma cozinha mais saudável sem ter que abrir mão de certas receitas, um forno airfryer pode ser uma solução ideal para toda a família. Um eletrodoméstico que aproveitará no dia a dia e que economizará tempo e dinheiro.