Tarte Mulher Maravilha

15 Junho, 2020
InspiracaoReceitas

 

INGREDIENTES

-200gr de morangos

-300gr de fambroesas

-300gr de mirtilos

-200gr de açúcar

-1 colher de chá de farinha maizena

-1 lima

-Sal

-2 folhas de massa folhada

-Natas para servir

 

PREPARAÇÃO

Coloque os morangos cortados em quartos e lavados numa taça grande junto com as framboesas e os mirtilos lavados.

Acrescente o açúcar, a maizena, o sal e o sumo da lima.

Deixe repousar entre 30 minutos a 1 hora.

Unte um molde com azeite e estique uma folha de massa folhada, corte as bordas niveladas e pique com um garfo a base.

Coloque em cima de papel vegetal com grão-de-bico por cima para cozinhar a base sem que inche. Pode guardar o grão para usar para este efeito sempre que desejar. Leve a base ao forno por 20 minutos a 180ºC.

Entretanto, recorte o logo da Mulher Maravilha com a ajudar de um stencil sobre a outra folha de massa folhada.

Retire a base do forno e recheie com a fruta, tentando escorrer o líquido que ela soltou.

Colocar por cima as letras e as estrelas de Mulher Maravilha e levar ao forno outros 10 minutos.

Servir com natas batidas em castelo.