Ingredientes
– 2 batatas
– 2 batatas doces
– 3 beterrabas
– azeite virgem extra
– paprika
– orégãos
– alho moído
– pimenta
– sal
Preparação
- Lave os legumes e seque-os bem. Com a ajuda de um descascador, retire as cascas.
- Coloque as cascas numa assadeira e adicione o azeite e os temperos.
- Misture bem e leve ao forno a 170 ° C por 40 minutos.
- Sirva com o seu molho favorito e disfrute!