A chegada das férias de Natal é identificada com alegria, família, amigos… e também com um consumo massivo de coisas que na verdade não precisamos. Mas com o passar dos anos, esse consumismo está a tornar-se um conceito obsoleto dando espaço a um Natal sustentável. Com pequenos gestos e hábitos que não custam muito adotar, pode fazer a diferença. Desde como usar o forno ou dizer adeus aos sacos de plástico, temos algumas ideias para abraçar de braços abertos durante estes dias:
Tire partido dos eletrodomésticos
Um Natal mais verde não significa que a ceia de Natal seja baseada em rebentos de soja e palitos de caranguejo. Mas pode otimizar o consumo de energia. Aproveite o calor residual do forno para acabar de cozinhar e até para manter alguns pratos quentes. Pode também cozinhar vários pratos ao mesmo tempo, especialmente se tiver um de grande capacidade. Por outro lado, se os eletrodomésticos forem modernos, irão aproveitar melhor a energia. Se forem mais velhos, talvez tenha chegado a hora de pedir um novo ao Pai Natal, porque irá notar diferença na conta de luz e o meio ambiente agradece.
Cozinhe com luz natural
Procure aproveitar a luz natural do dia para cozinhar e não ter que passar muitas horas com a luz ou as luzes da cozinha acesas. Pode preparar a comida para a semana toda aproveitando uma manhã de domingo, fazendo um batch cooking. E deixe os pratos mais importantes do menu de Natal, semi-prontos para ter apenas que lhes dar o último toque. Vai ver que lhe poupa muito stress ao Natal.
Compre apenas o que vai consumir
Todos sabemos que comemos com os olhos, por isso é inevitável que, por vezes, venha carregado de muitos produtos que não precisa e que não vai consumir. No caso de comida para datas especiais, torna-se um loop que prometemos não repetir todos os anos, mas que se repetem. Consuma preferencialmente produtos locais e não compre grandes quantidades de ingredientes que depois não cabem no congelador.
Por outro lado, se depois dos banquetes de Natal sobrar muita comida, é altura de a armazenar corretamente. As sobras de Natal podem servir para mais do que uma refeição. Congele-as corretamente ou delicie-se a cozinhar aproveitando os restos, fazendo nos dias seguintes pratos com base nas suas deliciosas sobras de Natal.
Recicle e faça as suas próprias decorações
Tente aproveitar ao máximo as decorações de Natal de um ano para o outro. Também pode fazer as suas decorações para ter algo novo e divertir-se fazendo trabalho manuais, dando uma segunda vida aos materiais. Tudo o que puder reciclar é bem-vindo.
Presentes: como, quais e de onde
Embora o iremos convidar a fazer um presente original com as suas mãos, é comum comprá-los. Mas aqui também podemos comprar com cabeça. Escolha produtos de lojas locais e artesanais. Se estiverem num raio de ação que lhe permita ir a pé ou aproveitar as viagens que faz, muito melhor. Economizará tempo e energia, além de reduzir a pegada de carbono. Entre isso e sair com o carro cinco vezes para se enfiar em engarrafamentos para comprar presentes, achamos que a primeira opção é a melhor. Se não está a fazer isto pelo planeta, faça-o pela sua saúde mental.
Quando se trata de roupa, tente garantir que a marca faz “roupas limpas”. Ou seja, que os trabalhadores recebem um tratamento justo, que os materiais são orgânicos e preferencialmente ecológicos. Vale a pena dar coisas pequenas ou apenas uma única peça de roupa para que se cumpram essas condições. É tudo uma questão de explorar um pouco. Existem muitas ONGs que oferecem produtos para prendas de Natal a um bom preço.
Sacos de compras
Um gesto simples num Natal sustentável. Grave a frase “não, eu não quero saco (obrigado)” rapidamente. O que quer que compre, por favor, reutilize os 50 sacos que tem em casa para não comprar sacos novos. Sacos de ráfia, saquinhos, sacos de papel… até de plástico lhes dar a maior longevidade possível. Traga sempre um saco compacto no carro, no bolso do casaco ou onde quer que seja.
Usufruir de um Natal sustentável perto da neutralidade carbónica é possível e necessário apenas com pequenas mudanças pequenas. Integrando apenas algumas ideias no nosso dia-a-dia natalício, pode poupar energia e ajudar um planeta que tanto precisa: o nosso. Além de ser um bom exemplo para as gerações futuras. Desejamos-lhe boas festas com muita saúde e um 2023 cheio de esperança.