O verão é a altura de maior stress para os frigoríficos domésticos. É a altura de darem tudo de si e ao seu público, nós somos muito exigentes. Não é por acaso que é o eletrodoméstico mais popular, a par com a máquina de lavar roupa. Além de ser o que passa mais tempo ligado por dia, em competição com a consola de jogos. Compilámos algumas dicas para otimizar o consumo, que são executáveis no dia a dia. Não só irá poupar energia no seu frigorífico, como também prolongará a sua vida útil.
1. Organização interna: organize os alimentos de forma eficiente
Não se trata de abrir o frigorífico e fazer com que pareça um quadro. É uma questão bastante prática que o ajudará de várias formas. Permite, encontre tudo com mais facilidade, evitando o efeito aterrorizador de uma porta de frigorífico aberta durante muito tempo.
Habitue-se a colocar à frente os produtos que precisam de ser consumidos primeiro. Para além desses, coloque também aqueles que utiliza no dia a dia, como garrafas de água, leite ou iogurtes.
Os frigoríficos modernos vêm preparados com espaços específicos para cada tipo de alimento. Utilize-os, pois assim manter-se-ão frescos e em melhores condições durante mais tempo. E aproveitamos este espaço que a internet nos oferece para lhe relembrar que não deve consumir alimentos com bolor. Não importa o quanto lhe custe deitar fora as frutas porque ficaram com algum bolor, é mais provável que haja mais partes contaminadas do que aquelas que vemos. Não é aconselhável o seu consumo porque podemos acumular toxinas no corpo sem saber. Solução? Compre, armazene e consuma de forma mais consciente, o que também ajuda a poupar energia para o seu frigorífico.
Muita comida, pouca diversão
E quando há pouca comida, é igual. Para poupar energia no frigorífico, é aconselhável não o encher, pois arrefecer e manter a temperatura, principalmente no verão, é uma tarefa monstruosa. Mas se o deixar a funcionar com quatro limões e meia cebola, o resultado é semelhante. Neste caso, pode usar o truque de encher buracos com garrafas de água, para que haja um ajuste térmico mais eficiente.
2. Armazene os alimentos corretamente
Isto significa, primeiro, deixar os alimentos arrefecerem antes de os colocar no frigorífico. Assim evita a descompensação da temperatura, com os riscos que isso acarreta para todos os alimentos – pense naquele alimento que é tão fresco e, de repente, chega um anticiclone africano em forma de lentilhas acabadas de cozinhar que colocamos ao lado e que os descompensa.
Por outro lado, é aconselhável embrulhar bem os alimentos que coloca no frigorífico, desde que não sejam frutas e legumes. Geralmente possuem gavetas correspondentes, onde a humidade é controlada de forma eficiente para os manter nas melhores condições. Outra opção é utilizar recipientes fechados, opção que permite o empilhamento, e melhor aproveitando do espaço do frigorífico.
Se precisar de descongelar alimentos, lembre-se de os deixar passar primeiro pelo frigorífico. É mais seguro e ajudará a manter a temperatura interna do aparelho.
3. Ajuste a temperatura
Uma regra de ouro para poupar o frigorífico e utilizá-lo corretamente. Os fabricantes recomendam sempre no manual do produto uma temperatura de acordo com as condições e necessidades. Ao respeitar determinada temperatura, garante uma utilização ideal do aparelho, sem o fazer funcionar em demasia, mas de forma correta.
4. Portas abertas
Não há casa onde não haja o hábito de abrir a porta e olhar para o infinito do frigorífico como se estivéssemos a presenciar o raiar do dia. Um vício que provoca uma perda notável de temperatura e um esforço excessivo desnecessário do frigorífico.
Pense primeiro no que precisa de tirar do frigorífico antes de o abrir. Se perceber que está a demorar, feche e reabra mais tarde, a comida não vai acabar, prometemos. É também um bom hábito verificar se fechamos bem a porta sempre que colocamos alguma coisa, porque por vezes está aberta por distração ou porque algo está a atravancar.
5. Limpeza e desinfecção
De vez em quando é necessário limpar bem o interior do frigorífico. Basta retirar os tabuleiros e as gavetas, lavá-las com um pouco de água e sabão, secá-las e voltar a colocá-las. O mesmo acontece com as juntas e a borracha. É importante verificar não há sujidade acumulada, pois favorece o aparecimento de bactérias e isso pode provocar o mau funcionamento do aparelho (como pedaços de comida presos na borracha de fecho, que fazem com que a porta fique aberta. Às vezes acontece).
6. Aproveite a tecnologia para fazer o bem
A tecnologia é sua amiga, não serve apenas para perseguir Sarah Connor. Para aproveitar o frigorífico ao máximo:
- Conheça todas as características do seu frigorífico, provavelmente aparecerão no manual do utilizador.
- Se o seu frigorífico apresentar algum defeito, tente repará-lo o mais rapidamente possível, após avaliação de um profissional. Caso contrário, o seu consumo de energia será afetado.
- Se puder, tente adquirir um frigorífico moderno e com uma boa certificação energética. É a melhor forma de poupar energia com o frigorífico, pois este vem preparado para uma otimização palpável do consumo.
- E se decidir comprar um novo, analise as suas necessidades para conseguir o modelo certo. Não precisa de instalar um frigorífico americano num apartamento de 30 metros quadrados no Bairro Alto, mas se forem muitos em casa, um normal pode não ser suficiente para si.
- Depois de adquirir o seu novo aparelho, certifique-se de que está devidamente instalado, bem nivelado (para evitar que a porta feche mal) e afastado de fontes de calor.
Fazer estes pequenos truques no dia a dia é simples e vai ajudar-nos não só a poupar energia com o frigorífico, mas também a ser mais consciente e eficiente no consumo em geral. A nível ambiental, será uma forma de colaborar a partir de casa e, como há muitas casas no mundo, poderemos certamente fazer mais do que pensamos com pequenos gestos diários.