Храни, които ще ви помогнат в борбата с вирусите и настинките

16 януари, 2022
СъветиВдъхновение

Есента и зимата са периодът на разпространение на досадните настинки и грип. Смята се, че между 5 и 15% от световното население ще бъде засегнато и от двете. Има много начини за борба с тях, които всички вече сме научили: вентилация, хигиена на ръцете, ваксини… но има и други методи, с които да помогнем на имунната ни система. Освободете място в хладилника и запишете някои храни за борба с настинката и грипа.

Балансирана диета

Превенцията е по-добра от лечението, а здравословната диета е най-добрата средносрочна и дългосрочна профилактика срещу всяка болест. Антиоксидантите ще ни помогнат, точно както протеините и продукти като лук, чесън, тези, богати на витамин Ц, витамин В9 (фолиева киселина)… и не е никак сложно да ги включваме в храната си, нека бъдем честни.

Най-добро, най-здравословно и най-ефективно е да въвеждаме малки количества от тези елементи в диетата си всеки ден. По този начин, когато му дойде времето, ще бъдем отлично подготвени и симптомите, в случай на разболяване, ще бъдат много по-леки.

Течностите като част от менюто

Водата е от съществено значение за предотвратяване на заболявания и за облекчаване на неприятните ефектите върху нашия организъм с течението на времето. Позволява ни да избегнем дехидратацията, която влошава симптомите на настинка, но също така служи за премахване на мъртвите клетки от лигавицата и за изхвърляне на токсините от тялото ни.

Тя служи и като лечение, когато сме болни, но е и средство за превенция. Водата е най-полезната и нещото, което най-лесно можем да интегрираме в ежедневната си диета, но полезни биха били и антиоксидантните напитки, цитрусовите сокове и запарките. И не, доколкото знаем, джин с тоник наистина се смята за течност, но няма хидратиращ ефект.

Цитрусите

Ако мислим за продукти за борба с настинките, цитрусовите плодове със сигурност са първото нещо, което идва на ум. А защо? Защото работят чудесно с необходимите хранителни вещества (не може да кажете, че това не е солиден аргумент). Ако сте забелязали, говорим за цитрусови плодове, а не само за портокали и това е така, защото всички те имат различни свойства, които ще ни помогнат да предотвратим и лекуваме настинки.

Портокалът и кивито са много богати на витамин Ц, мандарината ни дава много бета-каротин, а лимонът има голяма антисептична стойност, което го прави много добро средство срещу инфекции, кашлица и възпаления. Най-добре е да ги редувате, така че ефектите им да са по-пълноценни.

Чесън и лук

На хората, които имат тежки инфекции, се препоръчва да ядат по една-две скилидки чесън на ден, но внимавайте, защото чесънът също е много мощен антикоагулант.

И чесънът, и лукът са много по-ефективни, ако се консумират сурови. Лукът е много богат на кверцетин, който е антибиотик, антиоксидант и естествено противовъзпалително средство, но има и антитусивни и муколитични свойства (тоест, в зависимост от заболяването, може да повлияе неблагоприятно при суха или влажна кашлица). Той е много ефективно средство за нощна кашлица, а и е много полезен за предотвратяване на заболявания.

Гъбите: колкото повече, толкова по-добре

Сезонните храни помагат при сезонни заболявания – това е магията на природата. Гъбите са такива продукти, разбира се, и ще ни помогнат да предотвратим настинки и други заболявания.

Те имат много антибактериални свойства, така че ще ни помогнат не само да лекуваме симптомите, но и да ни предпазят. При готвене те не губят нищо от свойствата си, така че можете да ги използвате като гарнитура и дори (в зависимост от вида гъба) като основно ястие.

Цинкът

Наистина, цинкът всъщност не е храна, но е добре изследвано и документирано, че дефицитът на цинк е свързан с грипните процеси, така че приемът му ще бъде от голяма полза, след като вече сме се разболели.

Цинкът е микроелемент, присъстващ в бобови растения, ядки, зърнени храни, зеленчуци (аспержи и патладжани), риба (сардини) и месо (агнешки или телешки черен дроб). Затова е най-добре да го въведем по разнообразен начин в диетата си.

Ядки и бобови растения

Може да изглежда, че нямат много общо, но ги обединява едно свойство, което е много важно през зимата и следователно е важно за предотвратяване на настинки: те са висококалорични храни.

Калориите имат много лоша слава по отношение на наднорменото тегло, но все пак те са изключително важни. Представете си, че не се тъпчете с нищо конкретно, но същевременно спортувате активно. През зимата или когато сме болни, ние лесно губим от телесната температура, и това улеснява навлизането и разпространението на патогени.

Висококалоричните храни ни позволяват да поддържаме добра телесна температура, така че тялото ни бързо да реагира на навлизането на вируси. Освен това висококалоричните продукти обикновено са богати на желязо, което много помага на имунната ни система.

Безпогрешната класика: медът

Медът има множество свойства, той е изключителен продукт, който ежедневно трябва да включваме в нашата диета и тази на децата (не забравяйте, че медът не се препоръчва за деца под 3 години). Закуски, сосове, десерти и т.н. Със сигурност от малки сте чували колко е полезен: това е една от най-добрите храни за борба с настинките и за облекчаване на симптоми като възпалено гърло. Перфектното противовъзпалително!

Правилното хранене е най-добрият начин да бъдете здрави и, защо да не го кажем, щастливи. Възпитанието в здравословни навици е доказало и доказва непрекъснато своето значение за пълноцения ни живот. Сега е сезонът, в който няма нищо по-добро от съветите на нашите баби за това какво е хубаво да ядем. Качество, а не количество!

Indicate in which country or region you are to see specific content. X