Preparar una cena de Navidad con niños es una tarea repleta de ilusión y trabajo. Y también puede hacerse cuesta arriba si no sabes qué preparar. Nos sucede especialmente cuando los niños están incluidos en el plan, dado que por sus necesidades puede llegar a ser complicado compaginar una velada ideal para los más pequeños y los adultos. Con los niños todo cuenta: la decoración del menú para que les entre por los ojos, los juegos o la presentación de la mesa.
Cena de Navidad con niños
Las cenas de Navidad son momentos muy especiales para compartir con toda la familia. Cuando hay niños, hay consejos tanto culinarios como no culinarios que son importantes para que todo salga perfecto. En primer lugar, antes de ofrecerte las propuestas para las comidas, queremos brindarte una serie de ideas que pueden contribuir al desarrollo de la cena. Te recomendamos que haya una zona de juegos para que los niños se entretengan. Los pequeños siempre pasan poco tiempo sentados y necesitan divertirse, al igual que los más mayores tienen su propio espacio.
Por ello, tener un lugar para los peques con juguetes variados, hará que los mayores puedan disfrutar de una velada más tranquila en compañía de los familiares y que los niños se lo pasen bien. Además, es una idea muy original que sorprenderá a todos. Una segunda proposición es darles un pequeño detalle. Aunque no vaya a ser un regalo de los Reyes Magos ni de Papá Noel, a los niños les encantan los pequeños regalos inesperados, desde los dulces a otros detalles que puedan a su vez compartir con el resto de niños.
La importancia del sabor
Aunque la presentación es importante, la prueba definitiva es el sabor. Para pasar esta prueba te recomendamos que elabores tus platos con productos que sean de temporada. Además de ser más frescos, te harán ahorrar mucho dinero. Congelar los alimentos es una opción, aunque si los puedes presentar frescos, mucho mejor. Ya habrá tiempo de guardar, porque los días posteriores también sobrará comida y tendrás toda una fiesta del tupper en casa.
Por otro lado, recuerda que la cocina en Navidad también implica muchas horas de sobremesa. Así que no te centres solo en el sabor de los platos que cocines, compra una buena selección de turrones y prepara dulces sencillos, pero que dejen a todos sin palabras y quieran repetir.
La calidad nutricional de la cocina en Navidad
La importancia del sabor también va de la mano de la calidad nutricional en tus productos. Las celebraciones familiares siempre contienen una amplia variedad y cantidad. Por ello, al confeccionar los platos, incluyendo el menú navideño para niños, debes tener en cuenta todo el conjunto, así como el papel que cada uno de ellos va a cumplir. El menú debe ser delicioso, pero también saludable, en un ejercicio de hábitos alimenticios incluso durante los pequeños excesos navideños. Atiende adecuadamente a la proporción entre azúcares, proteínas, grasas e hidratos de carbono. Y no dejes de incluir frutas y verduras, un ejemplo para los más pequeños de una buena alimentación incluso cuando no se trata del día a día.
Propuestas divertidas para el menú navideño para niños
El menú navideño para niños es la prueba definitiva. Tratar de cocinar platos que les puedan resultar atractivos es una excelente forma de que sean más autónomos en la mesa y participen activamente en la comida como el resto de adultos. Así, queremos ofrecerte algunas propuestas divertidas que te hagan la cena más fácil.
Bolitas de calabacín
Una de nuestras primeras propuestas divertidas son unas deliciosas bolitas de calabacín. La textura de este plato, junto a su sabor, conquista a todos los públicos, pero sobre todo a los niños. Es sano, tiene verduras y los más pequeños ni lo notarán. Puedes hacerlas también de queso o patata y elaborar un surtido muy variado.
Sándwiches navideños
Un entrante muy original si sabes de qué rellenarlo. Nuestra propuesta estrella es remolacha, atún y maíz, colores que llamarán la atención de los más pequeños, al mismo tiempo que probarán algo dulce para abrir boca. Es un plato muy saludable, lleno de contrastes y divertido. También, para el postre, está la opción del sándwich de jengibre, para la que necesitaremos dos galletas de jengibre. La parte del centro podemos rellenarla con crema de chocolate y avellana, con nubes, con chocolate o con dulce de leche. No apto si pretendes que se vayan pronto a dormir, por motivos que no hace falta que te detallemos. Pero puedes mantener a mano la receta para la comida del día posterior.
Piruletas
Como plato, te ofrecemos la idea de elaborar unas piruletas de queso. A los niños les encanta y será la envidia de los mayores. Además, son fáciles y rápidas de hacer, ya que solo debes pasar el queso suave que elijas por pan rallado y huevo y freírlo con un palo de piruleta. Puedes, además, utilizar esta idea también para el postre. En este caso, puedes hacerlas de chocolate y espolvorear azúcar glas o virutas de chocolate por encima, dejarlas enfriar, y servir al final de la cena.
Canelones
Una última propuesta muy sencilla y muy vistosa es la de los canelones. La pasta en general siempre es bien recibida, incluso en una cena de navidad con niños, y puedes hacerlos de carne o, si prefieres una opción vegetal para incluir verduras, de soja texturizada, espinacas, zanahoria, berenjena… Los pequeños no lo notarán y son de lo más saludables.
Mini pizzas
Otra de las elecciones preferidas de los niños. Puedes preparar pequeñas porciones de pizza como aperitivo y añadirles los ingredientes que más les gusten, además de saludables. Atún, maíz, cebolla, espinacas, tomate, queso… una opción sana para compartir que además pueden comer solos.
Si además tenéis un poco de tiempo durante la mañana, podéis preparar juntos algún dulce fácil de navidad en el que ellos también colaboren. Magdalenas o cupcakes con decoración navideña, un bizcocho para el postre o galletas de navidad.
La cena de Navidad con niños puede ser fácil de preparar si tienes propuestas divertidas enfocadas a ellos. Si este año eres el anfitrión, apunta nuestras ideas e incluso anímate a incluir a los adultos tanto en las recetas como en los juegos. ¡Céntrate en disfrutar de la experiencia acompañado de tu familia!