Rolos de pizza no Forno Airfry
30 min
Para iniciantes
2 pessoas
Quando apetece pizza mas não queres preparar uma inteira, estes pizza rolls são a solução. Pequenas dentadas de pura felicidade: queijo derretido, molho de tomate, uma camada crocante por fora e todo o conforto, sem complicações.
E aqui vai o segredo que não é assim tão secreto: fizemo-los no forno Teka AirFry, essa combinação mágica de ar quente e crocância perfeita. Cozinha, frita e deixa tudo no ponto certo. Também podes experimentar com a tua air fryer… e cruzar os dedos para que fiquem tão bons como estes.
Ingredients
- Bacon ou toucinho (em tiras finas)
- 8–10 fatias de pão de forma
- Molho de tomate
- Orégãos
- Queijo mozzarella ralado
- 2 ovos
- Um pouco de leite
- Pão ralado
Elaboração
- Corta o bacon ou toucinho em tiras finas.
- Achata as fatias de pão (com o rolo da massa ou com as mãos) e coloca-as em forma de losango.
- Espalha um pouco de molho de tomate no centro, deixando as bordas livres.
- Junta orégãos, queijo mozzarella e as tiras de bacon.
- Dobra as pontas do pão sobre o recheio, selando com a mistura de ovo e leite; se precisares, prende com um palito.
- Passa cada roll pela mistura de ovo e depois pelo pão ralado.
- Coloca-os na bandeja AirFry e leva ao forno com a função de ar quente durante cerca de 10 minutos, até ficarem dourados e estaladiços.
- Retira, acrescenta um pouco mais de queijo ou salsa, e serve ainda quente.
Chef's tip!
Abusa da criatividade no recheio: troca o bacon por legumes assados ou adiciona uma fatia de provolone para aquele fio de queijo cinematográfico. E não dispenses a bandeja AirFry… é ela que garante essa crocância viciante sem uma gota de óleo.
